【太原植物园将举办元旦嘉年华】
  中宏网山西12月24日电 12月23日,从太原植物园获悉,2022年元旦该园将迎来开园一周年,届时将举办植物精灵巡演、集五福送对联等多项文化娱乐活动,活动从1月1日持续至3日。
  活动期间,圆圆胖胖的大腹木棉、美丽动人的花仙子、憨态可掬的仙人掌、肉嘟嘟的大南瓜等一群古灵精怪的植物精灵将带着对新年的期盼和祝福与游客见面。
  同时,游客在游园过程中只要能集齐五福,就可在东门入口文创中心免费领取对联、福字。
  元旦三天,凡购买太原植物园年卡的游客,可获得植物园自制精美台历一份,带来一整年的花香陪伴,游客还可在太原植物园特制跨年拱门前拍照打卡,怀揣新梦想,踏上新征程。
(编辑:白帆 审核:卫华锋)

【80后女孩李璐:点化诗神韵 炉食新创意】
  中宏网山西11月8日电 “大家好,我现在手里拿的是我们晋源有名的非物质文化遗产小吃炉食人人马马……”11月4日上午,走进晋祠公园南门古唐街名为“天泰昌”的店铺里,炉食人人马马的第5代传承人李璐正在某社交平台上直播带货,直播间里来自全国各地的1000余名观众正在听李璐介绍炉食人人马马的制作工艺和历史。
  原来,炉食人人马马是采用白玉茭、小麦两种面粉和碱、米稀混合而成,用模具做出各种图案,上烤炉、扣锅烤制成形后,涂食用色料,勾画出猪猫狗兔、戏剧人物等的一种多图形、带色彩的糕点。可食、可玩、可作为艺术装饰品挂在墙上观赏。它具有中华传统画的魅力,也有膳食营养丰富的特征,它的辉煌时代也是晋商繁盛的时代,作为当时晋商活动中集祭祀、馈赠、家室装饰、身份象征的食物工艺品,当时远销榆次、祁县、太谷等地。
  作为第5代传承人,李璐从小就与炉食人人马马结下了不解之缘。儿时,每逢过年过节,姥姥就会制作炉食人人马马,后来姥姥年纪大了,妈妈又传承了这份手艺,可以说这份小食伴随着李璐一路成长。随着年龄、知识和阅历的逐步增长,李璐对传统文化有了更深入理解。当有一天自己的女儿拿着炉食人人马马好奇的问这问那的时候,李璐突然被触动了,“如果我们这一代不把这个手艺传承下来,那我们的后代很可能就看不到这个吃食了”,从那天起,李璐的心里就萌生出一个念头,要重拾这份手艺,而且要将这份手艺发扬光大,让更多人了解它。
  说干就干,李璐先是多方沟通买下了“天泰昌”的注册品牌。原来,“天泰昌”最早就是李璐太老爷爷一手创办的,是当时太原古县城里响当当的老字号。过去主要经营黄酒和糕点,其中就有炉食人人马马。选定商标后李璐又开始寻找地方开店,最终选定在晋祠旁边的古唐街。
  自去年6月份店铺开张以来,李璐一方面在精湛自己的技艺上下功夫,另一方面在拓宽销路上谋出路。一直以来,炉食人人马马的用料都是以白玉米面为主,因白玉米面有易定型易脱模易上色的特质。第一步是和面,为了让口感更好,李璐在此基础上又加入了全麦面粉、米稀、牛奶、蛋黄,使得口感更加酥香。第二步是制胚,传统的制作工艺比较繁琐,经改良后使用梨木制作的模具。模具造型颇多,有以图腾文化为题材的天地爷、祖宗爷、关公、佛首、福禄寿星,有寓意吉祥的如意鱼、老虎、醒狮、花篮,有体现农耕文化的兔子、鱼、鸡、牛,还有小镜子、小仙女等符合传统审美的耍货儿造型。李璐手里最古老的一款模具已有上百年的历史,一面是老虎,一面是狮子,如今已被岁月打磨得油光发亮。第三步是脱模,脱模后的炉食人人马马花纹细腻,造型与年画风格类似,颇有拙朴的意蕴。第四步是烤制,烤制过程中的火候是很有讲究的,要用微温火底火烤制40-50分钟后方可拿出。烤制后的面胚,面不改色,底部略微发黄,多了一份时间的味道。第五步是着色,着色前需冷却晾制1-2小时。需要精通工笔画的手工艺人,选用黄、红、绿、蓝等色彩鲜艳的颜料,细心描画挑染,在一挑一描一画间,一个个栩栩如生、憨态可掬的炉食人人马马就被赋予了不同的生命和文化。形象颇具动画卡通意味,又不缺少中国传统线条的审美情趣。
  “刚开始我们走的是网店营销模式,通过网络直播来积攒人气,慢慢的又加入晋源的一些历史文化,大家都挺感兴趣,人气就这么慢慢积累起来了。”后来,李璐又敏锐察觉到了晋源文创市场的巨大缺口,中秋期间,她找师傅特制了晋源文化主题的月饼模子,制作了大量印有晋祠圣母庙、难老泉、太原古县城、太山等造型的提浆月饼。仅半个多月,就通过微店和微信群卖出4万多元。
  9月20日,炉食人人马马在太原古县城文庙非遗展上一经亮相,就吸引了无数家长和孩子围观。孩子们自己在烤制好的饼胚上着色。带萌的名字、鲜亮的色彩、亲自动手的互动感,像做版画,把中国画的精髓在点画线条间尽情展示,让炉食人人马马成为非遗展示期间的亮点。此前,稻花城开园暨第四届花卉艺术节的厨艺大赛中,炉食人人马马也喜获人气奖。开园当日,摊位从早到晚被围得水泄不通,由于太过火爆导致中午就已卖断货。“单价6块左右一个,当天卖了2000块钱,大概三四百件。”李璐笑着说:“孩子们在玩乐间就不自觉受到传统文化的熏染,这才是我最大的收获”。
  “我觉得非遗这条路还是有很大发展空间的,未来我还将继续在口味、趣味、品味上不断创新,赢得市场口碑,让更多人了解咱晋源独特的非遗传统神韵和智慧,了解咱晋源的历史文化……”李璐充满自信地说。(通讯员 杨润德 梁月仙 韩雪冰)
(编辑:白帆

