“预制菜”掀涨停潮!会是下一个万亿级赛道吗?
在宅经济、一人食、疫情催化等因素影响下,预制菜受到越来越多都市年轻人的热捧,机构预测未来预制菜市场规模超万亿。
在二级市场上,从1月12日-14日,A股的预制菜概念股也“独领风骚”,掀起了涨停潮。包括国联水产、福成股份、得利斯、海欣食品等多只个股上演了连板行情。其中,国联水产收获连续3天20%幅度的涨停板,股价从5.18元一路拉升到8.95元,涨幅超过72%。
“预制菜”掀涨停潮
半年多前,“预制菜第一股”味知香在A股上市后,狂揽10个一字板涨停,预制菜概念第一次进入投资者视野。岁末年初,疫情多变加上春节临近,预制菜概念突然又火了。
2022开年第一个交易日,东财预制菜概念指数就大涨6.3%,同庆楼、国联水产等多股涨停。随后板块进入一周的震荡,到周三又集体爆发了,当天得利斯大几十万手封单一字涨停,整个板块收盘约15股涨停。周四行情延续,得利斯继续大笔封单一字涨停,板块内仍有近10股涨停。
周五得利斯继续高举高打,但板块冲高后回落,收盘仍有四股涨停,分别是得利斯、国联水产、海欣食品、福成股份,这四股也是连续三天涨停,其中国联水产三个20CM之后涨幅达到73%,开年以来涨幅翻倍。而整个板块三日涨幅接近15%。
周五,国联水产的同行獐子岛开盘突然业一字涨停了,什么情况呢?原来消息面上有“利好”,这家因为“扇贝会游泳”著称A股的公司宣布,自己有“预制扇贝”等系列产品,已经陆续上市。
有獐子岛打样,不少上市公司也有意无意沾边预制菜概念。
*ST华英称公司有“预蒸鸭血、预蒸火锅鸭血等预制食材”;步步高称公司“预制熟化产品有寿司、饭团、盒饭、卤菜、面点类产品,包装的单一菜品和聪厨、彭记坊等在联合生产”;宏辉果蔬称,预制菜在研发计划中;星汇环材称公司产品“达到食品级的要求,可用于食品包装、餐具制造等”,不一而足。
据统计,2022年元旦之后,多只A股预制菜概念股累计涨幅超过30%,表现远超同期大盘表现。
对于预制菜行业发展的驱动因素,山西证券分析师张晓霖认为,一是宅家文化、懒人经济、烹饪小白、单身群体不断扩容,给预制菜提供发展的先决条件;二是餐饮企业工业化驱动预制菜市场扩容;三是冷链物流配送能力加强带动行业发展,使得预制菜品储存时间得以大幅延长;四是政策利好规范行业发展,近年来国家陆续出台一系列法律法规,推动食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链。
下一个万亿级赛道?
预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各类辅料,用现代化标准集中生产,经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成,再采用急速冷冻技术或其他保鲜技术保存的成品或半成品。
预制菜最早出现在日本生活高度紧张、人口密度较大的大都市,快速的生活使得人们选择了更为便利的预制菜。
当前中国也处于经济快速发展的时代,生活节奏较之前出现了显著的提速,但是中国的预制菜发展程度明显低于日本,根据欧睿咨询数据,2020年中国大陆地区预制菜C端市场规模仅为日本同期水平的29%,表明中国预制菜行业仍然有较大的发展潜力。
在国内,预制菜目前正处于一个高速发展的初创期。
根据欧睿咨询数据,2007年我国预制菜消耗量仅 101.13万吨,此时全世界和日本的预制菜消耗量为1276.58万吨和177.44万吨。到了2021年,我国预制菜消耗量达 174.72万吨,逼近日本预制菜消耗量211.86万吨,占世界预制菜消耗量的比例从2007年的7.92%提升至2021年的10.34%。
2007-2021年,世界、日本预制菜消耗量CAGR分别为2.03%、1.27%,而我国预制菜消耗量CAGR为3.98%,超越世界和日本的增速。根据Statista的数据,我国人均预制菜消费量从2013年的5.4kg增长到2021年的8.9kg,总体呈上升的态势,2013-2021年的CAGR达6.4%。
此外,我国预制菜零售额总体呈上升的趋势,2020年在疫情影响下,线下餐饮受到限制,居家烹饪大幅增长,因此符合居家快节奏生活的预制菜零售额显著增加,2020年我国预制菜销售额同比增长了7.55个百分点。
根据艾媒咨询,2021年中国预制菜市场规模预计为3459亿元,2023年将达到5156亿元,若未来中国预制菜市场增速保持稳定在20%,则在2027年预制菜市场规模将破万亿。
仍在初级阶段
尽管预制菜市场火热,但实际上,它起步时间并不长,目前行业进入门槛较低,行业高度分散,还没有头部企业出现;在国内,其市场渗透率还较低。
(图源:视觉中国)
虽然近两年中国预制菜市场快速扩容,但预制菜行业仍存在诸多问题。
和弘咨询总经理文志宏对记者表示,“存在缺乏行业标准、品种较少、食品安全存在隐患等问题。因为中国菜系品类非常多,在保持菜品口感的情况下,做成标准化其实还是有很大的挑战。此外是消费市场的培育问题,虽然现在生活节奏越来越快,很多人倾向于选择预制菜,但目前预制菜本身还处在一个发展的早期阶段,很多消费者对预制菜的认知还不够,对选择预制菜还是有很多顾虑,比如担心食品安全问题等。这两个问题都会影响到预制菜市场的发展”。
