【郝鸿峰：专业卖酒时代已经来了】阅读原文前，XN知酒与您划重点
无论是容大的100亿目标，还是近两年风靡全国的热门新品，都选择了产品与品牌化同步发展之路，这其中还包括宝酝酱酒、仁怀1935、泸州老窖黑盖等。
本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载文 | 知酒团队（ID：XNzhijiu） 值班编辑 | 小知五年百亿，在年中会暨全国平台商成立大会，容大酱酒新的发展目标已经清晰。立足于白酒行业本身，容大酱酒想要创造的，就是在调整期内，以速度打赢未来。为了保证这一点，酒仙集团董事长郝鸿峰快速祭出了制胜法宝——“平台商+联盟商”的新营销模式。在他今日朋友圈所说的一句话来描述，专业卖酒的时代已经来了。甚至我们可以清楚的看到，随着酒业渠道端的不断补强，虽然整体上较厂家依然处于被动，但在酒仙集团、华致酒行、宝酝集团、相合酒库等模式的带动下，酒商对产品的打造能力、品牌的推广能力和市场的构建实力，都体现了酒商的专业与智慧。今天，我们就以容大酱酒及其同类型的热门新品为例，看一看中国酒商的专业关键词——产品品牌化。既是好产品，更是大品牌7月22日，容大酱酒年中会暨全国平台商成立大会在厦门佰翔五通酒店盛大举行。也是在这里，提出五年100亿的发展目标。这对于调整期中的白酒行业来说，无疑是一枚重磅“核弹”。会上，酒仙集团董事长郝鸿峰介绍了备受关注的“新营销模式”，其主要核心是“平台商+联盟商”的组合。具体而言，平台商负责每个地级市的仓储物流配送、市场管理及客情维护业务，配备专业的驻地服务小组，提供“管家式”服务。联盟商则是容大酱酒经过优选打造的陈列店核心终端，参与品牌共建。作为一种创新商业模式，“平台商+联盟商”与传统酒类流通有着显著区别，可以更好地帮助厂、商实现共赢。除了新营销模式，容大酱酒的产品和品牌的快速成长，才是酒仙集团提出百亿的底气。先说产品。2020年12月，容大酱酒首款产品横空出世，上市数月销售即破百万瓶。在后来的总结中，容大酱酒的品质优势(优质产区、优质环境、优质工艺、优质原料、优质贮存)作为产品支撑，同时在文化和感官设计上，也实现了创新，弥勒佛大肚瓶型和国际蓝配色让酒业耳目一新。这些底层优势决定了其在酱酒热期间快速成为爆品，并成为穿越调整期的标杆。再说品牌。容大酱酒在好产品以及“有容乃大”的文化支撑上，同样注重抢占市场的速度，在2021年全年开展了多场核心市场招商会以及数千场品鉴会，实现了规模化的增长。有规模，就是品牌的最好屏障，而容大酱酒也同时在多次国际比赛角逐中获得大奖，并开展回厂游等消费者互动，依此完成了从渠道到消费端的渗透。除此之外，容大酱酒在主产品外，还进行了多产品的扩散，这被视为是其从单一产品向产品序列化的品牌矩阵的蝶变。产品品牌化，新品制胜捷径我们知道，白酒行业要成就一个受到渠道、终端和消费者都认可的产品，至少需要以“10年”为基础的时间沉淀，几乎没有捷径可走。不过从容大酱酒的产品大单品化、产品品牌化的发展路径来看，这却是新品可以重点考虑的发展方向。产品品牌化，是当下几乎所有企业都在追求的目标。基于需要锻造大单品的需要，长期主义的要求，产品品牌化在白酒行业尤甚。业内人士指出，在讲求大单品的当下，产品品牌化所强调的，就是在还没有形成规模时，同步进行格局大、程度深的布局，与过去规模先行的运营方式有很大区别。XN知酒认为，对于白酒这样自带文化属性的产品来说，酒企所贩卖的本就不是白酒本身，而是一个文化、内涵、品质的集合体，是品质之上对于品牌文化的延伸。因此，从市场角度来看，本次容大酱酒所分享的新营销模式本就包含着更多的可能。除了容大酱酒，采取产品品牌化的品牌也不在少数，并且都取得了不错的声量和成绩。