【Staycation变身旅游新主流，香港人这样顺势把握商机……】受新冠肺炎疫情影响，爱旅行的香港人无奈把Vacation变成了Staycation，和传统的度假方式不同，Staycation翻译为「宅度假」，是「Stay + Vacation」，也称作Holistay(Holiday + Stay)。面对疫情，灵活的香港人顺势求变，纷纷转型把握Staycation带来的商机。

面对疫情冲击，很多酒店为了自救，纷纷推出Staycation优惠，希望吸引本地居民入住或者用餐。事实上，Staycation并非新冠肺炎后才出现，早于2007年金融风暴前在美国已经开始普及。房间出租率对酒店来说十分重要，给予折扣优惠吸引本地客人入住并且消费，至少可以继续支撑酒店营运及避免大量裁员。https://t.cn/A6bHYNP4

很多人都爱旅行，旅途中不仅可以领略自然风光，还可以感受当地的风土情怀。当我们想把美丽的风景记录下来时不少人都会选择拍照，但claudio coello作为珠宝设计师选择用手中的笔描绘旅途的景色，并将其作为设计的灵感。
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中式煎倉魚1.0版本煮食體驗具體描述分享：

今天特地去街市去看看新鮮的魚。看到有35元、25元的，然後再看到20元一條的，看著一條感覺不錯，很新鮮，還在跳，滿滿生命力，就要了。「細細條，啱哂我」（很小的一條，正適合），我走著走著，開心又滿足。

回到家，我為它沖洗，摸著它，感覺滑滑的，微灰銀色，很美。用吸油紙吸干它的水份，為它的肚子里塗上玫瑰鹽。

為煎鍋預熱（為了提升煮食體驗，我買了個沒有不粘塗層的不粘煎鍋來玩），開了最小火，預熱2分鐘。之後，切了些有鹽牛油，等預熱好後放進去。進入了牛油，看著它溶了，就把魚放進去。看著沒有很多滋淺聲，我就加了些油到魚的表面，再 翻一翻它。慢慢的，有滋滋聲，有些波波了[偷笑]。我用鑊鏟壓壓條魚，鍋里的油感覺多了很多。慢慢的去感覺下魚熟的程度。翻著翻著，看它慢慢變色，然後我看看它的肚子是否變了色[偷笑]。用鑊鏟刺刺它的肉，能刺進去，就差不多了。[鼓掌]

吃前灑了一點味粉進去。嘩！超好味！它的皮脆脆的！微微咸。感覺到油已進入了魚的皮里，而不是在皮的表面。魚皮的 凹凸紋理很有咀嘴感，除了皮脆，皮也有點少些黏感，很舒服。

魚鰭骨清晰分明，魚胸鳍感覺有骨膠原。

真的，新鲜食材很好吃[偷笑]

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