【多妈家的早餐】2021.3.18，周四：黑芝麻大黄米汤圆、菠菜粉丝拌鸡蛋、老式面包、腰果、棒棒奶酪。
夜里一场小雨，早晨起床后添了一些凉意。烧了一锅开水，煮了一包大黄米汤圆，黑芝麻馅的，甜甜糯糯的，两个孩子都很喜欢。蘑菇妹妹听说有汤圆吃，也在家吃了一碗后才出门去幼儿园。
面包是提前烤好的，早上放到烤箱里110度加热8分钟，孩子们喜欢用面包抹了自制草莓酱。
又烧一锅开水，烫了粉丝和菠菜沥水后切成小段，两个鸡蛋拌均匀摊成鸡蛋饼，切成丝，加入大拌菜沙拉汁和少量盐拌均匀，早上还是要吃点蔬菜比较舒服。
早餐还搭配了腰果和棒棒奶酪，简单的早餐，简单的生活！也挺好！
你好，生活！#潮流生活##懒人厨房##美食大当家#

发现我家食物的消耗水平已经不是从前。早晨3个椰香软餐包，两碗馄饨，两个荷包蛋，两杯奶，一杯咖啡，三块奶油草莓蛋糕卷。连渣都没剩。
中午的炖牛肉，份量绝对是以前的两倍，没了，吃光了。
前天蒸了一锅红糖开花馒头，没了，今天又蒸了一锅。
昨天傍晚做了一份奶油草莓卷，没了，今晚又做了一份。
今天的红糖馒头根据上次的经验，减了20%的糖，刚刚好。今天的蛋糕卷增加了表皮的烘烤和上色时间，果然表皮不会轻易被沾掉，有了质的改变。我爱我自己[心]PS：今晚的主食是新蒸的葱香花卷。
由于面包告罄，一大早就发了面，下午烤了一个北海道吐司。没用中种法，时间来不及了，用的是直接法。感觉驼峰高度差点意思，看切面还算细腻，好评还有待明早验证。
发现我太适合在家办公了，发酵的东西提前准备好，时间一到放锅里该蒸蒸，放烤箱里该烤烤。此外，由于刻苦钻研，我已经给大的小的分别作了三次Tony老师，满意。
一大一小对我的付出很满意，认为我在餐食方面拉高了他们的满意度，在其他方面提升了他们的舒适质量。但是我对某人很不满意，第一，我自己的头发没人给剪。第二，我周末辛辛苦苦熬的草莓酱和菠萝酱，居然被某人给冻在冰箱冷冻室了！他觉得那样能保存的长久点。可是，您老看商店里的果酱是冷冻保存出售的吗？[哼][怒]白瞎我熬了果酱，煮成了真空状态。这种生活技能，愁人。

近日的草莓酸奶食：
NO.1草莓酸奶：
下面是粉粉的是自己做的草莓酱和刚切草莓果粒和酸奶混合均匀～
上面白白的是酸奶
和一整颗草莓和果粒～
NO.2草莓酸奶面包
2片切片面包放进微波炉叮10秒
上面涂上美乃滋，一点点酸奶、草莓酱（面包片上涂抹薄薄一层）新鲜刚切的草莓果粒～在放上一片吐司～
是酸奶和草莓果粒～