首先是一向重视品牌IP打造，曾“把话题搬到太空”的宝酝集团。通过宝酝号的成功发射，“首瓶与地球同框的酱酒”——宝酝酱酒被越来越多人所熟知。在扩大产品知名度，吸引潜在消费者的同时也可以反哺宝酝集团本身，以加速实现“文化酱酒领道者”的目标。这也是宝酝集团在提出“超级品牌”的核心竞争力优势下，重点采用的路径，包括五粮印象、仁怀1935、国台龙耀等核心单品在内，都采取了产品品牌化的发展路径。以仁怀1935为例，以IP的塑造为出发点，通过“高端私宴”“燃爆酒业KOL”“300+场思享盛宴”等一系列营销手段，仁怀·1935运营方宝酝集团有信心在短期内将其打造为爆品。用情怀书写确定，用爆品成就财富，用精神引领时代，宝酝集团在狠抓产品品质、挖掘商业价值的同时，努力将“超级IP”品牌符号转化成市场热度，并且取得了很好的成效。同样备受关注的还有泸州老窖黑盖，并不急于一时的市场铺垫，而是瞄准未来百元光瓶酒赛道，通过赠饮、核心城市爆破、核心大商合作等方式，进行品牌先行打造，市场同步跟进的策略。如果我们仔细观察，茅台集团近期的一件大事同样采用了相同的策略——茅台醇焕新发布。其定位中高端酱香，上新“缘文化”内涵的新一代茅台醇年份系列以“茅台家族-缘启新生”为主题升级亮相。此前，XN知酒曾经发布进行讨论。作为大茅台战略里“创新未来增长引擎”的重要代表，茅台醇显然与此前着重于产品与市场的突破，新时代更看重规模与品牌内涵的同步增长。何为更专业的卖酒专业卖酒，这对于酒企、酒商甚至是终端门店，都是当前必须回答的问题，这或许会成为本轮行业调整的关键脉络。从容大酱酒的快速成长、仁怀·1935的IP化扩容、泸州老窖黑盖的品牌先行，我们可以明确感受到，专业卖酒的底层竞争力，实际上是“产品主义”，即做一款有品质且有特色、有颜值且有文化的“四有产品”。不过这却是很难做到的，这需要巨大的“前置投入”，在“不缺酒但却好酒”的现状下，只有好酒并不够，好酒也怕巷子深，因此一系列的市场运作、品牌投入、招商与品鉴、消费推广等，都意味着巨大的前置资金准备，而这也会成为企业和产品开发商，取得下游经销商和终端认可的重要参考条件。郝鸿峰在参加某企业的产品上市发布时，在朋友圈有感而发：专业卖酒的时代来了。并配图中国顶流的超级酒商围坐舞台的场景。也就是说，专业卖酒首先是发现好酒和打造好品牌的能力，同时更考验创新的发展实力。以容大酱酒为100亿成立的平台公司为例，平台商负责每个地级市的仓储物流配送、市场管理及客情维护业务，每个平台商会配备专业的驻地服务小组，提供“管家式”服务。联盟商则是容大酱酒经过优选打造的陈列店核心终端，参与品牌共建，合作期间内广告投放、品鉴会、店铺陈列等费用均由容大酱酒直投，真正做到低风险、高回报。这是容大酱酒快速爆破的原因，毫无疑问也是新品在市场基础弱、品牌力不足的情况下，最快捷的市场拓展策略。
无论是容大的100亿目标，还是近两年风靡全国的热门新品，都选择了产品与品牌化同步发展之路，这其中还包括宝酝酱酒、仁怀1935、泸州老窖黑盖等。
本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载文 | 知酒团队（ID：XNzhijiu） 值班编辑 | 小知五年百亿，在年中会暨全国平台商成立大会，容大酱酒新的发展目标已经清晰。立足于白酒行业本身，容大酱酒想要创造的，就是在调整期内，以速度打赢未来。为了保证这一点，酒仙集团董事长郝鸿峰快速祭出了制胜法宝——“平台商+联盟商”的新营销模式。在他今日朋友圈所说的一句话来描述，专业卖酒的时代已经来了。甚至我们可以清楚的看到，随着酒业渠道端的不断补强，虽然整体上较厂家依然处于被动，但在酒仙集团、华致酒行、宝酝集团、相合酒库等模式的带动下，酒商对产品的打造能力、品牌的推广能力和市场的构建实力，都体现了酒商的专业与智慧。