春茶何必争“早”,晚点又何妨~
何为春茶???
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。
茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。
尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。
春暖时节,草长莺飞,又到了一年一度春茶上市的季节,久等了一冬天的茶友们都在此时翘首期盼,等着尝鲜。春茶固然是好的,尤其是头春茶,一个冬天的休眠和养分储备,让其在春天的第一片芽叶中累积爆发,那个中的鲜灵高爽之气,确实并非夏茶、秋茶所能及。
“明前”、“雨前”的概念,对江浙皖这一带的茶区最有意义。而云南、山东,都不会有明前、雨前的概念。山东的茶园,有些清明时还未发芽。云南茶区到了清明节气,那已经是绿叶满枝了
春茶是不是越早越好???
为了争“早”,有些地区发展大棚茶叶,但是大棚茶叶生长期短,有效营养成分累积不够,口味淡、不耐泡,始终不能与棚外生长的茶叶相提并论。
这些都是一味求“早”,所催生出的市场乱象,它们最终让浮躁的茶商陷进了市场炒作的泥潭,也让我们离好茶越来越远
只要是头春茶,哪怕晚一点又何妨!!!
事实上,大家追茶不应该是追“早春茶”的概念,而应该是“头春茶”的概念。
头春茶就是一年中第一波发芽长出来的标准叶子,只要是开年的第一次采摘,就都是头春茶。因为茶叶经过一个冬天的休眠,累积了非常多鲜爽的滋味和营养物质在里面,所以它只要是头春茶,这些口感鲜爽的东西及营养物质就在里面,而并不表示越早越好。
泰山茶溪谷的春茶
泰山茶溪谷,坚持不做大棚茶
朴守方圆,循心而行
尽情沐浴阳光,
自在呼吸新鲜空气,
与自然万物相偎相依。
每一颗芽,经历风雨洗礼,
芽叶肥壮,自由生长。
摊晾、杀青、揉捻、烘培、提香,闻道而长,朴守方圆,承受更多锤炼。
常饮此茶,修身养性,心平气舒,遇事宠辱不惊,闲看花开花落。
来源:泰山茶溪谷
https://t.cn/A66gAmV4
何为春茶???
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。
茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。
尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。
春暖时节,草长莺飞,又到了一年一度春茶上市的季节,久等了一冬天的茶友们都在此时翘首期盼,等着尝鲜。春茶固然是好的,尤其是头春茶,一个冬天的休眠和养分储备,让其在春天的第一片芽叶中累积爆发,那个中的鲜灵高爽之气,确实并非夏茶、秋茶所能及。
“明前”、“雨前”的概念,对江浙皖这一带的茶区最有意义。而云南、山东,都不会有明前、雨前的概念。山东的茶园,有些清明时还未发芽。云南茶区到了清明节气,那已经是绿叶满枝了
春茶是不是越早越好???
为了争“早”,有些地区发展大棚茶叶,但是大棚茶叶生长期短,有效营养成分累积不够,口味淡、不耐泡,始终不能与棚外生长的茶叶相提并论。
这些都是一味求“早”,所催生出的市场乱象,它们最终让浮躁的茶商陷进了市场炒作的泥潭,也让我们离好茶越来越远
只要是头春茶,哪怕晚一点又何妨!!!
事实上,大家追茶不应该是追“早春茶”的概念,而应该是“头春茶”的概念。
头春茶就是一年中第一波发芽长出来的标准叶子,只要是开年的第一次采摘,就都是头春茶。因为茶叶经过一个冬天的休眠,累积了非常多鲜爽的滋味和营养物质在里面,所以它只要是头春茶,这些口感鲜爽的东西及营养物质就在里面,而并不表示越早越好。
泰山茶溪谷的春茶
泰山茶溪谷,坚持不做大棚茶
朴守方圆,循心而行
尽情沐浴阳光,
自在呼吸新鲜空气,
与自然万物相偎相依。
每一颗芽,经历风雨洗礼,
芽叶肥壮,自由生长。
摊晾、杀青、揉捻、烘培、提香,闻道而长,朴守方圆,承受更多锤炼。
常饮此茶,修身养性,心平气舒,遇事宠辱不惊,闲看花开花落。
来源:泰山茶溪谷
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为什么行者要开悟空性呢?
