周末宅家之吃吃喝喝呀~~~~
三天两头就要用炸烤箱炸东西吃
实在是太方便了
我用的是这个ACA炸烤箱
空气炸➕烤箱二合一的,不仅可以做蛋糕还可以炸东西吃,超方便![太开心][太开心]
不怎么占地方,但是里面容量还挺大,有18L
小白式操作,一个旋转按键就可以搞定咯~
还有炉灯,里面的炸烤情况看的一清二楚~
就超好用![doge][doge]
周末在家给娃炸了烤肠
又做了蛋挞吃
娃说和店里的一样好吃
好的,我信了,哈哈哈哈哈!!
#烘焙#
三天两头就要用炸烤箱炸东西吃
实在是太方便了
我用的是这个ACA炸烤箱
空气炸➕烤箱二合一的,不仅可以做蛋糕还可以炸东西吃,超方便![太开心][太开心]
不怎么占地方,但是里面容量还挺大,有18L
小白式操作,一个旋转按键就可以搞定咯~
还有炉灯,里面的炸烤情况看的一清二楚~
就超好用![doge][doge]
周末在家给娃炸了烤肠
又做了蛋挞吃
娃说和店里的一样好吃
好的,我信了,哈哈哈哈哈!!
#烘焙#
论一个电视剧的影响力:《加油!妈妈》这个电视剧是听同事说很好看 半夜她看到三点多,故假期安排上。看到里面女主妈妈南南很会做蛋糕,还有园庆活动幼儿园里的小朋友一起做蛋糕的场面,我瞬间绷不住了[苦涩]不仅在蛋糕店里买了想吃的蛋糕(图二),还自制水果蛋挞,宅家实现"KFC蛋挞"自由~ https://t.cn/R2WxSE3
瑞士卷GET[鼓掌]
很久没做蛋糕了,上次做还是封控时的那次提拉米苏。后面减肥成效明显,蛋糕就不再是烘焙主题。今天想做个快手的,补个上周值班没烘焙的作业,就想试试瑞士卷。
⭕️成功:
蛋糕坯绝了!切片以后没忍住,一口气吃了三片[馋嘴]软,松,口感细腻,是好蛋糕的样子,说明蛋白打得不错,翻拌得也挺好;
❌可改进:
1. 奶油放少了,队友投诉奶油不给吃[笑cry]
2. 还是没能逃过顶部的开裂
3. 切片时刀没处理好,切面不够干净
晚上继续发面,搞下周的面包[求关注]
#烘焙##记点日常#
很久没做蛋糕了,上次做还是封控时的那次提拉米苏。后面减肥成效明显,蛋糕就不再是烘焙主题。今天想做个快手的,补个上周值班没烘焙的作业,就想试试瑞士卷。
⭕️成功:
蛋糕坯绝了!切片以后没忍住,一口气吃了三片[馋嘴]软,松,口感细腻,是好蛋糕的样子,说明蛋白打得不错,翻拌得也挺好;
❌可改进:
1. 奶油放少了,队友投诉奶油不给吃[笑cry]
2. 还是没能逃过顶部的开裂
3. 切片时刀没处理好,切面不够干净
晚上继续发面,搞下周的面包[求关注]
#烘焙##记点日常#
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