今天，我们就以容大酱酒及其同类型的热门新品为例，看一看中国酒商的专业关键词——产品品牌化。既是好产品，更是大品牌7月22日，容大酱酒年中会暨全国平台商成立大会在厦门佰翔五通酒店盛大举行。也是在这里，提出五年100亿的发展目标。这对于调整期中的白酒行业来说，无疑是一枚重磅“核弹”。会上，酒仙集团董事长郝鸿峰介绍了备受关注的“新营销模式”，其主要核心是“平台商+联盟商”的组合。具体而言，平台商负责每个地级市的仓储物流配送、市场管理及客情维护业务，配备专业的驻地服务小组，提供“管家式”服务。联盟商则是容大酱酒经过优选打造的陈列店核心终端，参与品牌共建。作为一种创新商业模式，“平台商+联盟商”与传统酒类流通有着显著区别，可以更好地帮助厂、商实现共赢。除了新营销模式，容大酱酒的产品和品牌的快速成长，才是酒仙集团提出百亿的底气。先说产品。2020年12月，容大酱酒首款产品横空出世，上市数月销售即破百万瓶。在后来的总结中，容大酱酒的品质优势(优质产区、优质环境、优质工艺、优质原料、优质贮存)作为产品支撑，同时在文化和感官设计上，也实现了创新，弥勒佛大肚瓶型和国际蓝配色让酒业耳目一新。这些底层优势决定了其在酱酒热期间快速成为爆品，并成为穿越调整期的标杆。再说品牌。容大酱酒在好产品以及“有容乃大”的文化支撑上，同样注重抢占市场的速度，在2021年全年开展了多场核心市场招商会以及数千场品鉴会，实现了规模化的增长。有规模，就是品牌的最好屏障，而容大酱酒也同时在多次国际比赛角逐中获得大奖，并开展回厂游等消费者互动，依此完成了从渠道到消费端的渗透。除此之外，容大酱酒在主产品外，还进行了多产品的扩散，这被视为是其从单一产品向产品序列化的品牌矩阵的蝶变。产品品牌化，新品制胜捷径我们知道，白酒行业要成就一个受到渠道、终端和消费者都认可的产品，至少需要以“10年”为基础的时间沉淀，几乎没有捷径可走。不过从容大酱酒的产品大单品化、产品品牌化的发展路径来看，这却是新品可以重点考虑的发展方向。产品品牌化，是当下几乎所有企业都在追求的目标。基于需要锻造大单品的需要，长期主义的要求，产品品牌化在白酒行业尤甚。业内人士指出，在讲求大单品的当下，产品品牌化所强调的，就是在还没有形成规模时，同步进行格局大、程度深的布局，与过去规模先行的运营方式有很大区别。XN知酒认为，对于白酒这样自带文化属性的产品来说，酒企所贩卖的本就不是白酒本身，而是一个文化、内涵、品质的集合体，是品质之上对于品牌文化的延伸。因此，从市场角度来看，本次容大酱酒所分享的新营销模式本就包含着更多的可能。除了容大酱酒，采取产品品牌化的品牌也不在少数，并且都取得了不错的声量和成绩。首先是一向重视品牌IP打造，曾“把话题搬到太空”的宝酝集团。通过宝酝号的成功发射，“首瓶与地球同框的酱酒”——宝酝酱酒被越来越多人所熟知。在扩大产品知名度，吸引潜在消费者的同时也可以反哺宝酝集团本身，以加速实现“文化酱酒领道者”的目标。这也是宝酝集团在提出“超级品牌”的核心竞争力优势下，重点采用的路径，包括五粮印象、仁怀1935、国台龙耀等核心单品在内，都采取了产品品牌化的发展路径。以仁怀1935为例，以IP的塑造为出发点，通过“高端私宴”“燃爆酒业KOL”“300+场思享盛宴”等一系列营销手段，仁怀·1935运营方宝酝集团有信心在短期内将其打造为爆品。用情怀书写确定，用爆品成就财富，用精神引领时代，宝酝集团在狠抓产品品质、挖掘商业价值的同时，努力将“超级IP”品牌符号转化成市场热度，并且取得了很好的成效。同样备受关注的还有泸州老窖黑盖，并不急于一时的市场铺垫，而是瞄准未来百元光瓶酒赛道，通过赠饮、核心城市爆破、核心大商合作等方式，进行品牌先行打造，市场同步跟进的策略。