审核:卫华锋)

H#太原城市综合管理服务# 近年来,晋城市加快园林景观提质行动,打造高品质“多彩花海”

奇花异树安家

美美的晋城待掀“盖头”

  10月份以来,晋城市加快园林景观提质行动,精心打造高品质“多彩花海”园林景观。10月29日上午,山西晚报记者来到晋城市区文博路七岭店桥环岛,大型吊车设备正将新送到的日本晚樱吊运至树坑,在现场工人的配合下完成种植。经过前期的整地和打坑,该片区正式进入绿植种植阶段。
  
秋季行动实施方案里看景观亮点
  9月下旬,为进一步改善城市人居环境,加快“三宜三晋山水交融特色城市”建设步伐,晋城市政府办公室印发《晋城市“多彩花海”秋季行动实施方案》,提出在城市“两高、两口、两站、两路、两街、两山、两区一县”和城市广场、游园、机关庭院开展以“增花、增彩、增色、增景”为主要内容的园林景观提质行动,精心打造“乔灌花草搭配、季节特色鲜明、高低错落有致、规模景观布局、花彩色景交融”的高品质“多彩花海”园林景观,努力把晋城建成人与自然和谐共生的多彩生态家园。
  “两高”景观打造,是在高铁沿线高平东站至泽州界段(全长7公里),晋城东站站房南北两侧隧道之间(全长约5公里)铁路沿线两侧200米范围内的农田,种植彩色粮油开花农作物,可视范围内的林地及其他用地以增加不同品种的樱花为主,自然式种植形成一片樱花烂漫的自然景象;对二广高速金村互通至晋城南互通(全长约12.5公里)高速公路防护网范围内杂乱树种进行去除,更新或增加不同品种的花灌木,形成三季有花、色彩鲜明的一条花海走廊。
  “两口”景观提升,是指在城市东出入口围绕东上庄立交桥互通至二广高速晋城东互通约615亩绿地,在保证交通视野和原有风格的前提下,增加花灌木及地被花卉,突出主题形象,提升视觉效果;城市南出入口围绕二广高速晋城南互通322亩绿地,在保证高速视野和原有风格的前提下,增加不同季节的花灌木,营造花期较长的景观效果。
  “两站”景观绿化,就是围绕高铁晋城东站、高平东站场站周边进行景观打造,根据现状增加彩叶树及花灌木。
  “两路”景观提质,就是在市区泽州路道路交叉口端头、机非绿化带之间增加立体花架,道路两侧公园、游园、空地增加花灌木或地被花卉,打造以“市树”为底色,以多彩时令花卉为特色的景观大道;在文博路道路交叉口、中央绿化带端头节点增加花境组合,道路两侧公园、游园、空地增加花灌木,提升景观效果。
  “两街”景观建设,就是在市区太岳街(含丹河快线“1+3”)道路沿线两侧绿线范围内连片规模种植不同品种的樱花,科学配置其他落叶、常绿乔灌木及地被植物,打造一条樱花景观大道;在中原街道路沿线两侧绿线范围内增加以北美海棠为主要品种的海棠树种,科学配置其他落叶、常绿乔灌木及地被植物,打造一条海棠景观大道。
  “两山”花海营造,就是在白马寺山以常绿树背景为依托,在入口广场两侧,环山步道两侧、观景桥、温馨湖、龙马湖周边增加不同品种的樱花,规模打造一片赏樱胜地;五谷山在面向高铁东站坡面、公园入口两侧山坡及公园前三个地块种植不同品种的海棠,规模打造海棠花海。
  “两区一县”增树增花,就是在晋城市城区结合老旧小区改造,在居民小区、背街小巷以法桐为主见缝插绿,以樱花、海棠、玉兰、紫薇、红叶李等开花树木为主见缝增花,增植数量不少于10000株;开发区在工业园区、道路街区及闲置空地,增植数量不少于5000株;泽州县在丹河快线、太岳东街两侧农田地块种植油菜、油葵打造农田景观。
  “多节点”景观改造,就是晋城市委市政府大院在扩宽道路、满足双向行驶和侧方停车需求的前提下,梳减现状植物,保留雪松等大乔木,增加法桐、樱花、紫薇等特色树种,形成法桐林荫道和多彩庭院景观;金凤凰广场在主广场增加特色法桐林荫带,提升休憩功能,分割硬质空间,在广场四周绿化带内增加开花植物;文华路中段文化艺术中心北侧绿地在现有植被的基础上,增加红枫、樱花、海棠、美人梅等开花植物;文华路中段凤台公园东侧、南侧边坡结合现有地貌种植海棠、丁香、大花月季等开花植物;太行路体育场东侧绿地在原有绿地内增加园路,补种樱花、海棠、紫薇等花灌木;景昌游园、庆乐游园、新马游园、金华游园4个游园根据实际情况,选用不同树种,科学设计,营造自然景观效果,满足群众游赏需求;畅安路与北环街交叉口四块绿地在现状植被基础上增加花灌木及地被花卉。
  为深入贯彻落实“多彩花海”秋季行动部署要求,高平市结合实际、全面统筹、有序推进将“多彩花海”秋季行动与市容环境综合整治相结合,以点带面、打造精品,以强有力的行动,推进城市综合环境提档升级。
  按照《晋城市“多彩花海”秋季行动实施方案》的要求,11月底前,“多彩花海”行动需全面开展土地整理、土壤改良,苗木选调、种植及验收等各项工作。
  
