致我亲爱的张老师
总之请让我舔!!!拜托了
当初你说你上的是安财 还说你在蚌埠呆过四五年 还说蚌埠小孩都挺聪明的 我当时就想说 你小子26 在外地带四五年 放什么屁 跟谁两套近乎呢
直到我今天发现安财就在蚌埠。。。行吧
蚌埠小孩区区在下我现在舔宁还来得及吗 以前是我不识抬举了 我再怎么说 也算是宁半个娘家人吧 求求了
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直到我今天发现安财就在蚌埠。。。行吧
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【宁夏产区距离诞生世界名庄还有多远?】打造葡萄酒名庄无一例外,需要漫长的岁月,爷爷栽树,孙辈受用仿佛是名庄诞生必须遵守的自然规律。原因在于,上等葡萄酒的品质必须经过5-15年的陈瓶才能充分体现,而且越是好酒需要陈瓶的时间越长。装瓶后等上5-15年调酒师方可检验陈瓶的效果并改进酿造方式,再次检验成效则又要等上另一个5-15年。打造名庄没有捷径,需要消耗大量时间和金钱。
葡萄酒的品质深受后期调配手段的影响,葡萄果实的质量每年有很大波动,葡萄的质量还因每一块土壤的理化特性不同而不同,调酒师要恰到好处的决定每一年份葡萄酒发酵时的各个参数,如温度,时间以及不同葡萄品种搭配的比例,求得酿成的酒在日后的陈瓶岁月中取得良好的表现。名庄必须陈瓶,中高端葡萄酒陈瓶数年后品质才会有飞跃,使得打造名庄酒的时间成本愈发高昂。
市价10美金的葡萄酒,理想的饮用时间应该在装瓶后的第5-8年,寿命不超过10年。市价20-30美金的葡萄酒,陈瓶10年后品质达到顶峰,陈放不能超过20年。市价50美金以上的葡萄酒,才有陈瓶20年以上的潜力。不同于白酒的越陈越香的缓慢变化,名庄级葡萄酒陈年后的品质呈陡峭上升,而低端葡萄酒根本不适合陈放,陈放时间最好不要超过3年。
试想一瓶打算跻身名庄的葡萄酒,经过橡木桶陈放9到24个月后,进入缓慢的瓶陈时间。陈瓶3-5年后或者8-10年,调酒师才能根据陈瓶后的表现,对当初勾兑酿造方式做出评价,并且对酿造流程做一些调整,例如发酵、浸皮的时间、新老橡木分别桶陈的时间比例。这时,距离当初采摘葡萄,已经过去了10年,要对本次调整再次做出评价,又在下一个10年或者20年之后,而且前后每次鉴定,最好经由同一个调酒师完成。
越是要出好酒,越是熬人。50美金以上的高级葡萄酒,不经历大师两三个瓶陈周期的打磨,无以成为名庄。调酒师这个行业特别需要家族的传承,那些从儿童时期就受到祖父辈言传身教熏陶的人,更容易成材。虽然法国葡萄酒的全世界的排名,已经从老二退到老三,但是最顶尖的那些调酒师,依然只出自有限的那么几个法国家族。葡萄酒调酒,可能将是地球上最后被人工智能替代的职业了。
2020年的中国葡萄酒明星,当属宁夏产区,本年度在葡萄酒全行业萧条的主题下,宁夏名庄频频获奖。我们欣喜的同时,难免有几分担忧,宁夏产区出品的单价300元以上葡萄酒的名庄,已经有近百个。酒圈网要说的是,产区可以补贴葡萄种植,千万不要补贴酒庄,不要轻易介入葡萄酒全产业链。根据《经济观察报》的报道:
目前,宁夏葡萄种植面积达57万亩,占全国的四分之一,也是全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,综合产值达260亿元。近年来,宁夏吸引了美的集团、正大集团、董明珠、郭广昌等知名投资商频频到访,考察投资。这让当地政府意识到,“一瓶酒的价值远超一吨煤”,且发展潜力巨大。但宁夏这个中国最大葡萄酒产区,也亟待葡萄酒产业的整体升级。2020年9月25日,宁夏自治区政府召集葡萄酒相关政府部门与主要酒企召开产业推进会,对“十四五”葡萄酒业发展规划进行最后的修订。参会人士透露,“十四五”期间,宁夏计划在现有规模上实现倍增——2025年葡萄种植面积将达100万亩,葡萄酒产值达到千亿元。