如果我们仔细观察，茅台集团近期的一件大事同样采用了相同的策略——茅台醇焕新发布。其定位中高端酱香，上新“缘文化”内涵的新一代茅台醇年份系列以“茅台家族-缘启新生”为主题升级亮相。此前，XN知酒曾经发布进行讨论。作为大茅台战略里“创新未来增长引擎”的重要代表，茅台醇显然与此前着重于产品与市场的突破，新时代更看重规模与品牌内涵的同步增长。何为更专业的卖酒专业卖酒，这对于酒企、酒商甚至是终端门店，都是当前必须回答的问题，这或许会成为本轮行业调整的关键脉络。从容大酱酒的快速成长、仁怀·1935的IP化扩容、泸州老窖黑盖的品牌先行，我们可以明确感受到，专业卖酒的底层竞争力，实际上是“产品主义”，即做一款有品质且有特色、有颜值且有文化的“四有产品”。不过这却是很难做到的，这需要巨大的“前置投入”，在“不缺酒但却好酒”的现状下，只有好酒并不够，好酒也怕巷子深，因此一系列的市场运作、品牌投入、招商与品鉴、消费推广等，都意味着巨大的前置资金准备，而这也会成为企业和产品开发商，取得下游经销商和终端认可的重要参考条件。郝鸿峰在参加某企业的产品上市发布时，在朋友圈有感而发：专业卖酒的时代来了。并配图中国顶流的超级酒商围坐舞台的场景。也就是说，专业卖酒首先是发现好酒和打造好品牌的能力，同时更考验创新的发展实力。以容大酱酒为100亿成立的平台公司为例，平台商负责每个地级市的仓储物流配送、市场管理及客情维护业务，每个平台商会配备专业的驻地服务小组，提供“管家式”服务。联盟商则是容大酱酒经过优选打造的陈列店核心终端，参与品牌共建，合作期间内广告投放、品鉴会、店铺陈列等费用均由容大酱酒直投，真正做到低风险、高回报。这是容大酱酒快速爆破的原因，毫无疑问也是新品在市场基础弱、品牌力不足的情况下，最快捷的市场拓展策略。
【#为什么病人都喜欢去好医院# ？】
在市场经济的作用下，资本是无孔不入的。很难有一个产品或者行业能长期保持供小于求，基本都是供大于求，行业参与者面临激烈的竞争。在我能接触到的而且大众普遍都知道的，长期保持供小于求的有两个，一个产品：茅台酒，一个行业：医院。茅台我们今天不讨论，我们谈谈医院。
医院的排队现象应该大多数人都有体会，特别是知名度高的大型医院，长期人满为患，而且还朝着越发严重的趋势发展。原因很简单，就是供小于求。随着经济的发展，人往医院跑的频率越来越高，以前的人一辈子不会去几趟医院，现在稍微有点大的问题都会去医院。而且随着老龄化的到来，去医院的人会几何倍数的增加。这就让患者的数量和需求越来越多。
但是供应者，也就是医院，并没有同比例大量的增加。 需求越来越大，供给却跟不上去，排队现象只会越来越严重。我老家所在的县城，有两家在当地比较有名的公立医院。从我爷爷辈开始，是这两家，现在还是这两家，没有崛起能和它们同样知名度的第三家。尽管实力一般，但这丝毫不影响这两家医院在我们当地的超强地位，排队也是越来越长。
难道我们县城就只有这两家医院，也不是。去县城逛一逛，虽然医院不像小卖部那样随处可见，但是偶尔也会看到一两家，总的来说，有点规模的医院肯定超过十家，规模小的门诊就更多，但是生意一般般。可见医院其实并不稀缺，如果消费者平均到这十几家医院就诊，那肯定不会排队。但是医院有一个马太效应，20%的好医院聚集了80%的病人，因此稀缺的只是好医院。这种现象在全国依然通用，越是名气大的医院，排队就越长。
为什么病人都喜欢去好医院呢？医院名气大，好医生多，生意好，自然能买最厉害的设备，楼也建的更高更大。其实病人对医术也不懂，也不认识里面的医生，对医生牛不牛其实也不清楚，但是他们认为等级更高，更有名气的医院，里面的医生更厉害，医院实力更强，看病更放心，其实这是对的。老百姓为什么会统一形成这种认知？就是因为长期以来事实就是如此嘛！
