嘎子自与潘长江切磋“卖酒”后，对直播行业是窥一角可见全貌，现在的谢孟伟对蹭热点、抓话题、做对立等焦点拿捏得死死的。

想来，如今潘长江看到嘎子直播，都得收回“你把握不住的”金句，要感慨一句：嘎子，直播水太浅，你轻松把握住。

日前，谢孟伟再次现身直播间带货，为了增加热度与观众购买欲，谢孟伟特意请了两位女主播帮忙辅助讲解。

本来，直播画风挺好的，有女主播帮忙，产品的各个角度能进行最大程度的讲解，但由于直播间人数不多，再加上观众购买力不佳。

为了制造话题，谢孟伟便在直播间突然把手摸向女主播大腿，一面抚摸还一面询问：这是牛仔裤吗？

明知故问的问题，让现场传来不少男生笑声，被嘎子突然摸大腿，这位女主播也只能带着尴尬强颜欢笑。

许是，女主播没有直接甩脸色，谢孟伟依旧保持着摸大腿的动作，甚至，还拿手捏了捏女主播的大腿，依旧在不停的询问：这是牛仔裤吗？

对于嘎子突然制造的“焦点”，让其直播间人气火爆，有超3万网友在其直播间刷屏，购买力也大大增加。

热度效果明显，嘎子便在直播间开起了黄腔，坦言：因为有美女站在自己身旁，所以屁股都热得一直冒汗。

嘎子称自己从小就有这个毛病，只要美女在自己身边，屁股就会一直冒汗，本来，嘎子这种略带“粗鄙”的夸赞，观众也会适当理解。

但随后，嘎子就说屁股流汗不舒服，让女主播去拿纸给他擦一下，听到这句话后，女主播不在挂着牵强的笑容，当场直播间黑脸。

直播画面曝光，嘎子再次被贴上“猥琐男、性骚扰”等标签，其实，为了直播间的流量密码，嘎子近段时间，可是绞尽脑汁。

之前，嘎子就因制造“演员高人一等”的话题，就被不知名网红怼得连话都说不出，这位网红直言：大家都一样，都是网络乞丐，有本事你去演戏，别来直播要米。

许是，嘎子被小网红刺激得不行，随后，嘎子就称自己放弃嘎子的荣誉，以后不再以嘎子自称，扬言直播结束后，会去修改掉嘎子的名称。

直播结束后，谢孟伟并未修改社交媒体的“嘎子”标签，于是，又被网友一顿冷嘲热讽，这一次，嘎子被贴上了言而无信的标签。

在直播制造各种焦点问题后，嘎子又抛出要去当导演，宣称会努力打磨自身，沉淀一段时间好好地去拍戏，所以，接下来的很长时间便不会直播了。

但事与愿违，谢孟伟尽管抛出了拍戏减少直播，但谢孟伟带货次数，比展示的拍戏花絮还要多。

值得一提的是，谢孟伟之前在直播时，就曾宣称已看穿直播的炒作，自己不想和他们同流合污。

你看看，谢孟伟对直播“焦点”制作是拿捏得死死的，谢孟伟在没遇到潘长江孜孜教诲之前，直播只是一种兴趣使然，播的都是日常。

在遇到潘长江之后，谢孟伟一下就被打通了“任督二脉”，各种操作层出不穷，希望，谢孟伟不要再让观众云里雾里、不知所云，过早的透支网友信任并不是一件好事。

中国酒曲，始于仰韶

弘文化，传技艺，提品质！6月29日，由中国酒业协会主办，河南省豫酒振兴领导小组办公室支持，河南仰韶酒业集团承办的中国白酒仰韶文化科技论坛暨中国酒曲探源传承专家研讨会在举世闻名的仰韶文化发源地、世界美酒特色产区河南渑池成功召开。

会上，来自中国酒业协会、江南大学、河南省工业和信息化厅等部门的相关领导、专家，以及近百家媒体代表，齐聚国家4A级旅游景区——仰韶酒庄仙门山景区，基于仰韶村遗址第四次考古发现，从文化与曲酒酿造理论层面，对中国酒曲进行了一次全方位、系统化、深层次的探源与挖掘，点亮了仰韶文化中蕴含的“中国酒芯”。

白酒灵魂，尽在曲中白酒界认为：水造酒之血、粮丰酒之味、窖蕴酒之香，而唯有曲，方能定酒之魂。关于酒曲酿酒的最早文献记载可以追溯至周代《书经》：“若作酒醴，尔惟曲糵”。其后，在《淮南子》、《礼记》、《左传》、《说文解字》、《齐民要术》等多部历史典籍中均有关于酒曲酿酒的记载和描述。

何为酒曲？酒曲的作用是什么？酒曲相当于蒸馒头所需的酵母，是以小麦等为原料，培育出的具备多种酿酒功能微生物的糖化剂和发酵剂，为酿酒发酵提供原动力，使粮食里的淀粉、蛋白质转化成糖类、氨基酸，进而分解成乙醇、乙酸乙酯和其他成百上千种香味物质。在酒曲的基础上，智慧的中国人民还发展了散曲、饼曲、红曲、麸皮曲等，用以制造各种味美鲜香的食品，如腐乳、豆酱、酸奶、醋等东方特色食品这也正是日本著名的微生物学家、酿酒专家坂口谨一郎在其著作《日本的酒》中褒奖“中国发明酒曲酿酒，其影响之大，堪与四大发明相媲美”的原因所在。