在深圳市思其晟公司CEO伍岱麒看来,当前预制菜市场存在以下几个问题,一是尚不明确是否有相关行业质量标准对预制菜的保质、卫生、包装等方面要求作出规范。二是预制菜属于新兴行业,而销售平台众多,所以价格上可能会存在大的差距,有一些企业会采取价格战的竞争方式。三是时常食用预制菜是否对人的营养摄入及健康形成影响尚未有明确的研究。
中国食品产业分析师朱丹蓬也表示,预制菜市场发展前景非常广阔,但“未来产业端如何匹配和满足消费端的核心需求和诉求将是整个预制菜行业亟需解决的课题以及难题。而当下预制菜行业市场的痛点主要体现在两方面,一方面是没有国标,会造成食品安全上的隐患;另一方面则是消费端对预制菜的认可度、接受度可能还不够高,一些消费者会认为预制菜食品的营养有所流失或食材不新鲜。”
蜂赢国际综合自证券时报、中国基金报、智通财经、财经天下、中国江西网、证券日报、每财网等
在宅经济、一人食、疫情催化等因素影响下,预制菜受到越来越多都市年轻人的热捧,机构预测未来预制菜市场规模超万亿。
在二级市场上,从1月12日-14日,A股的预制菜概念股也“独领风骚”,掀起了涨停潮。包括国联水产、福成股份、得利斯、海欣食品等多只个股上演了连板行情。其中,国联水产收获连续3天20%幅度的涨停板,股价从5.18元一路拉升到8.95元,涨幅超过72%。
“预制菜”掀涨停潮
半年多前,“预制菜第一股”味知香在A股上市后,狂揽10个一字板涨停,预制菜概念第一次进入投资者视野。岁末年初,疫情多变加上春节临近,预制菜概念突然又火了。
2022开年第一个交易日,东财预制菜概念指数就大涨6.3%,同庆楼、国联水产等多股涨停。随后板块进入一周的震荡,到周三又集体爆发了,当天得利斯大几十万手封单一字涨停,整个板块收盘约15股涨停。周四行情延续,得利斯继续大笔封单一字涨停,板块内仍有近10股涨停。
周五得利斯继续高举高打,但板块冲高后回落,收盘仍有四股涨停,分别是得利斯、国联水产、海欣食品、福成股份,这四股也是连续三天涨停,其中国联水产三个20CM之后涨幅达到73%,开年以来涨幅翻倍。而整个板块三日涨幅接近15%。
周五,国联水产的同行獐子岛开盘突然业一字涨停了,什么情况呢?原来消息面上有“利好”,这家因为“扇贝会游泳”著称A股的公司宣布,自己有“预制扇贝”等系列产品,已经陆续上市。
有獐子岛打样,不少上市公司也有意无意沾边预制菜概念。
*ST华英称公司有“预蒸鸭血、预蒸火锅鸭血等预制食材”;步步高称公司“预制熟化产品有寿司、饭团、盒饭、卤菜、面点类产品,包装的单一菜品和聪厨、彭记坊等在联合生产”;宏辉果蔬称,预制菜在研发计划中;星汇环材称公司产品“达到食品级的要求,可用于食品包装、餐具制造等”,不一而足。
据统计,2022年元旦之后,多只A股预制菜概念股累计涨幅超过30%,表现远超同期大盘表现。
对于预制菜行业发展的驱动因素,山西证券分析师张晓霖认为,一是宅家文化、懒人经济、烹饪小白、单身群体不断扩容,给预制菜提供发展的先决条件;二是餐饮企业工业化驱动预制菜市场扩容;三是冷链物流配送能力加强带动行业发展,使得预制菜品储存时间得以大幅延长;四是政策利好规范行业发展,近年来国家陆续出台一系列法律法规,推动食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链。
下一个万亿级赛道?
预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各类辅料,用现代化标准集中生产,经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成,再采用急速冷冻技术或其他保鲜技术保存的成品或半成品。
预制菜最早出现在日本生活高度紧张、人口密度较大的大都市,快速的生活使得人们选择了更为便利的预制菜。
当前中国也处于经济快速发展的时代,生活节奏较之前出现了显著的提速,但是中国的预制菜发展程度明显低于日本,根据欧睿咨询数据,2020年中国大陆地区预制菜C端市场规模仅为日本同期水平的29%,表明中国预制菜行业仍然有较大的发展潜力。
在国内,预制菜目前正处于一个高速发展的初创期。
根据欧睿咨询数据,2007年我国预制菜消耗量仅 101.13万吨,此时全世界和日本的预制菜消耗量为1276.58万吨和177.44万吨。到了2021年,我国预制菜消耗量达 174.72万吨,逼近日本预制菜消耗量211.86万吨,占世界预制菜消耗量的比例从2007年的7.92%提升至2021年的10.34%。
2007-2021年,世界、日本预制菜消耗量CAGR分别为2.03%、1.27%,而我国预制菜消耗量CAGR为3.98%,超越世界和日本的增速。根据Statista的数据,我国人均预制菜消费量从2013年的5.4kg增长到2021年的8.9kg,总体呈上升的态势,2013-2021年的CAGR达6.4%。
此外,我国预制菜零售额总体呈上升的趋势,2020年在疫情影响下,线下餐饮受到限制,居家烹饪大幅增长,因此符合居家快节奏生活的预制菜零售额显著增加,2020年我国预制菜销售额同比增长了7.55个百分点。
根据艾媒咨询,2021年中国预制菜市场规模预计为3459亿元,2023年将达到5156亿元,若未来中国预制菜市场增速保持稳定在20%,则在2027年预制菜市场规模将破万亿。
仍在初级阶段
尽管预制菜市场火热,但实际上,它起步时间并不长,目前行业进入门槛较低,行业高度分散,还没有头部企业出现;在国内,其市场渗透率还较低。
(图源:视觉中国)
虽然近两年中国预制菜市场快速扩容,但预制菜行业仍存在诸多问题。