无论是认知，还是事实，新来者都很难建立。一个新建的医院，老百姓根本不会选择你，不会给你机会。为什么不选择你？觉得你实力不行。你实力也确实不行，因为新建的医院吸引不到厉害的医生。那些实力强名气大的医院，基本全都有很长的历史，无论是对老百姓的吸引，还是对医生的吸引，都不是短时间能做到的，这不是一个靠钱就能进入并成功的行业，其无形资产的作用大到你无法形象。
医院的口碑很难建立起来，新进入者极少，一个医院一旦在当地形成强势地位，它对患者和医生的吸引力只会更强，出现头部集中效应。因此医院是一个很难进入的行业，虽然这个行业慢慢放开了民营资本的进入。但即使如此，也不是资本能任性的地方。即使好医院天天排队，永远不愁病人，资本家看了流口水，但是要建医院，还是会望而却步。没有几个能做成功的，失败率太高。
莆田系医院是一个典型的例子，医院建立起来，吸引不到优质医生，病人也不信任。只能通过各种营销来吸引患者，但是医生不行，实力上不去，病人来了体验很差，甚至出医疗事故。开医院的成本那么大，还要面临培养口碑期间的长期亏损，对资本来说就是一条不归路。只能赚快钱，虚假宣传营销，赚一单是一单，害了很多患者，恶名昭著，最终也是一条不归路。
新的医院很难建立，就像我们当地，几十年前是那两家为主，几十年后大概率还是那两家为主。没有外来竞争者，区域内的病人也不会跑太远。即使是北京协和医院，拥有享誉全国的名气，它服务的大部分人也是区域内的人，丝毫不会影响全国其他医院在当地的地位。医院不是消费品，不像老干妈可以卖到全国，各自守住自己的一亩三分地即可。这是医院的局限性，也是医院的护城河之一。
当然医院的特点还有很多，就我能知道的，也不是一篇文章能写完。我个人不是学医的，只是有一些做医生的朋友。所以我的理解有限，我仅仅只是从商业的角度来分析医院这门生意的特点。而且医院不仅仅是一门生意，更多的是一个民生服务机构。尽管如此，它依然具有很多的商业特性，对我理解商业的原理有很大帮助。在此分享自己的一家之言，也许对感兴趣的朋友有所帮助，权当抛砖引玉。https://t.cn/A6aYfDZC（作者：梁孝永康）
在市场经济的作用下，资本是无孔不入的。很难有一个产品或者行业能长期保持供小于求，基本都是供大于求，行业参与者面临激烈的竞争。在我能接触到的而且大众普遍都知道的，长期保持供小于求的有两个，一个产品：茅台酒，一个行业：医院。茅台我们今天不讨论，我们谈谈医院。
医院的排队现象应该大多数人都有体会，特别是知名度高的大型医院，长期人满为患，而且还朝着越发严重的趋势发展。原因很简单，就是供小于求。随着经济的发展，人往医院跑的频率越来越高，以前的人一辈子不会去几趟医院，现在稍微有点大的问题都会去医院。而且随着老龄化的到来，去医院的人会几何倍数的增加。这就让患者的数量和需求越来越多。
但是供应者，也就是医院，并没有同比例大量的增加。 需求越来越大，供给却跟不上去，排队现象只会越来越严重。我老家所在的县城，有两家在当地比较有名的公立医院。从我爷爷辈开始，是这两家，现在还是这两家，没有崛起能和它们同样知名度的第三家。尽管实力一般，但这丝毫不影响这两家医院在我们当地的超强地位，排队也是越来越长。
难道我们县城就只有这两家医院，也不是。去县城逛一逛，虽然医院不像小卖部那样随处可见，但是偶尔也会看到一两家，总的来说，有点规模的医院肯定超过十家，规模小的门诊就更多，但是生意一般般。可见医院其实并不稀缺，如果消费者平均到这十几家医院就诊，那肯定不会排队。但是医院有一个马太效应，20%的好医院聚集了80%的病人，因此稀缺的只是好医院。这种现象在全国依然通用，越是名气大的医院，排队就越长。