因为忽略无常、偏于有而不见空、没有空性的智慧..就会在不知不觉中将妙有当成一种实在的“有”;
就会将所感知的对象执以为实..如此以来,就必定会引发出来无穷无尽的执着、烦恼、造作、轮回与果报...
讲起无常,自古有生必有死,这是颠扑不灭的规律,无论是谁,不管愿不愿意面对..都无法改变这一规律..人生尚且如此,更何况那些围绕色身、自我而衍生出来的东西啊?
倘若能了悟到:这一系列的东西都不是永恒的、是无常的、会坏灭的..那为什么还要豁出自己的清静、自在去烦恼、造作呢?
链接:“空”也是无常的吗?
从某种意义上讲,越聪明就越难解脱..因为从妄心来的一切逻辑思维都不是真正的智慧,最多只是一种自我安慰的工具,而不是真正能够断烦恼的空性智慧...
所谓空性智慧是通过真心自性而觉悟、证到的..若不能打掉妄心、恢复湛然空寂,那就见不到真心、证不到空性...
说这个空性不是“空无一物”的空..而是本体是空的,但却不是说并不存在这些东西..生灭之间那个过程中,暂时还是会存在一下..
本来无一物,现在缘起显现有一物,将来缘灭,此物复归于无...
链接:空性只懂一半 那悲惨了
一切万事万物无自性,因缘起、因缘灭、不永恒..所以,在物质界并没有任何一种固定不变的存在..
禅者对境一切万事万物当体即空的同时,在真心自性上还是会有那么个投射,只不过在对境这些事物、现象时,知其本空,心不执着、能放下、即事离事、平常心是道...
所以在那些万事万物不断流转的过程中,觉知并以智慧观照..真心其实持续的,就在生起妙用...
所以,所谓的证悟空性..真空当中必定还有一种明朗的觉性智慧..
如果没有这个“觉性智慧”,就只是单纯的“空”,那就会堕入顽空..也就不是空性了...
方便的说,“真空妙有”跟“顽空”这两种“空”的不同之处,也就体现在这个地方..
那总是给人家说万法无常、本空..这个是不是有点消极啊?
要是空无一物的顽空,那就不仅仅是消极,而且还是一种愚、一种堕...
佛法讲“无常苦空无我”的同时,其实同时就在强调那个觉性的智慧...只不过被部分行者取了个单边而已...
空有一时,色空不二..
所以,真证空性的话,在坦然接受无常、本空这个万法规律的同时,并不会陷入消极、听天由命、自然顺世那种状态...
连接:自然随性顺世的问题
因为能够正确的了知无常、空性..所以就不再纠缠于万有、执着于现象、驰求造业..也就不会感受到:分别得失带来的煎熬与苦果..
同时也能够以“平常心”对待正在拥有的,因为佛法承认“妙有”,就是那种并不永恒的、暂时的存在...
链接:“平常心”入道处
承认妙有的存在..同时了知无常、空性、不二..就可以保持在一种清明、自在的状态中..以一种轻松的、随缘的状态面对一切有无、顺逆..
乃至运用因果规律掌控自己的命运..进而升起菩提心、行菩萨道..
总之,经过开智慧、断烦恼的过程..在轻松自在的状态中,不会妄念纷飞、不再执着造业..这也就破掉轮回了、离究竟解脱亦不再遥远......
南无阿弥陀佛
因为忽略无常、偏于有而不见空、没有空性的智慧..就会在不知不觉中将妙有当成一种实在的“有”;
就会将所感知的对象执以为实..如此以来,就必定会引发出来无穷无尽的执着、烦恼、造作、轮回与果报...