和弘咨询总经理文志宏对记者表示,“存在缺乏行业标准、品种较少、食品安全存在隐患等问题。因为中国菜系品类非常多,在保持菜品口感的情况下,做成标准化其实还是有很大的挑战。此外是消费市场的培育问题,虽然现在生活节奏越来越快,很多人倾向于选择预制菜,但目前预制菜本身还处在一个发展的早期阶段,很多消费者对预制菜的认知还不够,对选择预制菜还是有很多顾虑,比如担心食品安全问题等。这两个问题都会影响到预制菜市场的发展”。
在深圳市思其晟公司CEO伍岱麒看来,当前预制菜市场存在以下几个问题,一是尚不明确是否有相关行业质量标准对预制菜的保质、卫生、包装等方面要求作出规范。二是预制菜属于新兴行业,而销售平台众多,所以价格上可能会存在大的差距,有一些企业会采取价格战的竞争方式。三是时常食用预制菜是否对人的营养摄入及健康形成影响尚未有明确的研究。
中国食品产业分析师朱丹蓬也表示,预制菜市场发展前景非常广阔,但“未来产业端如何匹配和满足消费端的核心需求和诉求将是整个预制菜行业亟需解决的课题以及难题。而当下预制菜行业市场的痛点主要体现在两方面,一方面是没有国标,会造成食品安全上的隐患;另一方面则是消费端对预制菜的认可度、接受度可能还不够高,一些消费者会认为预制菜食品的营养有所流失或食材不新鲜。”
蜂赢国际综合自证券时报、中国基金报、智通财经、财经天下、中国江西网、证券日报、每财网等
【张道红:金沙酒业要的是健康百亿,持续百亿,长远百亿】1月11日,“聚力前行,共创未来”金沙酒业2022年全国经销商大会在福建厦门举行。
金沙酒业党委书记、董事长张道红给出了回答:“百亿一定会来,但金沙要健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿。”这表明,单用“百亿”来描述金沙酒业的追求,显得过于肤浅。金沙酒业要的是营收增量的常态化、稳定化,与之同频的是品牌成长、产区构建的必然。
共创共生,金沙酒业步入高质量发展轨道
2021年是金沙酒业国营元年70周年,这一年,金沙酒业立足资源禀赋、发挥比较优势,加快“六强六重一稳”战略推进,从做产品向做品牌、从做价格向做价值,奋力打造金沙酒业高质量发展新引擎和增长极。2021年也是金沙酒业增产扩能、转型升级、稳健发展、业绩腾飞的一年。
大会上,因疫情无法到达现场,中国酒业协会理事长宋书玉在线上表达了对金沙酒业成绩的肯定。他表示,一直以来,金沙酒业秉持匠心品格,品牌不断升级、消费体验不断升级,实现了企业价值,产区价值,品牌价值的全面提升,其产能基石愈发牢固,全国化发展再上新台阶。金沙酒业用骄人的成绩绘就了金沙新篇章,相信在中国酒业跨越发展的大潮中,金沙酒业会为消费者奉献更美的精酿,为中国酒业百花齐放的繁荣发展注入金沙力量。
中国酒类流通协会会长王新国表示,酱酒遇冷只是表象,酱酒正在从粗壮型发展转向高质量发展,金沙酒业2021年的成绩正是对上述观点最好的证明。金沙酒业超前的布局,为金沙酒业创造了“金沙速度”。酱酒进入品质好,品牌化、渠道竞争的阶段,在这个阶段,金沙酒业正是具备这些核心优势的代表品牌。在新的一年里,希望厂商能在当前复杂的环境里,分析当前发展趋势,携手前进。
在经销商大会正式开始前,金沙酒业与特邀嘉宾、智库专家和媒体朋友们来了一场“真心互动”。如张道红所说,金沙酒业的迅猛发展,离不开各方好友的建言献策,离不开他们的支持和帮助。
不忘初心,感恩奋进。金沙酒业70年发展,聚力前行,首先聚的是人心。这也就不难看出,两个月前张道红亲自率队,深入一线市场,与合作伙伴们面对面交流,倾听市场的声音,两个月后,经销商大会如期而至,金沙酒业从战略层面扶大商、育优商的决心可见一斑。
对此,金沙酒业多位合作伙伴现场表示,2021年,金沙酒业多措并举,针对性制定了多条帮扶政策,切实为合作伙伴解决痛点、难点,为规范市场、提振市场信心起到了关键作用。
北京时光天酿酒业有限公司董事长鄢奎平表示,金沙摘要品牌是深圳市怡亚通供应链股份有限公司酒类战略启航的首选品牌。作为产品的运营方,之所以选择金沙酒业,一是因为金沙酒业深厚的历史,和厚重的品质;二是因为金沙酒业品牌打造战略与怡亚通战略高度一致;三是因为金沙酒业全面的管理和高效的扶商政策,市场管理政策。相信新的一年里怡亚通与金沙酒业的合作关系会更加深入。怡亚通将携手金沙酒业一起,砥砺前行,为客户创造价值,为消费者喝到好酒不懈努力。
浙商糖酒集团有限公司董事长许国军作为经销商代表发言,也对金沙酒业近年来的飞速发展充满喜悦与信心,表示今后将与金沙酒业携手前行。而厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊表示,作为厦门本地酒业,金沙酒业在福建市场的表现让人振奋,他认为未来金沙酒业一定会在福建市场掀起一股高端酱酒热潮。
作为厂家,金沙酒业既能够精准把握市场动态,又能快速反应制定市场策略,这得益于金沙酒业强大的服务意识。在金沙酒业的战略中,服务一直被视为抢占市场的砝码。提升服务效能,维护市场稳定,全面做好“产品供量稳定、产品价格稳定、产品政策稳定、产品品种稳定”,保证“配额保障、投入保障、服务保障”,让经销商无后顾之忧,让市场得到有序供应。
迎接“健康”的百亿
金沙酒业的“百亿”路上,有几组数据:2018年,金沙酒业实现销售5.76亿元;2019年,15.26亿元;2020年,27.3亿元;2021年,60.66亿元!