中国酒曲，始于仰韶

酒曲之于酿酒，好比发动机之于汽车一样重要。那么，中国人最早何时开始制作酒曲？

问题的答案，直到1921年，一位叫做安特生的瑞典地质学家在河南省渑池县仰韶村的一次考古发掘，才找到了切入点。此次考古发掘，不但首次发现了中国新石器时代的文化遗存——精美绝伦的彩陶，而且在无意之中触摸到了中国的酒曲酿酒史的源头。在随后100年的数次考古中，尤其是在第四次仰韶村遗址考古发掘中，仰韶人在7000年前利用酒曲，在小口尖底瓶中酿酒的史实终于在人们面前得以清晰显露。

仰韶村遗址第四次考古发掘启动于2020年8月，历时一年多，发现了仰韶文化时期丰富的遗迹、遗物。其中，河南省文物考古研究院委托美国斯坦福大学、西北大学的科研人员对遗址发掘出的八个尖底瓶的残留物进行了深入分析，不但进一步证明了小口尖底瓶的酿酒功能，并且通过研究证实：7000年前的仰韶先民不但以发芽黍为糖化剂酿造谷芽酒，同时也利用红曲霉、曲霉和毛霉制曲，酿造曲酒。这些经过考古学严谨论证的重要发现，与郭沫若《中国史稿》中所载，原始社会的仰韶文化时期，“人们已经知道酿酒”的说法不谋而合，“中国酒曲，始于仰韶”至此大白天下。

仰韶智慧，薪火相传

从用火烧陶，到制曲酿酒，再到中华文明的滥觞，从某种意义上来说，仰韶酒曲不止是中国酒的发酵剂，也是中华文明的发酵剂。

仰韶酒曲孕育自仰韶彩陶。陶器，绝对是人类在地球上最早且最伟大的发明。因为它是人类第一次通过对自然界的长期观察，利用天然物，按照自己的意志，创造出来的一种崭新的东西。抟土制陶，再在陶器上描绘、雕镂出太阳、月亮、星星、花朵、鱼蛙等纹饰符号，不但形成了中国最早文字——甲骨文的雏形，而且奠定了中国人“道法自然，天人合一”的会意哲学和审美情趣。

位于河南渑池的仰韶酒业集团，其发展始终扎根于丰沃的仰韶文化土壤之中——主打产品仰韶彩陶坊酒，其外在的瓶型纹饰源自仰韶文化时期的经典彩陶器——鱼纹葫芦瓶、小口尖底瓶，古朴典雅的外观具有极高的辨识度；业内独创的“陶屋制曲，陶泥发酵，陶甑蒸馏，陶坛储存”四陶工艺，让酒体风味更加醇美厚重。在此之上，技艺的世代传承、科技的创新加持、品质的匠心坚守、市场的精耕细作，共同构成了产品和品牌的核心竞争力，使仰韶从豫酒中脱颖而出，成为河南省委、省政府“豫酒振兴发展”战略指引下的排头兵、领头雁。在仰韶，中国酒曲找到了根；在仰韶酒曲中，仰韶酒生出了骨与神。今人不见古时月，今月曾经照古人。7000年来，仰韶先民们创造的仰韶彩陶、仰韶酒曲的滋养涓涓潺潺，福祉恩泽绵延至今；7000年后，现代仰韶人以一瓶“好看、好闻、好喝、好受”的仰韶彩陶坊酒为载体，在黄帝故里拜祖大典、中国节日奇妙游等各种场合和场景下，努力让世界有华人的地方，都了解源远流长、博大精深、蔚为壮观的仰韶文化，让华夏根脉生生不息，历久弥新，让中华文明薪火相传，焜耀世界。

画家常书鸿曾谈起过1948年在兰州机场见到黄胄的印象：“他手里提着一个由他自己设计制造的活动速写画夹，两边两个卷轴，边卷边画，展开后有一二丈长的横幅，上面画满了各种人物和毛驴的速写，奔放自如，了无拘束。”黄胄告诉常书鸿是赵望云老师教他这样速写的。常书鸿十分感慨，说：“你这种拳不离手，曲不离口的努力，将来肯定成为一位了不起的大画家。”

50年代前后，黄胄受德国画家凯绥· 坷勒惠支和门采尔的影响，提高了形体结构的准确性，用笔肯定，坚挺有力，生活气息和形象的生动性更鲜明了; 到北京后，他又吸收李苦禅、齐白石的写意画技巧，逐步解决了笔墨的造型问题; 而赵望云的创作对他的启示，主要是如何解决由写生向创作转化的经验。

张道兴在《跟随黄胄画速写》一文中生动地描写过1962年他与黄胄同去福建部队深入生活时，第一次见黄胄画速写的情景：当时眼前的景象很平常，引不起作画的兴趣，而黄胄不然，”只见他三笔两笔画成大树，再伸头去看，树下出现了背篓人，不一会儿树下出现了一群人，他把过往树下的儿童、妇女、老人一一记录下来，竟把这一个寻常的地点画得如此不寻常……他是在不停地调动生活、开发生活、预见生活、集中生活。”“他全凭记忆，不紧不慢地默写着、追记着，完成之后使你看不出默写的迹象，更没有概念化和程式化，而是整体自然的写生味道。”#黄胄# 的速写经验与传统中国画在观察生活、表现生活问题上的主动精神是一致的。（节选自《画家黄胄》/李松）#艺趣逸闻#