今日午餐：「阿正廚坊」之酸菜白肉鍋饗宴。
→ 在阿正這兒吃飯，每常對某道菜的美味可能性有更上層樓的再發現。今午，便又是這樣一餐。
酸菜白肉鍋是年年僅冬天才推出的限定料理，愛吃鍋的我當然從不錯過。而今年明顯更勝去年，自家手作酸白菜酸得香得雄渾豐厚，高湯裡煮得香濃，上好豬肉入鍋涮幾下，每一口都甜脆肥腴醇美芬芳。
還有其實不在菜單上的壓軸烤飯糰，淋兩瓢一頓下來更見濃稠的湯底，精華盡入米粒中，令人顧不得已然飽脹過頭，唏哩呼嚕一碗扒光光。
最驚喜還有前菜的香煎馬頭魚，皮焦酥肉纖柔味甘鮮，一桌爭搶全停不了筷……讚聲嘆聲連連，滿足極了、！
→ 在阿正這兒吃飯，每常對某道菜的美味可能性有更上層樓的再發現。今午，便又是這樣一餐。
酸菜白肉鍋是年年僅冬天才推出的限定料理，愛吃鍋的我當然從不錯過。而今年明顯更勝去年，自家手作酸白菜酸得香得雄渾豐厚，高湯裡煮得香濃，上好豬肉入鍋涮幾下，每一口都甜脆肥腴醇美芬芳。
還有其實不在菜單上的壓軸烤飯糰，淋兩瓢一頓下來更見濃稠的湯底，精華盡入米粒中，令人顧不得已然飽脹過頭，唏哩呼嚕一碗扒光光。
最驚喜還有前菜的香煎馬頭魚，皮焦酥肉纖柔味甘鮮，一桌爭搶全停不了筷……讚聲嘆聲連連，滿足極了、！
鱼是吉祥的喻意，有着年年有余，连年有余的吉祥意义。每年冬天，充满原始北方渔猎文化气息的冬捕充满了丰收的喜悦，能在那么寒冷的环境下捕鱼的人，都是生存的强者。那么观祭湖仪式，观赏捕鱼过程，感受冬捕的壮观场面，体验冬捕收获的乐趣，感受人与自然亲密接触的情趣。是热爱生活的人们及摄影人的一件大事儿，古老传统的文化值得被传承与赞扬。非常荣耀新年首次荣登沈阳晚报版面，年年有鱼，吉祥兆年!
#金钟仁0114生日快乐# 韩国时间1/14快结束啦 真是不让人失望的一天幸福感满满的一天载入史册的一天！
小时候不喜欢生日，因为在冬天，小伙伴们会忘了祝福你。现在年年生日都在颁奖礼上度过，纵观以前到现在还有谁有过这样的机会呢？只有你呀。KAI,你打开了很多新的大门。全世界的人都祝你生日快乐。
你看，你是天生的艺人。你啊，就是为爱而生的孩子。
生日快乐啊，金钟仁。24岁快乐，每天都快快乐乐。❤️❣
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