也就是说,金沙酒业每年都以“再造一个金沙”的速度在凶猛生长。结合金沙酒业目前的发展态势,行业达成共识:2022年,金沙酒业迈入“百亿”毫无悬念。
事实上,破百亿属于金沙酒业的既定战略。这一高光时刻即将在2022年出现,对金沙酒业来说,并非只是业绩实现跨越式增长,更为重要的是标榜着金沙酒业企业战略的阶段性成功。
“过百亿,或许是今年,或许是明年,但这一高光时刻不会晚到,它一定会来,但我们要的一定是市场决定的到。金沙酒业一定要在市场健康的前提下,高质量过百亿,我们必须尊重市场,尊重消费者。”张道红在会上对百亿目标定调:
“金沙酒业的后百亿时代,必须是健康的百亿,持续的百亿,长远的百亿。”
复盘金沙酒业发展模式,我们不难发现金沙酒业走的每一步都有迹可循,并且相互依托。金沙酒业完美发挥了位于赤水河上游的优势,将其转化为品质,品牌的有力背书。“双品牌”战略成功打通了“大单品”的培育之路,而围绕“双品牌”展开的系列活动形成了独属金沙的文化符号,加之市场全国化、品牌全国化征程开启之后,金沙酒业释放出的能量就成了金沙快速奔跑的核心动力。
这样一个布局全面的金沙酒业,正以健康、优良的姿态迎接百亿。百亿金沙、健康百亿,使命必达。很显然,金沙酒业正在为酱酒新头部矩阵的竞争,锻炼肌肉。
“长期主义”里的长远百亿
做酒,是一项长期运动。做酱酒,更要坚持长期主义。
在行业品牌高度集中的大趋势下,未来酒业尤其是酱酒领域,将以品牌竞争,产能竞争,文化竞争等多元竞争格局为主。品牌、产能、文化,其中任何一项都对企业的发展起着关键作用。
金沙酒业的长期主义,同样围绕上述三项展开。不管是过去,还是未来,在金沙酒业的战略中,扩产和提升品牌力始终居于核心位置。这表明,为实现长远百亿,金沙酒业早已从战略层面付诸行动。
吨位决定地位。金沙酒业已经将扩产列为企业发展规划中,其“产储翻番”计划正在有条不紊地进行中。2021年10月底,金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投粮投产,金沙酒业年产能升至2.4万吨;12月底,金沙酒业3万吨基酒扩能项目及办公文旅项目建设正式启动,项目建成后金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模,产能规模跨进行业前列。
品牌方面,金沙酒业以文化为内生力,驱动金沙品牌再升级。借助红高粱节等强化品质和产区优势,塑造了酱酒文化节、红高粱节等IP,以“双品牌”为核心,将名叫基因植入消费内心,强化品牌影响力,例如“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上推出摘要酒·匠师版,携手新华网共建“时代摘要”IP,与一汽红旗签约跨界合作,更以“美好文化”为核心的种种举措,都凸显了高端酱酒的品牌自信和品牌内涵。
2021年末,金沙酒业再次携手中国著名演员刘烨,以“美好生活新选择”为品牌核心理念,为酒业奉献了一场殿堂级的营销案例。尤其在今年元旦期间,金沙酒业制造的关于“美好生活新选择”话题获得了广泛关注,成为热门话题的背后,是金沙品牌与消费群体的一次深度融合,金沙也用这种方式输出品牌价值,是一次典型的,十分成功的品牌营销案例。
2022年,是金沙酒业品牌IP打造年,张道红表示,金沙酒业将坚定“美好文化”战略自信,聚焦“双品牌”任务关键,实现金沙酒业在品牌高度、品牌广度的双提升;做好“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量提升工作,打造产成行业领域独具特色、具有示范性,有高影响力、高知名度的品牌IP和企业IP;聚力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日的深度打造。
“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”以外,金沙酒业2022年还将以“稳”字当头,稳中加固、稳中提质、稳中创优、稳中求进、稳中求快,实现更高质量、更有效率、更加稳健、更可持续的发展,推动高质量发展再上新台阶,推动实现共创、共生、共赢的理想局面。
如此来看,金沙酒业的“长远百亿”已经显露锋芒,念念不忘,必有回响。
金沙酒业党委书记、董事长张道红给出了回答:“百亿一定会来,但金沙要健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿。”这表明,单用“百亿”来描述金沙酒业的追求,显得过于肤浅。金沙酒业要的是营收增量的常态化、稳定化,与之同频的是品牌成长、产区构建的必然。
共创共生,金沙酒业步入高质量发展轨道
2021年是金沙酒业国营元年70周年,这一年,金沙酒业立足资源禀赋、发挥比较优势,加快“六强六重一稳”战略推进,从做产品向做品牌、从做价格向做价值,奋力打造金沙酒业高质量发展新引擎和增长极。2021年也是金沙酒业增产扩能、转型升级、稳健发展、业绩腾飞的一年。
大会上,因疫情无法到达现场,中国酒业协会理事长宋书玉在线上表达了对金沙酒业成绩的肯定。他表示,一直以来,金沙酒业秉持匠心品格,品牌不断升级、消费体验不断升级,实现了企业价值,产区价值,品牌价值的全面提升,其产能基石愈发牢固,全国化发展再上新台阶。金沙酒业用骄人的成绩绘就了金沙新篇章,相信在中国酒业跨越发展的大潮中,金沙酒业会为消费者奉献更美的精酿,为中国酒业百花齐放的繁荣发展注入金沙力量。
中国酒类流通协会会长王新国表示,酱酒遇冷只是表象,酱酒正在从粗壮型发展转向高质量发展,金沙酒业2021年的成绩正是对上述观点最好的证明。金沙酒业超前的布局,为金沙酒业创造了“金沙速度”。酱酒进入品质好,品牌化、渠道竞争的阶段,在这个阶段,金沙酒业正是具备这些核心优势的代表品牌。在新的一年里,希望厂商能在当前复杂的环境里,分析当前发展趋势,携手前进。
在经销商大会正式开始前,金沙酒业与特邀嘉宾、智库专家和媒体朋友们来了一场“真心互动”。如张道红所说,金沙酒业的迅猛发展,离不开各方好友的建言献策,离不开他们的支持和帮助。
不忘初心,感恩奋进。金沙酒业70年发展,聚力前行,首先聚的是人心。这也就不难看出,两个月前张道红亲自率队,深入一线市场,与合作伙伴们面对面交流,倾听市场的声音,两个月后,经销商大会如期而至,金沙酒业从战略层面扶大商、育优商的决心可见一斑。
对此,金沙酒业多位合作伙伴现场表示,2021年,金沙酒业多措并举,针对性制定了多条帮扶政策,切实为合作伙伴解决痛点、难点,为规范市场、提振市场信心起到了关键作用。
北京时光天酿酒业有限公司董事长鄢奎平表示,金沙摘要品牌是深圳市怡亚通供应链股份有限公司酒类战略启航的首选品牌。作为产品的运营方,之所以选择金沙酒业,一是因为金沙酒业深厚的历史,和厚重的品质;二是因为金沙酒业品牌打造战略与怡亚通战略高度一致;三是因为金沙酒业全面的管理和高效的扶商政策,市场管理政策。相信新的一年里怡亚通与金沙酒业的合作关系会更加深入。怡亚通将携手金沙酒业一起,砥砺前行,为客户创造价值,为消费者喝到好酒不懈努力。
浙商糖酒集团有限公司董事长许国军作为经销商代表发言,也对金沙酒业近年来的飞速发展充满喜悦与信心,表示今后将与金沙酒业携手前行。而厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊表示,作为厦门本地酒业,金沙酒业在福建市场的表现让人振奋,他认为未来金沙酒业一定会在福建市场掀起一股高端酱酒热潮。
作为厂家,金沙酒业既能够精准把握市场动态,又能快速反应制定市场策略,这得益于金沙酒业强大的服务意识。在金沙酒业的战略中,服务一直被视为抢占市场的砝码。提升服务效能,维护市场稳定,全面做好“产品供量稳定、产品价格稳定、产品政策稳定、产品品种稳定”,保证“配额保障、投入保障、服务保障”,让经销商无后顾之忧,让市场得到有序供应。
迎接“健康”的百亿
金沙酒业的“百亿”路上,有几组数据:2018年,金沙酒业实现销售5.76亿元;2019年,15.26亿元;2020年,27.3亿元;2021年,60.66亿元!