为什么病人都喜欢去好医院呢？医院名气大，好医生多，生意好，自然能买最厉害的设备，楼也建的更高更大。其实病人对医术也不懂，也不认识里面的医生，对医生牛不牛其实也不清楚，但是他们认为等级更高，更有名气的医院，里面的医生更厉害，医院实力更强，看病更放心，其实这是对的。老百姓为什么会统一形成这种认知？就是因为长期以来事实就是如此嘛！
无论是认知，还是事实，新来者都很难建立。一个新建的医院，老百姓根本不会选择你，不会给你机会。为什么不选择你？觉得你实力不行。你实力也确实不行，因为新建的医院吸引不到厉害的医生。那些实力强名气大的医院，基本全都有很长的历史，无论是对老百姓的吸引，还是对医生的吸引，都不是短时间能做到的，这不是一个靠钱就能进入并成功的行业，其无形资产的作用大到你无法形象。
医院的口碑很难建立起来，新进入者极少，一个医院一旦在当地形成强势地位，它对患者和医生的吸引力只会更强，出现头部集中效应。因此医院是一个很难进入的行业，虽然这个行业慢慢放开了民营资本的进入。但即使如此，也不是资本能任性的地方。即使好医院天天排队，永远不愁病人，资本家看了流口水，但是要建医院，还是会望而却步。没有几个能做成功的，失败率太高。
莆田系医院是一个典型的例子，医院建立起来，吸引不到优质医生，病人也不信任。只能通过各种营销来吸引患者，但是医生不行，实力上不去，病人来了体验很差，甚至出医疗事故。开医院的成本那么大，还要面临培养口碑期间的长期亏损，对资本来说就是一条不归路。只能赚快钱，虚假宣传营销，赚一单是一单，害了很多患者，恶名昭著，最终也是一条不归路。
新的医院很难建立，就像我们当地，几十年前是那两家为主，几十年后大概率还是那两家为主。没有外来竞争者，区域内的病人也不会跑太远。即使是北京协和医院，拥有享誉全国的名气，它服务的大部分人也是区域内的人，丝毫不会影响全国其他医院在当地的地位。医院不是消费品，不像老干妈可以卖到全国，各自守住自己的一亩三分地即可。这是医院的局限性，也是医院的护城河之一。
当然医院的特点还有很多，就我能知道的，也不是一篇文章能写完。我个人不是学医的，只是有一些做医生的朋友。所以我的理解有限，我仅仅只是从商业的角度来分析医院这门生意的特点。而且医院不仅仅是一门生意，更多的是一个民生服务机构。尽管如此，它依然具有很多的商业特性，对我理解商业的原理有很大帮助。在此分享自己的一家之言，也许对感兴趣的朋友有所帮助，权当抛砖引玉。https://t.cn/A6aYfDZC（作者：梁孝永康）
【陕西4大“惨败酒”，昔日名气不输西凤酒，如今出了秦地无人问津】#酱香酒# #美食分享# #白酒# #好酒# #不可辜负的美食# #浓香型白酒#
古秦之地—陕西，一个极具历史文化底蕴的省份，梦回西安，寻得美酒，和陕西这个地域一样，陕西白酒同样拥有着令人向往的悠久历史。
丰富的自然条件，陕西常年日照丰富，丰富的粮食产量给陕西酒带来了极其优越的酿酒条件。
所以陕西酒无论是口感还是品质，都令人印象深刻，但是每当说起陕西，只能说起一个西凤酒，好像陕西除了西凤酒，就没有其他值得一提的白酒。
小编认为出现这样的情况，主要是源于西凤酒太过出名，其次就是我们并没有真正去了解陕西白酒。
虽然陕西本地的白酒市场相较于川酒，黔酒逊色一筹，但是陕西有着太多名气不大，但是品质非常不错的白酒，只是难以走出当地，很多人不知道罢了。
下面就给大家盘点一下，如今陕西的4大“惨败酒”，也曾万家共饮。
①“酒界老前辈”—白水杜康
曾经陕西的白水杜康与河南的杜康可谓是打得难解难分，虽然最后以陕西杜康落败，而后就有了现在的“白水杜康”
杜康酒在我国可是名副一时，曹操一句“何以解忧，唯有杜康”让杜康酒成为我国最具知名度的白酒之一。
而根据历史考证，白水杜康，可能才是曹操所喝的杜康酒。
