#T-ara[超话]#
昨晚和朋友去了小明上次去的那个酒吧[赢牛奶][赢牛奶]
之前我去过,但小明去过了后再去感觉真不错,他家换酒单了,每一款酒都是根据一名女性获得的灵感,比如有Chanel创始人,有Mama Thornton(美国r&b歌手),演员Elizabeth Taylor,一共12位。
菜单第一页很可爱,后面的小图标就已经画出来这杯酒是用什么容器装的
手动定位: Maybe Sammy, The Rocks
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#威选资讯#
#威士忌术语#
Scotch on the rocks:“加冰威士忌”,指的是往威士忌中加入冰块。
常见的威士忌饮用方法:on the rocks
Single Barrel:“单一桶”,这种威士忌多见于苏格兰和波本威士忌中,一般是酒厂的得意之作,通常指瓶内威士忌完全来自同一陈年酒桶,以强调其稀少性和原汁原味。
Single malt:最富苏格兰特色的威士忌品种之一,“单一麦芽威士忌”,完全由同一家酒厂蒸馏出来的纯麦威士忌调配而成,最大的特色就是能够最大程度地反映出产区和酒厂的特色。
Small Batch:“小批量”,在美国波本和黑麦威士忌的酒标上经常可以看到“Small Batch”一词,这并不是一个官方术语,也没有严格的法规限定,而是生产商自己加上去的标识。
Sour Mash:波本威士忌中常用到的一种发酵方法“酸麦芽浆”,指的是在发酵时加入上批酒蒸馏时剩下的酸麦芽浆(Sour Mashing),这样不单单节约了成本,其原料也可以顺利进行发酵,而且最终得到的基酒也基本一致,当然,这种做法并不会导致最终出产的威士忌带有酸味。
Straight Bourbon:波本威士忌的一种,“纯波本威士忌”,满足美国联邦规定且在橡木桶中陈年 2 年以上,并不通过添加物来改变酒液颜色、香气和风味时,这种威士忌就叫做纯波本威士忌。
SMSW:为“Single Malt Scotch Whisky”首字母缩写,指苏格兰单一纯麦威士忌。
SMWS:为“Scotch Malt Whisky Society”首字母缩写,指苏格兰纯麦威士忌协会。
#威士忌术语#
Scotch on the rocks:“加冰威士忌”,指的是往威士忌中加入冰块。
常见的威士忌饮用方法:on the rocks
Single Barrel:“单一桶”,这种威士忌多见于苏格兰和波本威士忌中,一般是酒厂的得意之作,通常指瓶内威士忌完全来自同一陈年酒桶,以强调其稀少性和原汁原味。
Single malt:最富苏格兰特色的威士忌品种之一,“单一麦芽威士忌”,完全由同一家酒厂蒸馏出来的纯麦威士忌调配而成,最大的特色就是能够最大程度地反映出产区和酒厂的特色。
Small Batch:“小批量”,在美国波本和黑麦威士忌的酒标上经常可以看到“Small Batch”一词,这并不是一个官方术语,也没有严格的法规限定,而是生产商自己加上去的标识。
Sour Mash:波本威士忌中常用到的一种发酵方法“酸麦芽浆”,指的是在发酵时加入上批酒蒸馏时剩下的酸麦芽浆(Sour Mashing),这样不单单节约了成本,其原料也可以顺利进行发酵,而且最终得到的基酒也基本一致,当然,这种做法并不会导致最终出产的威士忌带有酸味。
Straight Bourbon:波本威士忌的一种,“纯波本威士忌”,满足美国联邦规定且在橡木桶中陈年 2 年以上,并不通过添加物来改变酒液颜色、香气和风味时,这种威士忌就叫做纯波本威士忌。
SMSW:为“Single Malt Scotch Whisky”首字母缩写,指苏格兰单一纯麦威士忌。
SMWS:为“Scotch Malt Whisky Society”首字母缩写,指苏格兰纯麦威士忌协会。
听说南区的fm和bk开业了 我一下班就跑过来 刚开业没两天都在忙 没人搭理我 很爽
把店里有的还没闻过的fm全都试了 都没什么感觉 就是狂野麝香是真的反差 不仅不狂野 甚至都没什么麝香 超级温柔的小清新 noir epices和music for a while都很爱马仕 前者后调像法布街 后者前调像漂亮朋友
隔壁bk新出的那个 kologne shield of protection 居然很好闻…calice becker做的 本来以为会很烂来着(对不起 迷迭香是真的点睛 就让这支香挺有筋骨的 算是我闻过的相当不错的古龙了
虽然从来也没有很喜欢bk吧 但始终也没法讨厌 因为这牌子毕竟具有买椟还珠的价值 比他做的烂 卖的贵 包材和品控还差的牌子挺不少…特调系列(就on the rocks那系列)瓶子真的美 试香纸也美
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