也就是说,金沙酒业每年都以“再造一个金沙”的速度在凶猛生长。结合金沙酒业目前的发展态势,行业达成共识:2022年,金沙酒业迈入“百亿”毫无悬念。
事实上,破百亿属于金沙酒业的既定战略。这一高光时刻即将在2022年出现,对金沙酒业来说,并非只是业绩实现跨越式增长,更为重要的是标榜着金沙酒业企业战略的阶段性成功。
“过百亿,或许是今年,或许是明年,但这一高光时刻不会晚到,它一定会来,但我们要的一定是市场决定的到。金沙酒业一定要在市场健康的前提下,高质量过百亿,我们必须尊重市场,尊重消费者。”张道红在会上对百亿目标定调:
“金沙酒业的后百亿时代,必须是健康的百亿,持续的百亿,长远的百亿。”
复盘金沙酒业发展模式,我们不难发现金沙酒业走的每一步都有迹可循,并且相互依托。金沙酒业完美发挥了位于赤水河上游的优势,将其转化为品质,品牌的有力背书。“双品牌”战略成功打通了“大单品”的培育之路,而围绕“双品牌”展开的系列活动形成了独属金沙的文化符号,加之市场全国化、品牌全国化征程开启之后,金沙酒业释放出的能量就成了金沙快速奔跑的核心动力。
这样一个布局全面的金沙酒业,正以健康、优良的姿态迎接百亿。百亿金沙、健康百亿,使命必达。很显然,金沙酒业正在为酱酒新头部矩阵的竞争,锻炼肌肉。
“长期主义”里的长远百亿
做酒,是一项长期运动。做酱酒,更要坚持长期主义。
在行业品牌高度集中的大趋势下,未来酒业尤其是酱酒领域,将以品牌竞争,产能竞争,文化竞争等多元竞争格局为主。品牌、产能、文化,其中任何一项都对企业的发展起着关键作用。
金沙酒业的长期主义,同样围绕上述三项展开。不管是过去,还是未来,在金沙酒业的战略中,扩产和提升品牌力始终居于核心位置。这表明,为实现长远百亿,金沙酒业早已从战略层面付诸行动。
吨位决定地位。金沙酒业已经将扩产列为企业发展规划中,其“产储翻番”计划正在有条不紊地进行中。2021年10月底,金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投粮投产,金沙酒业年产能升至2.4万吨;12月底,金沙酒业3万吨基酒扩能项目及办公文旅项目建设正式启动,项目建成后金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模,产能规模跨进行业前列。
品牌方面,金沙酒业以文化为内生力,驱动金沙品牌再升级。借助红高粱节等强化品质和产区优势,塑造了酱酒文化节、红高粱节等IP,以“双品牌”为核心,将名叫基因植入消费内心,强化品牌影响力,例如“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上推出摘要酒·匠师版,携手新华网共建“时代摘要”IP,与一汽红旗签约跨界合作,更以“美好文化”为核心的种种举措,都凸显了高端酱酒的品牌自信和品牌内涵。
2021年末,金沙酒业再次携手中国著名演员刘烨,以“美好生活新选择”为品牌核心理念,为酒业奉献了一场殿堂级的营销案例。尤其在今年元旦期间,金沙酒业制造的关于“美好生活新选择”话题获得了广泛关注,成为热门话题的背后,是金沙品牌与消费群体的一次深度融合,金沙也用这种方式输出品牌价值,是一次典型的,十分成功的品牌营销案例。
2022年,是金沙酒业品牌IP打造年,张道红表示,金沙酒业将坚定“美好文化”战略自信,聚焦“双品牌”任务关键,实现金沙酒业在品牌高度、品牌广度的双提升;做好“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量提升工作,打造产成行业领域独具特色、具有示范性,有高影响力、高知名度的品牌IP和企业IP;聚力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日的深度打造。
“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”以外,金沙酒业2022年还将以“稳”字当头,稳中加固、稳中提质、稳中创优、稳中求进、稳中求快,实现更高质量、更有效率、更加稳健、更可持续的发展,推动高质量发展再上新台阶,推动实现共创、共生、共赢的理想局面。
如此来看,金沙酒业的“长远百亿”已经显露锋芒,念念不忘,必有回响。
#城市上新了#【#2022第一场旅行#在新开酒店里看风景】2022年第一场旅行去哪?来看看近一个月国内新开的20家酒店↓↓为2022年的旅行赋予更多期待,每家都能让你直接住进风景里[憧憬]
✨桂林酷客部落Cook’s Club——山水城市里的酷玩派对
复星旅文旗下新世代潮流度假酒店Cook‘s Club落址中国的首家酒店,选址于世界自然遗产之地桂林。酒店距市中心咫尺之遥,是通往阳朔、龙胜等周边景点的绝佳中转站。桂林酷客部落两个大型相连泳池是酒店核心。酒店会在泳池畔不定时举办泳池音乐派对,搭配Pool Bar的特色开胃酒、经典的酷客部落招牌饮料,就可以尽情享受水中的轻松时光。
▪️1676元起/晚
▪️桂林市花卉基地花卉大道21号
✨南京裸心岭度假村——国家森林公园隐居又野又奢
于12月25日试营业的南京裸心岭度假村选址于无想山景区内,静谧的环境自带避世感,少了很多都市的喧嚣。度假村设计了97间特色主题客房,以森林、山水和田园为主题。山野小院依地势坡度而建,竹门掩映;森林⼩屋半隐匿在丛林中,拥有单层与双层LOFT两种房型;别墅房型还原粗犷岩石和自然质朴的原木,带有独立泳池、恒温泡池。