宁夏葡萄产业年综合产值由5年前的20亿元增加到260亿元。在许多政、商界人士看来,葡萄酒产业发展已关乎整个宁夏经济的转型和产业结构的升级,突破现有市场瓶颈则是实现良性发展的关键。近年来,宁夏自治区政府对于葡萄酒产业扶持力度远超国内其他地区:对新建酒庄基地一次性补贴1500元/亩;低产园改造1000多元/亩;对在宁夏以外举行推介会,根据范围和效果给予补贴、奖励……与此同时,各级政府开始帮助葡萄酒企业进行推广——在东部各大城市设立40个农产品营销中心,拿出几千万元进行补贴销售;不定期组织宁夏各酒庄在福建、江苏、北京、广东等地联合推广;同时,政府主导创立了“贺兰红”葡萄酒共享品牌,并授权西鸽酒庄等当地龙头企业使用。
深圳附近一度聚集了上千家贴牌的手机厂家,最终通过市场的洗礼,也就出来OPPO、VIVO区区数个品牌,产区如果可以预测谁能成为葡萄酒名庄,那么神州大地早就遍地拉菲了。我们看《经济观察报》下面报道,显然宁夏产区已经有越位之嫌了,无论“小酒庄大产区“,还是"大酒庄大产区“,都不是政府应该做的,宁夏葡萄的品质好,只管鼓励种植,其他的交给市场:
从2011年起,宁夏自治区政府提出以“小酒庄、大产区”的模式发展葡萄酒产业。葡萄酒产地在宁夏,市场却在数千里外的沿海地区,“小酒庄”往往无实力全国营销。结果宁夏葡萄酒品质虽高,品牌知名度却低,定价虽高,却往往有价无市。
后来政府变“小酒庄、大产区”为“大酒庄、大产区”的发展思路,就是试图引导企业扩大规模,使酒庄变成酒厂,降低售价,与外界接轨、与市场同步。
葡萄酒的品质深受后期调配手段的影响,葡萄果实的质量每年有很大波动,葡萄的质量还因每一块土壤的理化特性不同而不同,调酒师要恰到好处的决定每一年份葡萄酒发酵时的各个参数,如温度,时间以及不同葡萄品种搭配的比例,求得酿成的酒在日后的陈瓶岁月中取得良好的表现。名庄必须陈瓶,中高端葡萄酒陈瓶数年后品质才会有飞跃,使得打造名庄酒的时间成本愈发高昂。
市价10美金的葡萄酒,理想的饮用时间应该在装瓶后的第5-8年,寿命不超过10年。市价20-30美金的葡萄酒,陈瓶10年后品质达到顶峰,陈放不能超过20年。市价50美金以上的葡萄酒,才有陈瓶20年以上的潜力。不同于白酒的越陈越香的缓慢变化,名庄级葡萄酒陈年后的品质呈陡峭上升,而低端葡萄酒根本不适合陈放,陈放时间最好不要超过3年。
试想一瓶打算跻身名庄的葡萄酒,经过橡木桶陈放9到24个月后,进入缓慢的瓶陈时间。陈瓶3-5年后或者8-10年,调酒师才能根据陈瓶后的表现,对当初勾兑酿造方式做出评价,并且对酿造流程做一些调整,例如发酵、浸皮的时间、新老橡木分别桶陈的时间比例。这时,距离当初采摘葡萄,已经过去了10年,要对本次调整再次做出评价,又在下一个10年或者20年之后,而且前后每次鉴定,最好经由同一个调酒师完成。
越是要出好酒,越是熬人。50美金以上的高级葡萄酒,不经历大师两三个瓶陈周期的打磨,无以成为名庄。调酒师这个行业特别需要家族的传承,那些从儿童时期就受到祖父辈言传身教熏陶的人,更容易成材。虽然法国葡萄酒的全世界的排名,已经从老二退到老三,但是最顶尖的那些调酒师,依然只出自有限的那么几个法国家族。葡萄酒调酒,可能将是地球上最后被人工智能替代的职业了。
