怎么七月也要结束了，看着手机里越来越少的照片，就知道，我的时间又被偷走了，而留下的，只有碎片。
去了很多次海边，却错过了很多次日落，因为阴天，因为拖拉，但没有关系，毕竟，我们也不是奔着日落而来；
晴天里，看到蓝天就会忍不住拍照，那么蓝的天，那么白的云，这样的天气应该有很多，但在我眼中却难得，可能因为我越来越少在白天出门，也很少抬头；
出去的日子里，也吃了很多好吃的，好像…也没那么多，但这也可能是因为留下来的照片很少而带来的错觉；
这时候，快乐很简单，其他时候就不是了。
（最后是看到路边有一堆新的垃圾桶，很想把自己也给回收了）

今早闭目在微信读书上听书，忽觉异样，转身睁眼，竟是三年未见的异国之人，惊喜忙问“小区查三日核酸，你…”，“上飞机前，核酸阴性已出来，否则无法登机”，“还要隔离七日，看你是不是无症状感染者…”“什么是无症状感染者？我只回家四天，不能只在家隔离…”，我忙着解释，一着急，看到窗外蓝天白云舞，原来是做了个白日梦……～

夏日的和菓子，看著清凉 吃著爽口。
我给这款点心起一个名字“云海”。因为疫情 乘坐飞机的机会少多了，很是怀念在飞机上看到的蓝蓝透明的天空，还有蓝天下白白的一团团的云簇拥成的云海，就给起了这么个名字。
这款点心的材料很简单，只有砂糖，寒天，还有水。云海部分还需“道明寺粉”。道明寺粉是糯米蒸熟后晒乾而成。
和式点心虽然以美丽著称，最大的特点应该是和春，夏，秋，冬分不开的，而且只有四季还不够，四季里还要详细分类。就拿夏天来说，还分初夏，盛夏，晚夏。比如说植物吧，紫兰是初夏的植物，牵牛花是盛夏的植物，向日葵则是代表晚夏的。这个一点不能含糊，错不得的。假如已经到了盛夏了，店里还在卖叫做“新绿”的点心，人们就会说“都盛夏了哪儿来的新绿呀!”,点心再好吃也不会有人光顾。
而且，不但要和时令，还需走在季节的前边。祇园祭之前，到处都是祇园题材的点心（尤其是京都），可是祇园祭的第二天就会全部换上新品种，事关店铺的荣誉 绝不拖拖拉拉。
有时候会遗憾这款点心还没有做 时令已经过去了。看看这一年的点心 感到日子过得太快了。(*^_^*)