▪️4407元起/晚
▪️南京溧水区长林路68号
✨成都官塘·安麓酒店——川西古村落里的“中式安缦”
作为安缦的姊妹品牌,起家于中国的“安麓”品牌独具中式魅力。酒店坐落于典型的川西古村落官塘村内,设计充分融入本地文化,传承了川西民居建筑风格。酒店客房很下血本,8000㎡面积里仅设立34间客房及合院。房内配备丹麦皇室御用的Bang&Olufsen音响、DUXIANA品牌床垫……住客站在私密小院或是宽敞的观景阳台上,可以远眺官塘之景,坐拥田园风光。
▪️2888元起/晚
▪️四川成都正兴街道官塘村4组668号
✨海南海花岛希尔顿酒店——打卡旅游岛的炫酷地标
12月3日开业的希尔顿酒店,位于海南西北部儋州市黄金海湾区海花岛的登岛入口处。两座孪生高塔以对称的姿态矗立在碧海蓝天中,成为海南西部新地标。酒店步行5分钟即可抵达海花岛三大主题乐园,这座人工旅游岛上有着包括海洋馆、水上乐园、温泉城、植物园、游艇俱乐部、无动力乐园等在内的一系列游乐设施,可一站式满足全球游客对海岛度假的美好向往。
▪️880元起/晚
▪️海南儋州市海花岛双塔游客中心旁
✨四川王岗坪君澜度假酒店——直面贡嘎雪山
酒店位于直面贡嘎山的王岗坪景区内,海拔约为2400m。酒店旁就是王岗坪滑雪场,是观赏云海星空和雪山的度假酒店。王岗坪位于贡嘎群峰的东南方,直线距离仅30千米,算得上是东方看贡嘎主峰最正的点位。酒店每个房间都可以看见贡嘎雪山,四季均能观赏到海拔7000米以上的雪峰和日照金山的美景。
▪️1661元起/晚
▪️四川石棉王岗坪乡新桥村7组107号
✨上海奉贤宝能希尔顿酒店——都市近郊的生态桃源
酒店毗邻有着“南上海天然氧吧”之称的申隆生态园,空气降尘量仅为市中心的十分之一,拥有7.5万平方米秀美园林,绿荫似锦。酒店结合中国传统艺术文化与中国园林建筑的布局进行设计,运用庭院式布局、园林借景等技巧。大堂中心设置开放式庭院,引入自然光线, 现代而雅致。
▪️944元起/晚
▪️上海奉贤区融沁路818号
✨云南丽江途景雅阁度假酒店——玉龙雪山下的性价比之选
12月正式开业的丽江途景雅阁度假酒店,位于丽江大研古城与束河古镇之间,是玉龙雪山脚下的性价比居停地。住在玉龙雪山脚下,推窗便能观赏雪山早晚变幻的模样。纳西风格的建筑文化与玉龙雪山之美相互依存,观景酒店的审美趣味悄然而生。
▪️318元起/晚
▪️云南丽江古城束河街道办事处清溪路202号
✨云南琢舍酒店——住进彝文化小院
这家伟光汇通集团旗下酒店位于集团自有的云南楚雄彝风湿地景区,定位彝文化轻奢度假村,是以少数民族文化为主题的精品酒店。酒店设置了18间独立合院客房,每个房间均以独特的彝族故事命名。客房院落将传统彝族建筑与现代风格加以融合设计,休闲区、茶饮间、泡池等设施一应俱全。
▪️528元起/晚
▪️云南楚雄永兴大道彝风湿地小镇项目1幢
✨崇礼翠云山皇冠假日度假酒店——直通优质雪场的五星级酒店
酒店于12月26日开业,坐落在森林广袤、空气清新的翠云山国际旅游度假区。酒店旁边便是银河滑雪场,也是2022年北京冬奥会签约酒店。酒店内设置了直通雪场的滑雪屋,楼下就是雪具大厅。一天滑雪运动之后,推荐去酒店楼顶享受一次SPA,可以沉浸在山峦雪景中,尽情放松身心。
▪️2031元起/晚(雪季)
▪️河北张家口翠云山奥雪小镇
✨泰顺亿联开元名都大酒店——温州峡谷里的氡泉假日
酒店坐落在自然环境优越的华东大峡谷氡泉旅游度假区内,屋顶500米长网红星光大道似出渊的蛟龙与大峡谷相映成趣。酒店房间内引入了珍贵的氡温泉,住客24小时都能浸浴在独立温泉池里,享受浙南极致的山间风光。
▪️350元起/晚
▪️浙江省温州市泰顺县雅阳镇雅承大道1号
✨西安临潼悦柳酒店——温泉城边的简约住所
悦柳GARRYA是悦榕集团旗下主打现代简约风格的新品牌,酒店位于骊山脚下,毗邻著名景点兵马俑、华清池,拥有得天独厚的自然景观以及历史文化氛围。悦柳与同属于悦榕集团的悦椿酒店比邻而居,酒店开业后便推出了“住酒店泡温泉”的套餐,有着附近温泉酒店不可比拟的价格优势。
▪️440元起/晚
▪️陕西西安临潼区凤凰大道6号
✨澳门卡尔拉格斐奢华酒店——首家“老佛爷”设计的酒店
酒店位于澳门上葡京综合度假村,是由老佛爷——卡尔·拉格斐亲自操刀室内设计的同名酒店。早在前几年项目刚发布时,就受到了酒店控们一致的期待。这是世界上第一家完全由卡尔·拉格斐设计的酒店大楼。位于大堂的博览苑,陈列超过的4000本由老佛爷名下书店精心挑选,灵感来自他位于巴黎私人宅邸内图书馆的设计。
▪️2008元起/晚
▪️澳门路氹射击路
✨北京首钢园香格里拉——工业遗址里的绿意森林
12月28日正式开业的香格里拉位于首钢园核心区,旁边就是冬奥会的滑雪大跳台。冬奥会过后,住客可以在周边打卡高炉遗迹、登顶石景山、畅游瞭仓等艺术空间。酒店在百年电力厂的基础上进行改建,保留高炉、烟囱等特色工业遗存的同时,植入绿色发展理念。穿梭在室内的池塘和植物间,犹如走进一片森林,老厂房也有新生机。
▪️1035元起/晚
▪️北京石景山路68号院群明湖西街
✨深圳南头古城有熊酒店——“旧屋”里的古城记忆