讲起无常,自古有生必有死,这是颠扑不灭的规律,无论是谁,不管愿不愿意面对..都无法改变这一规律..人生尚且如此,更何况那些围绕色身、自我而衍生出来的东西啊?
倘若能了悟到:这一系列的东西都不是永恒的、是无常的、会坏灭的..那为什么还要豁出自己的清静、自在去烦恼、造作呢?
链接:“空”也是无常的吗?
从某种意义上讲,越聪明就越难解脱..因为从妄心来的一切逻辑思维都不是真正的智慧,最多只是一种自我安慰的工具,而不是真正能够断烦恼的空性智慧...
所谓空性智慧是通过真心自性而觉悟、证到的..若不能打掉妄心、恢复湛然空寂,那就见不到真心、证不到空性...
说这个空性不是“空无一物”的空..而是本体是空的,但却不是说并不存在这些东西..生灭之间那个过程中,暂时还是会存在一下..
本来无一物,现在缘起显现有一物,将来缘灭,此物复归于无...
链接:空性只懂一半 那悲惨了
一切万事万物无自性,因缘起、因缘灭、不永恒..所以,在物质界并没有任何一种固定不变的存在..
禅者对境一切万事万物当体即空的同时,在真心自性上还是会有那么个投射,只不过在对境这些事物、现象时,知其本空,心不执着、能放下、即事离事、平常心是道...
所以在那些万事万物不断流转的过程中,觉知并以智慧观照..真心其实持续的,就在生起妙用...
所以,所谓的证悟空性..真空当中必定还有一种明朗的觉性智慧..
如果没有这个“觉性智慧”,就只是单纯的“空”,那就会堕入顽空..也就不是空性了...
方便的说,“真空妙有”跟“顽空”这两种“空”的不同之处,也就体现在这个地方..
那总是给人家说万法无常、本空..这个是不是有点消极啊?
要是空无一物的顽空,那就不仅仅是消极,而且还是一种愚、一种堕...
佛法讲“无常苦空无我”的同时,其实同时就在强调那个觉性的智慧...只不过被部分行者取了个单边而已...
空有一时,色空不二..
所以,真证空性的话,在坦然接受无常、本空这个万法规律的同时,并不会陷入消极、听天由命、自然顺世那种状态...
连接:自然随性顺世的问题
因为能够正确的了知无常、空性..所以就不再纠缠于万有、执着于现象、驰求造业..也就不会感受到:分别得失带来的煎熬与苦果..
同时也能够以“平常心”对待正在拥有的,因为佛法承认“妙有”,就是那种并不永恒的、暂时的存在...
链接:“平常心”入道处
承认妙有的存在..同时了知无常、空性、不二..就可以保持在一种清明、自在的状态中..以一种轻松的、随缘的状态面对一切有无、顺逆..
乃至运用因果规律掌控自己的命运..进而升起菩提心、行菩萨道..
总之,经过开智慧、断烦恼的过程..在轻松自在的状态中,不会妄念纷飞、不再执着造业..这也就破掉轮回了、离究竟解脱亦不再遥远......
南无阿弥陀佛
闭目静想,自己是否因心浮气燥搞砸过很多事?是否常被环境、被人影响?是否常为小事生气?
懂得以智慧、慈悲来处理问题,心就不会经常打结。心若能清明自在,不管任何境遇,都可以保持平静、稳定、自主、自在的心境。心里放不下别人,是没有慈悲;心里放不下自己,是没有智慧。
——————今智甘露#佛教[超话]#
懂得以智慧、慈悲来处理问题,心就不会经常打结。心若能清明自在,不管任何境遇,都可以保持平静、稳定、自主、自在的心境。心里放不下别人,是没有慈悲;心里放不下自己,是没有智慧。
——————今智甘露#佛教[超话]#
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