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Part1明明白白认识蛋
03鸡蛋结构功能知多少
【蛋清】也称为蛋白，蛋清约占鸡蛋可食用部分的66%，蛋清里含有整枚鸡蛋一半以上的蛋白质以及烟酸碱、核黄素、镁、钾、钠等，几乎不含脂肪。蛋清是半透明胶状体，被搅拌或者烹调后才呈白色。（来源：中国农业出版社《明明白白放心蛋》）

洗洁精设备厂家
洗洁精一直以来是家家必备的产品，在市场上一直都是畅销不衰，从而吸引很多的创业者们纷纷驻足，都想要投资洗洁精项目。洗洁精市场需求量大，尤其是散装的洗洁精发展前景可观，散装的洗洁精主要消费对象有各饭店和居家，机关厂矿食堂、学校等。做这样的生意，只要你掌握成熟的技术，把你的产品做的成本低，效果好，就不愁盈利。
普通一瓶500g洗洁精的市场价卖3.5元，而一瓶洗洁精的成本加上包装瓶的话也最多在1元，其他的都是利润，洗洁精的制作原料占比在8-10%，其余90%以上都是水，所以洗洁精是一个利润非常巨大，非常暴利的产品。自己投资办厂生产洗洁精，设备投资几千元到几万元，生产成本每斤5-6毛钱，做去污效果最好的，和大品牌去污效果一样的，成本7-8毛钱一斤，销售也很简单，可直接卖给饭店25公斤的大桶装，也可以做成2公斤专用包装，也可以让农村的小商店代卖，只要是物美价廉，去污效果好，老百姓都会买账的，时间长了，大家都认可产品以后，每天销售几千斤是很正常的。
由于现在生活水平的提高，产品建议走高端化，那么这就需要投资者在选购设备和配方时注意了，低价劣质的设备是无法生产出高端产品的，在市场上无法站稳脚步，最终会被淘汰。
洗洁精之所以投资方便与其生产工艺简单也有着密切关系，，此设备全部采用进口不锈钢制造。承诺免费提供洗洁精生产技术配方，并且还有洗涤剂“威尔顿”商标免费授权使用，有工程师免费培训，包您学会，让您快速投产。
下面给大家介绍下洗洁精的成分，洗洁精的成分大约有五种，有的会更多。但其主要成分是烷基苯磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠。去离子水是洗洁精的主要溶剂，具体操作时，将定量的去离子水投入配料锅中，在搅拌下加入固碱，待其溶解后缓缓加入直链烷基苯磺酸，搅拌中和pH到7~8，在温度60oC~70oC下加入表面活性剂，溶解后加入其余助剂，澄清透明后加适量香精，补足去离子水即可。
洗洁精生产出来了，保持也很重要。虽然洗洁精是一种比较稳定的东西，但长时间接触空气或阳光曝晒会变质，所有仍需要细心使用、保存，应注意一下几点：
1、避光，保存于阴暗处。光线会使其化学成分发生变化，尤其是太阳直射光，会使洗洁精的去污能力下降。
2、置于温度适中的环境中。高温中，洗洁精的成分会加速氧化、分解，而当温度过低时，则会析出结晶，因而，要保存于环境温度变化范围小的场所。置于常温下，阴凉处即可。
3、防止和空气长时间接触。洗洁精的主要成分会和氧气发生化学反应，影响洗洁精的去污能力。
小编给大家介绍洗洁精设备详细介绍
该生产操作简单，功耗小，低噪音，用电省。设备由操作平台、水质处理系统、反应釜、剪切乳化系统组成。操作平台在设计上充分考虑到操作简便性、实用性。数控定时、电压指示，只需简单培训即可熟练操作。
水质处理系统是此设备关键部件。主要通过活性炭吸附过滤、离子交换树脂中和、高密度纤维棉膜阻隔，三个步骤能够完全去处水中细菌、金属离子、非金属离子等杂质，明显延长保质期和降低生产损耗。
反应釜等主体结构为304不锈钢材质，耐酸碱性强。锥行底部设计和搅拌桨能够避免原料悬浮，完全沉积在反映斧底部中央，更容易被吸入剪切系统，增强均质效果。
剪切乳化系统是本设备核心部件，改变传统的搅拌生产工艺，采用高速旋转的转子与精密的定子工作腔配合，产生液力剪切、离心挤压，形成高频机械效应，使原料高度细化，与水形成乳化状态，产品更加稳定。
该套设备不仅可以生产出洗洁精，还可以生产出其他液体洗涤剂产品，只需更换原料配方和工艺流程。可谓是一机多用，可用能力非常强。有效缓解产品单一的问题。
潍坊威尔顿机械设备有限公司，专业生产洗洁精洗衣液洗手液，玻璃水，尿素，防冻液设备生产厂家，有专业的技术老师，设备，教配方，欢迎前来考察。

#理想生活季##花式厨艺挑战# 戚风蛋糕不被气疯有很多因素，比如材料的比例、搅拌的手法、蛋白的打发程度，还有烤箱的温度以及所用的模具都有很大的关系！我做戚风很少失手，除了摸清自家烤箱的脾气和选对模具之外，其他的都是但手熟尔图片上的配方是一个6寸的量，大家可以试试哈，有什么问题我们评论中探讨[可爱][可爱]