12月20日,位于深圳城市原点——南头古城的有熊酒店正式启幕。为了让住客体味城市记忆的原真与平和,酒店保留建筑原有混凝土结构和部分使用痕迹,赋予了旧建筑新的生命力。酒店设计和软装均由如恩完成。房间内有许多设计师单品,包括Michael Anastassiades的灯具、Stellar Works的沙发,以及独家定制的洗手台、翻转镜面,像是住进了一间家居收藏馆。
▪️2010元起/晚
▪️深圳市南头街道南头古城乐平街一坊22号
✨西安曲江希尔顿嘉悦里酒店——“鲜衣怒马”的盛唐风情
因疫情延期开业的西安嘉悦里酒店,位于大唐不夜城步行街上,东抵唐文化主题公园大唐芙蓉园,南至开元广场,西达陕西历史博物馆,北至大雁塔。悦空间一直是嘉悦里酒店的核心,HBA以“鲜衣怒马”为理念,用鲜艳的色彩打造了开放的迎宾空间。其中,艺术过廊的手扇是不可错过的打卡点,扇中收录了大唐文人雅士的日常,华美风雅。
▪️1303元起/晚
▪️陕西西安曲江新区雁南一路15号
✨上海徐汇Moxy酒店——年轻实惠的风格酒店
这是Moxy在上海开设的第二家酒店,坐落于市中心徐汇区,距离上海南站3公里。步行可轻松抵达西岸美术馆、上海电影博物馆等文化景点。酒店秉承全天候自助服务,热闹的Moxy酒吧同时也是酒店大堂的共享中心。住客入住即可免费获赠一杯“Got Moxy”迎宾鸡尾酒,同时还可以在此用餐,畅玩乒乓、游戏机和桌游。
▪️522元起/晚
▪️上海徐汇区田林东路55号
✨海口威斯汀酒店——骑楼边的时尚幽居
12月20日,海口威斯汀开业。酒店毗邻国贸金融商业区及海口世纪大桥,占据着海口湾的绝佳位置,宾客可以将海甸河的美景尽收眼底。酒店附近便是海口全新网红地标——云洞图书馆及标志性的钟楼。住客可以沿着骑楼老街穿梭于古老的建筑之中,在老城里喝一杯老爸茶,体验本地的传统生活。
▪️1018元起/晚
▪️海南海口渡海路100号
✨厦门集美海景皇冠假日酒店——鹭岛摩登商旅新时代
酒店选址于杏滨路月美池公园,临海面湖与自然相拥,可轻松前往厦门国际园林博览苑、集美学村和杏林湾海上自行车道等热门打卡地。位于酒店22层的湾景22,位置得天独厚,居高临下。无论一天中哪个时间段前往,都能一边享用美食,一边观海赏湖,感受鹭岛休闲时光。
▪️633元起/晚
▪️厦门集美区杏滨路866号
✨大理俊发铂尔曼酒店——苍山洱海边入眠
酒店落址于洱海之南,其所在的下关中⼼城区洱河南路,与⼤理港⼀步之遥,距高铁站仅3公里,距机场15公里。酒店占据着赏鉴“苍山雪,洱海月”的绝佳视角,客房设计灵动通透。临窗而设的日间榻可以让住客近距离欣赏苍山洱海的怡人美景。
▪️878元起/晚
▪️大理市下关镇洱河南路61-1
✨兰州盛达希尔顿酒店——黄河之滨的空中居停处
酒店地处兰州市核心区域的黄金地段,与地铁一号线兰州大学站无缝对接,交通便利。该酒店也是希尔顿在大中华区运营的第400家酒店。酒店由CCD操刀室内设计,透过51楼秀大堂吧的全景落地窗,城市美景一览无遗,黄河亦清晰可见。头顶的鎏金天花板,像是将另一条黄河置于大堂上方。
▪️815元起/晚
▪️甘肃兰州天水中路3号
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✨桂林酷客部落Cook’s Club——山水城市里的酷玩派对
复星旅文旗下新世代潮流度假酒店Cook‘s Club落址中国的首家酒店,选址于世界自然遗产之地桂林。酒店距市中心咫尺之遥,是通往阳朔、龙胜等周边景点的绝佳中转站。桂林酷客部落两个大型相连泳池是酒店核心。酒店会在泳池畔不定时举办泳池音乐派对,搭配Pool Bar的特色开胃酒、经典的酷客部落招牌饮料,就可以尽情享受水中的轻松时光。
▪️1676元起/晚
▪️桂林市花卉基地花卉大道21号
✨南京裸心岭度假村——国家森林公园隐居又野又奢
于12月25日试营业的南京裸心岭度假村选址于无想山景区内,静谧的环境自带避世感,少了很多都市的喧嚣。度假村设计了97间特色主题客房,以森林、山水和田园为主题。山野小院依地势坡度而建,竹门掩映;森林⼩屋半隐匿在丛林中,拥有单层与双层LOFT两种房型;别墅房型还原粗犷岩石和自然质朴的原木,带有独立泳池、恒温泡池。
▪️4407元起/晚
▪️南京溧水区长林路68号
✨成都官塘·安麓酒店——川西古村落里的“中式安缦”
作为安缦的姊妹品牌,起家于中国的“安麓”品牌独具中式魅力。酒店坐落于典型的川西古村落官塘村内,设计充分融入本地文化,传承了川西民居建筑风格。酒店客房很下血本,8000㎡面积里仅设立34间客房及合院。房内配备丹麦皇室御用的Bang&Olufsen音响、DUXIANA品牌床垫……住客站在私密小院或是宽敞的观景阳台上,可以远眺官塘之景,坐拥田园风光。
▪️2888元起/晚
▪️四川成都正兴街道官塘村4组668号
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12月3日开业的希尔顿酒店,位于海南西北部儋州市黄金海湾区海花岛的登岛入口处。两座孪生高塔以对称的姿态矗立在碧海蓝天中,成为海南西部新地标。酒店步行5分钟即可抵达海花岛三大主题乐园,这座人工旅游岛上有着包括海洋馆、水上乐园、温泉城、植物园、游艇俱乐部、无动力乐园等在内的一系列游乐设施,可一站式满足全球游客对海岛度假的美好向往。
▪️880元起/晚
▪️海南儋州市海花岛双塔游客中心旁
✨四川王岗坪君澜度假酒店——直面贡嘎雪山