白水杜康同样有着非常优秀的履历，多次获奖，曾经在上个世纪80年代入选陕西省优质产品。
如今白水杜康主打高度白酒，酒水色泽透明明亮，入口诸位协调，口感层次鲜明，整天口感偏向甘冽等特点。
②既生西凤，何生秦川—秦川大曲
秦川大曲，前身是双凤牌“西凤就”和西凤酒一样，同样产自陕西的宝鸡，作为我国历史最为悠久的白酒之一，同时秦川大曲酒厂前身是西秦酒厂，酒厂是陕西省史上第一个国营酒厂，早年间，秦川大曲凭借着过硬的酒质，一度远销全国。
在酿造中，秦川大曲的酿造工艺在继承了传统西凤型白酒酿造工艺的基础上，又结合了一部分的现代工艺，使得酒水出酒的时候具有口感醇厚等诸多特点。
后来因为西凤酒的大火，导致秦川大曲再也难和西凤酒在省外抢占市场，销售也一直停留在当地，难以翻身。
③陕西办事酒—城固特曲
在上个世纪的陕西，没有什么事是一瓶城固特曲解决不了的，坊间甚至有传言“没有任何事情是一瓶城固特曲解决不了的”可见城固特曲在陕西人心中是有着举足轻重的地位。
而当时的城固特曲同样是实力不容小觑的。
上个世纪城固特曲发展也到了黄金时期，也曾万家共饮，可是到了如今城固特曲就稍显没落。
虽然如今已经荣耀不在，但是很多陕西老一辈人心中永远地“白月光”。
④遗失的名酒—三粮液
很多人误认为三粮液是五粮液旗下的产品，其实并不然，三粮液其实是一款纯正的陕西白酒。
酒厂起源于上个世纪50年代，酒厂距今已经有将近60多年的历史，是一个陕西当地的老字号酒厂，当年的三粮夜酒质是相当的不错，很多人正是因为如今，将三粮液作为那个年代最为难忘的回忆。
上述的4款酒，虽然名气不大但是在本地却有着不错的市场。
然而为什么品质不错却难以走出当地。
究其原因就是没有跟上时代，如今这个时代，光凭酒质已经很难走出当地，“酒香也怕巷子深”虽然老字号是一个加分项，但是白酒本身的宣传同样重要。
宣传的不够导致了，这些酒沦为了名副其实的“惨败酒”
那么在其他地方有没有命运相似的白酒呢？
答案自然是有的，在名酒如云的川贵这样的白酒更是数不胜数，下面2款就是因为宣传得不到位，导致了和陕西酒落得同样下场，走不出当地。
文君酒
产自四川邛崃，“一曲凤求凰，千载文君酒”曾经不知走进了多少人的内心，而每次文君酒都成为我们茶余饭后的话题。
当年文君酒也曾意气风发，可是在最后一届评酒会上，文君酒以极小的差距败于沱牌酒，而当年的评酒会，也因为文君酒显得扑朔迷离，而文君酒也因此没落。
如今的文君酒风雨飘摇，几经易主，但是文君酒不仅仅是四川人，更是我们全国人心中的美好记忆。
蒸台坤沙
贵州茅台镇当地的一款优质酱香型白酒，独具特色的公斤瓶，满足了不知道多少老酒腻子的口福，工艺是传统的酱香酒大曲坤沙工艺。
原料则是酒厂经过层层筛选的大红樱子糯高粱，酒厂对于原料和工艺都有着自己独特的追求。
但是因为宣传得不到位，导致了这款酒仅仅在贵州当地出名罢了。
但是低廉的价格，加上真诚的份量，还是让很多贵州当地的酒友爱不释手。
倒上一杯，酒色微黄，细闻是老酒的陈香，入口轻柔淡然，下喉十分顺滑，饮酒之后满口都是粮食香味。
今天的分享就到这，你怎么看待陕西这些“惨败酒”，不妨在评论区留言讨论。
古秦之地—陕西，一个极具历史文化底蕴的省份，梦回西安，寻得美酒，和陕西这个地域一样，陕西白酒同样拥有着令人向往的悠久历史。
丰富的自然条件，陕西常年日照丰富，丰富的粮食产量给陕西酒带来了极其优越的酿酒条件。
所以陕西酒无论是口感还是品质，都令人印象深刻，但是每当说起陕西，只能说起一个西凤酒，好像陕西除了西凤酒，就没有其他值得一提的白酒。
小编认为出现这样的情况，主要是源于西凤酒太过出名，其次就是我们并没有真正去了解陕西白酒。
虽然陕西本地的白酒市场相较于川酒，黔酒逊色一筹，但是陕西有着太多名气不大，但是品质非常不错的白酒，只是难以走出当地，很多人不知道罢了。