2020年的中国葡萄酒明星,当属宁夏产区,本年度在葡萄酒全行业萧条的主题下,宁夏名庄频频获奖。我们欣喜的同时,难免有几分担忧,宁夏产区出品的单价300元以上葡萄酒的名庄,已经有近百个。酒圈网要说的是,产区可以补贴葡萄种植,千万不要补贴酒庄,不要轻易介入葡萄酒全产业链。根据《经济观察报》的报道:
目前,宁夏葡萄种植面积达57万亩,占全国的四分之一,也是全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,综合产值达260亿元。近年来,宁夏吸引了美的集团、正大集团、董明珠、郭广昌等知名投资商频频到访,考察投资。这让当地政府意识到,“一瓶酒的价值远超一吨煤”,且发展潜力巨大。但宁夏这个中国最大葡萄酒产区,也亟待葡萄酒产业的整体升级。2020年9月25日,宁夏自治区政府召集葡萄酒相关政府部门与主要酒企召开产业推进会,对“十四五”葡萄酒业发展规划进行最后的修订。参会人士透露,“十四五”期间,宁夏计划在现有规模上实现倍增——2025年葡萄种植面积将达100万亩,葡萄酒产值达到千亿元。
宁夏葡萄产业年综合产值由5年前的20亿元增加到260亿元。在许多政、商界人士看来,葡萄酒产业发展已关乎整个宁夏经济的转型和产业结构的升级,突破现有市场瓶颈则是实现良性发展的关键。近年来,宁夏自治区政府对于葡萄酒产业扶持力度远超国内其他地区:对新建酒庄基地一次性补贴1500元/亩;低产园改造1000多元/亩;对在宁夏以外举行推介会,根据范围和效果给予补贴、奖励……与此同时,各级政府开始帮助葡萄酒企业进行推广——在东部各大城市设立40个农产品营销中心,拿出几千万元进行补贴销售;不定期组织宁夏各酒庄在福建、江苏、北京、广东等地联合推广;同时,政府主导创立了“贺兰红”葡萄酒共享品牌,并授权西鸽酒庄等当地龙头企业使用。
深圳附近一度聚集了上千家贴牌的手机厂家,最终通过市场的洗礼,也就出来OPPO、VIVO区区数个品牌,产区如果可以预测谁能成为葡萄酒名庄,那么神州大地早就遍地拉菲了。我们看《经济观察报》下面报道,显然宁夏产区已经有越位之嫌了,无论“小酒庄大产区“,还是"大酒庄大产区“,都不是政府应该做的,宁夏葡萄的品质好,只管鼓励种植,其他的交给市场:
从2011年起,宁夏自治区政府提出以“小酒庄、大产区”的模式发展葡萄酒产业。葡萄酒产地在宁夏,市场却在数千里外的沿海地区,“小酒庄”往往无实力全国营销。结果宁夏葡萄酒品质虽高,品牌知名度却低,定价虽高,却往往有价无市。
后来政府变“小酒庄、大产区”为“大酒庄、大产区”的发展思路,就是试图引导企业扩大规模,使酒庄变成酒厂,降低售价,与外界接轨、与市场同步。
"初步还虚,宜凝神虚无一窍"
下手之时,即当集神于玄关窍中,虚无圈内,庶几混混沌沌,杳杳冥冥,无人无我,何地何天,方能养成不二元神。
大凡打坐之初,须先养神。神与太虚原同一体,但不可死死执著。务先游神于虚,方能养得纯,神自来归命。夫既神凝于虚矣,又须慢慢收回虚无窟子中,调之养之。
逆修之丹道,始而垂帘塞兑,息虑忘机,默默回光返照于丹田一窍之中,以采取真阳之气,烹炼至阴之精。此即先天阴阳生于虚无之际,不区区在色身上寻讨者也。
(究竟元神在人身中,藏于何所,长于何地?有曰“方寸之地为元神之居”,有曰“玄关之内为元神之宅”,又曰“天谷元神,守之自真。”)此三处,皆元神之所栖。但不知下手之初,何处为始?《易》云:“洗心退藏于密”是。又闻古云:“方寸之地,吾身之堂也。玄窍之内,吾身之室也。”众人则守神于方寸之地,耳目得入而摇其精。修士集神于玄窍之间,耳目无门而窥其隙。如此看来,下手之时,即当集神于玄关窍中,虚无圈内,庶几混混沌沌,杳杳冥冥,无人无我,何地何天,方能养成不二元神。若不藏于隐幽之地,而常于方寸中了了灵灵,未有不驰于尘情俗虑,而日夜无休息也。