酒店位于直面贡嘎山的王岗坪景区内,海拔约为2400m。酒店旁就是王岗坪滑雪场,是观赏云海星空和雪山的度假酒店。王岗坪位于贡嘎群峰的东南方,直线距离仅30千米,算得上是东方看贡嘎主峰最正的点位。酒店每个房间都可以看见贡嘎雪山,四季均能观赏到海拔7000米以上的雪峰和日照金山的美景。
▪️1661元起/晚
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酒店毗邻有着“南上海天然氧吧”之称的申隆生态园,空气降尘量仅为市中心的十分之一,拥有7.5万平方米秀美园林,绿荫似锦。酒店结合中国传统艺术文化与中国园林建筑的布局进行设计,运用庭院式布局、园林借景等技巧。大堂中心设置开放式庭院,引入自然光线, 现代而雅致。
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12月正式开业的丽江途景雅阁度假酒店,位于丽江大研古城与束河古镇之间,是玉龙雪山脚下的性价比居停地。住在玉龙雪山脚下,推窗便能观赏雪山早晚变幻的模样。纳西风格的建筑文化与玉龙雪山之美相互依存,观景酒店的审美趣味悄然而生。
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这家伟光汇通集团旗下酒店位于集团自有的云南楚雄彝风湿地景区,定位彝文化轻奢度假村,是以少数民族文化为主题的精品酒店。酒店设置了18间独立合院客房,每个房间均以独特的彝族故事命名。客房院落将传统彝族建筑与现代风格加以融合设计,休闲区、茶饮间、泡池等设施一应俱全。
▪️528元起/晚
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酒店于12月26日开业,坐落在森林广袤、空气清新的翠云山国际旅游度假区。酒店旁边便是银河滑雪场,也是2022年北京冬奥会签约酒店。酒店内设置了直通雪场的滑雪屋,楼下就是雪具大厅。一天滑雪运动之后,推荐去酒店楼顶享受一次SPA,可以沉浸在山峦雪景中,尽情放松身心。
▪️2031元起/晚(雪季)
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▪️350元起/晚
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悦柳GARRYA是悦榕集团旗下主打现代简约风格的新品牌,酒店位于骊山脚下,毗邻著名景点兵马俑、华清池,拥有得天独厚的自然景观以及历史文化氛围。悦柳与同属于悦榕集团的悦椿酒店比邻而居,酒店开业后便推出了“住酒店泡温泉”的套餐,有着附近温泉酒店不可比拟的价格优势。
▪️440元起/晚
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酒店位于澳门上葡京综合度假村,是由老佛爷——卡尔·拉格斐亲自操刀室内设计的同名酒店。早在前几年项目刚发布时,就受到了酒店控们一致的期待。这是世界上第一家完全由卡尔·拉格斐设计的酒店大楼。位于大堂的博览苑,陈列超过的4000本由老佛爷名下书店精心挑选,灵感来自他位于巴黎私人宅邸内图书馆的设计。
▪️2008元起/晚
▪️澳门路氹射击路
✨北京首钢园香格里拉——工业遗址里的绿意森林
12月28日正式开业的香格里拉位于首钢园核心区,旁边就是冬奥会的滑雪大跳台。冬奥会过后,住客可以在周边打卡高炉遗迹、登顶石景山、畅游瞭仓等艺术空间。酒店在百年电力厂的基础上进行改建,保留高炉、烟囱等特色工业遗存的同时,植入绿色发展理念。穿梭在室内的池塘和植物间,犹如走进一片森林,老厂房也有新生机。
▪️1035元起/晚
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12月20日,位于深圳城市原点——南头古城的有熊酒店正式启幕。为了让住客体味城市记忆的原真与平和,酒店保留建筑原有混凝土结构和部分使用痕迹,赋予了旧建筑新的生命力。酒店设计和软装均由如恩完成。房间内有许多设计师单品,包括Michael Anastassiades的灯具、Stellar Works的沙发,以及独家定制的洗手台、翻转镜面,像是住进了一间家居收藏馆。
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▪️1018元起/晚
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▪️633元起/晚
▪️厦门集美区杏滨路866号
✨大理俊发铂尔曼酒店——苍山洱海边入眠
酒店落址于洱海之南,其所在的下关中⼼城区洱河南路,与⼤理港⼀步之遥,距高铁站仅3公里,距机场15公里。酒店占据着赏鉴“苍山雪,洱海月”的绝佳视角,客房设计灵动通透。临窗而设的日间榻可以让住客近距离欣赏苍山洱海的怡人美景。
▪️878元起/晚
▪️大理市下关镇洱河南路61-1
✨兰州盛达希尔顿酒店——黄河之滨的空中居停处
酒店地处兰州市核心区域的黄金地段,与地铁一号线兰州大学站无缝对接,交通便利。该酒店也是希尔顿在大中华区运营的第400家酒店。酒店由CCD操刀室内设计,透过51楼秀大堂吧的全景落地窗,城市美景一览无遗,黄河亦清晰可见。头顶的鎏金天花板,像是将另一条黄河置于大堂上方。
▪️815元起/晚
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