下面就给大家盘点一下，如今陕西的4大“惨败酒”，也曾万家共饮。
①“酒界老前辈”—白水杜康
曾经陕西的白水杜康与河南的杜康可谓是打得难解难分，虽然最后以陕西杜康落败，而后就有了现在的“白水杜康”
杜康酒在我国可是名副一时，曹操一句“何以解忧，唯有杜康”让杜康酒成为我国最具知名度的白酒之一。
而根据历史考证，白水杜康，可能才是曹操所喝的杜康酒。
白水杜康同样有着非常优秀的履历，多次获奖，曾经在上个世纪80年代入选陕西省优质产品。
如今白水杜康主打高度白酒，酒水色泽透明明亮，入口诸位协调，口感层次鲜明，整天口感偏向甘冽等特点。
②既生西凤，何生秦川—秦川大曲
秦川大曲，前身是双凤牌“西凤就”和西凤酒一样，同样产自陕西的宝鸡，作为我国历史最为悠久的白酒之一，同时秦川大曲酒厂前身是西秦酒厂，酒厂是陕西省史上第一个国营酒厂，早年间，秦川大曲凭借着过硬的酒质，一度远销全国。
在酿造中，秦川大曲的酿造工艺在继承了传统西凤型白酒酿造工艺的基础上，又结合了一部分的现代工艺，使得酒水出酒的时候具有口感醇厚等诸多特点。
后来因为西凤酒的大火，导致秦川大曲再也难和西凤酒在省外抢占市场，销售也一直停留在当地，难以翻身。
③陕西办事酒—城固特曲
在上个世纪的陕西，没有什么事是一瓶城固特曲解决不了的，坊间甚至有传言“没有任何事情是一瓶城固特曲解决不了的”可见城固特曲在陕西人心中是有着举足轻重的地位。
而当时的城固特曲同样是实力不容小觑的。
上个世纪城固特曲发展也到了黄金时期，也曾万家共饮，可是到了如今城固特曲就稍显没落。
虽然如今已经荣耀不在，但是很多陕西老一辈人心中永远地“白月光”。
④遗失的名酒—三粮液
很多人误认为三粮液是五粮液旗下的产品，其实并不然，三粮液其实是一款纯正的陕西白酒。
酒厂起源于上个世纪50年代，酒厂距今已经有将近60多年的历史，是一个陕西当地的老字号酒厂，当年的三粮夜酒质是相当的不错，很多人正是因为如今，将三粮液作为那个年代最为难忘的回忆。
上述的4款酒，虽然名气不大但是在本地却有着不错的市场。
然而为什么品质不错却难以走出当地。
究其原因就是没有跟上时代，如今这个时代，光凭酒质已经很难走出当地，“酒香也怕巷子深”虽然老字号是一个加分项，但是白酒本身的宣传同样重要。
宣传的不够导致了，这些酒沦为了名副其实的“惨败酒”
那么在其他地方有没有命运相似的白酒呢？
答案自然是有的，在名酒如云的川贵这样的白酒更是数不胜数，下面2款就是因为宣传得不到位，导致了和陕西酒落得同样下场，走不出当地。
文君酒
产自四川邛崃，“一曲凤求凰，千载文君酒”曾经不知走进了多少人的内心，而每次文君酒都成为我们茶余饭后的话题。
当年文君酒也曾意气风发，可是在最后一届评酒会上，文君酒以极小的差距败于沱牌酒，而当年的评酒会，也因为文君酒显得扑朔迷离，而文君酒也因此没落。
如今的文君酒风雨飘摇，几经易主，但是文君酒不仅仅是四川人，更是我们全国人心中的美好记忆。
蒸台坤沙
贵州茅台镇当地的一款优质酱香型白酒，独具特色的公斤瓶，满足了不知道多少老酒腻子的口福，工艺是传统的酱香酒大曲坤沙工艺。
原料则是酒厂经过层层筛选的大红樱子糯高粱，酒厂对于原料和工艺都有着自己独特的追求。
但是因为宣传得不到位，导致了这款酒仅仅在贵州当地出名罢了。
但是低廉的价格，加上真诚的份量，还是让很多贵州当地的酒友爱不释手。
倒上一杯，酒色微黄，细闻是老酒的陈香，入口轻柔淡然，下喉十分顺滑，饮酒之后满口都是粮食香味。
今天的分享就到这，你怎么看待陕西这些“惨败酒”，不妨在评论区留言讨论。
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