守中一步,虽属入道之初基,其实彻始彻终皆离不得这守中二字。始也以有形之中,用有为之守,所谓“静中看喜怒哀乐未发之中作何气象”是,终则以无形之中,用无为之守,所谓“凝神于虚无一窍,实无虚无窍,与太虚同体者”是。
夫凝神于虚,合气于漠,亦犹是在丹田中,但眼光不死死向内而观耳,神气不死死入内而团耳。惟凝神于脐下,离色身肉皮不远,此即不内不外之说也。以意照于此,但觉口鼻呼吸之气一停,而丹田之气,滚滚辘辘,在于内外两相交结之处,纽成一团。
古人说"在天为日月,在人即两目",可以昭然若揭矣。诸子须于平时收摄眼中神光,返照于丹田气海之中,久之虚无窟子内自然慧光发现,不啻明镜高悬,物来毕照矣。
教生略用意思,闭眼光,凝耳韵,缄舌意,持身以正,亭亭矗矗,如岩石之耸高山,悠悠扬扬,似皓月之印潭水,将我一切驰逐于外之物欲、牵缠于内之杂念,一刀两断,一齐收拾,片丝不挂,半蒂不存。于是以满腹精神尽收入于虚无一窍之中,时时照顾,念念不忘,久之自有天真发现,阳气来生。
学者能从凡百事为,与静里无事时,用回光返照法,内不见有我,外不见有人,即玄关窍玄牝门立其基矣。三教圣人之道,别无他法,总之一个收心于虚无气穴之中。
学者下手兴工,必将双目微闭,了照内外二丹田之间,不即不离,勿忘勿助,久之一息去,一息来,息息相依,恍觉似有非有,似虚非虚,那口鼻之息浑若无出入,此即凡息停而真息见,坐到息息归元之候矣。
选自(道德经注释•乐育堂语录)
最初炼己,不过初人其门,仍要还虚,方入阃奥。敢请还虚之理,何谓也?
伍子曰:儒家有执中之心法,仙家有还虚之修持,皆一致也!盖中即虚空之性体,执中即还虚之功用也(中也者,非中间之谓中,乃虚空之谓中也。守也者,非拘守之谓守,乃致虚之谓守也)。惟仙佛种子,始能还虚尽性,以纯于精一之至诣。还虚之功,惟在对境无心而已。
凡炼丹时,先则无为,寂然不动,浑然空空荡荡,不见有无之念。待其机之动时,则发意採取。
选自(伍柳仙踪)
“学人下手之初,务要牢持筋骨,力战睡魔,塞兑垂帘,离诸妄想,回光返照于三穴。三穴者,黄庭、炁海、丹田也。然虽返照三穴,又要不执意于三穴,亦不驰意于三穴。夫而后神安其内,息任天然,浑乎俱忘,杳无朕兆。经所谓无欲以观其妙者,正此时也。
致虚守静之际,神凝炁合之时,不意有一境忽从规中化出,其大无外,其小无内,则玄关现象矣。经所谓有欲以观其窍者,又此时也。”
选自(道窍谈•中字直指)/李西月
王重阳祖师曰 : 初筑基之时,先将上窍之神,沉潜在下窍气穴之中。心息相依,使真意常觉。一呼一吸,往来造化炉中。久久纯熟,自然火从脐下发,虎向水中生,不归中而自皈中。初守脐下一窍,回光返照原是一团黑球,如月之阴魄,纯阴之地。日月被此离火凝照,箕风吹嘘,自然黑中生白,水里火发,温暖之气,旋绕气穴,而为真阳初动,无中生有。
选自(大成捷要•回光返照天机)
下手之时,即当集神于玄关窍中,虚无圈内,庶几混混沌沌,杳杳冥冥,无人无我,何地何天,方能养成不二元神。
大凡打坐之初,须先养神。神与太虚原同一体,但不可死死执著。务先游神于虚,方能养得纯,神自来归命。夫既神凝于虚矣,又须慢慢收回虚无窟子中,调之养之。
逆修之丹道,始而垂帘塞兑,息虑忘机,默默回光返照于丹田一窍之中,以采取真阳之气,烹炼至阴之精。此即先天阴阳生于虚无之际,不区区在色身上寻讨者也。
(究竟元神在人身中,藏于何所,长于何地?有曰“方寸之地为元神之居”,有曰“玄关之内为元神之宅”,又曰“天谷元神,守之自真。”)此三处,皆元神之所栖。但不知下手之初,何处为始?《易》云:“洗心退藏于密”是。又闻古云:“方寸之地,吾身之堂也。玄窍之内,吾身之室也。”众人则守神于方寸之地,耳目得入而摇其精。修士集神于玄窍之间,耳目无门而窥其隙。如此看来,下手之时,即当集神于玄关窍中,虚无圈内,庶几混混沌沌,杳杳冥冥,无人无我,何地何天,方能养成不二元神。若不藏于隐幽之地,而常于方寸中了了灵灵,未有不驰于尘情俗虑,而日夜无休息也。
守中一步,虽属入道之初基,其实彻始彻终皆离不得这守中二字。始也以有形之中,用有为之守,所谓“静中看喜怒哀乐未发之中作何气象”是,终则以无形之中,用无为之守,所谓“凝神于虚无一窍,实无虚无窍,与太虚同体者”是。
夫凝神于虚,合气于漠,亦犹是在丹田中,但眼光不死死向内而观耳,神气不死死入内而团耳。惟凝神于脐下,离色身肉皮不远,此即不内不外之说也。以意照于此,但觉口鼻呼吸之气一停,而丹田之气,滚滚辘辘,在于内外两相交结之处,纽成一团。
古人说"在天为日月,在人即两目",可以昭然若揭矣。诸子须于平时收摄眼中神光,返照于丹田气海之中,久之虚无窟子内自然慧光发现,不啻明镜高悬,物来毕照矣。
教生略用意思,闭眼光,凝耳韵,缄舌意,持身以正,亭亭矗矗,如岩石之耸高山,悠悠扬扬,似皓月之印潭水,将我一切驰逐于外之物欲、牵缠于内之杂念,一刀两断,一齐收拾,片丝不挂,半蒂不存。于是以满腹精神尽收入于虚无一窍之中,时时照顾,念念不忘,久之自有天真发现,阳气来生。
学者能从凡百事为,与静里无事时,用回光返照法,内不见有我,外不见有人,即玄关窍玄牝门立其基矣。三教圣人之道,别无他法,总之一个收心于虚无气穴之中。
学者下手兴工,必将双目微闭,了照内外二丹田之间,不即不离,勿忘勿助,久之一息去,一息来,息息相依,恍觉似有非有,似虚非虚,那口鼻之息浑若无出入,此即凡息停而真息见,坐到息息归元之候矣。
选自(道德经注释•乐育堂语录)
最初炼己,不过初人其门,仍要还虚,方入阃奥。敢请还虚之理,何谓也?
伍子曰:儒家有执中之心法,仙家有还虚之修持,皆一致也!盖中即虚空之性体,执中即还虚之功用也(中也者,非中间之谓中,乃虚空之谓中也。守也者,非拘守之谓守,乃致虚之谓守也)。惟仙佛种子,始能还虚尽性,以纯于精一之至诣。还虚之功,惟在对境无心而已。
凡炼丹时,先则无为,寂然不动,浑然空空荡荡,不见有无之念。待其机之动时,则发意採取。
选自(伍柳仙踪)
“学人下手之初,务要牢持筋骨,力战睡魔,塞兑垂帘,离诸妄想,回光返照于三穴。三穴者,黄庭、炁海、丹田也。然虽返照三穴,又要不执意于三穴,亦不驰意于三穴。夫而后神安其内,息任天然,浑乎俱忘,杳无朕兆。经所谓无欲以观其妙者,正此时也。
致虚守静之际,神凝炁合之时,不意有一境忽从规中化出,其大无外,其小无内,则玄关现象矣。经所谓有欲以观其窍者,又此时也。”
选自(道窍谈•中字直指)/李西月
王重阳祖师曰 : 初筑基之时,先将上窍之神,沉潜在下窍气穴之中。心息相依,使真意常觉。一呼一吸,往来造化炉中。久久纯熟,自然火从脐下发,虎向水中生,不归中而自皈中。初守脐下一窍,回光返照原是一团黑球,如月之阴魄,纯阴之地。日月被此离火凝照,箕风吹嘘,自然黑中生白,水里火发,温暖之气,旋绕气穴,而为真阳初动,无中生有。
选自(大成捷要•回光返照天机)
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