晋城多地推动“多彩花海”项目
  日前,在高平东站北侧,高平市住建局组织人员正在进行景观作物的点坑放线和打坑工作。据了解,该地块主要以樱花种植为主,渲染高平东站周边繁花似锦、喜迎贵宾的门户形象。
  高平市住建局园林绿化股副股长申斐向山西晚报记者说:“在这一块我们计划种植的是吉野、骏河台香、关山等一些樱花的品种,然后在其中再点缀一些榆叶梅、红瑞木、金枝槐等小灌木。春天的时候我们可以看樱花盛开,到了秋冬季节的时候,有黄叶和红枝,营造不同的季相变化。”
  高平市“多彩花海”项目以高铁(长晋高速口至泽州界)沿线200米范围为主,全长10公里,总占地面积约6000亩。项目注重地域特色,突出神农炎帝农耕文化,主要以种植小麦、高粱等经济农作物为主景,樱花、金枝槐、红瑞木等多彩花灌木为点缀,聚焦“一廊、三片、多线条”,着力打造高铁之旅的大地景观。
  在泽州县“多彩花海”项目府城片区施工现场,两台旋耕机械正在进行土地平整作业。该片区位于北环路山西科技学院对面,建设面积共26.8公顷。当天,土地平整工作就全部完成。
  泽州县“多彩花海”项目共占地379.33公顷,分两个阶段进行,实施四个片区统筹推进。第一实施阶段主要任务为完成基本农田大地彩绘部分和全部244.67公顷油菜种植。目前,已完成土地平整200余公顷种植油菜80.4公顷。
  “这个片区明年春季主要种植二月兰,然后用五角枫进行点缀,因为二月兰对土壤气候要求较低,花语寓意无私奉献,既有观赏价值也是对山西科技学院教育事业的一种衬托。”据泽州县住建局园林绿化事务中心园林建设科科长李庭新介绍:“10月份是施工黄金期,所以我们安排了300余名工人,30余台机械,开足马力抢工期,并结合当前气候施工特点,合理制定了施工方案,确保寒冷天气到来之前能栽种的植物均完成栽种,控制植物的成活率,在明年形成三季花开不断,四季色彩不同的‘多彩花海’。”
  与此同时,作为“多彩花海”秋季行动的主要点位之一的金凤凰广场西侧绿植补种已基本完成,广场东侧新增绿化带建设也在同步推进,整个工程进展顺利。
  
此次提升改造中,有很多晋城少见的新鲜种类苗木
  此次“多彩花海”秋季行动中,金凤凰广场、政务中心、凤台公园东坡、南坡边坡治理绿化提升行动主要是由晋城市住建局负责。
  据晋城市住建局“多彩花海”秋季行动现场负责人姬志斌介绍,金凤凰广场绿化改造提升面积为13972平方米,涉及苗木种类48类,500余株,包括苗木、花冠与绿化草坪。
  “此次提升改造中,替换苗木中有很多晋城少见的新鲜种类。”姬志斌说,在广场东侧新补种的娜塔栎属于彩叶树种,一年四季树叶呈现不同颜色,是优良的景观树种选择。
  在广场东、西侧将分别新增两列近千平方米的绿化带,补种法国梧桐和元宝枫。而广场南面正入口处将新建500多平方米的花池,通过组团种植、自然搭配的方式,为广场增色添彩。“在绿化提升改造中,我们除了新增绿化景观,还将对原有一些有病虫害或生长不良的树木进行更换。”据姬志斌介绍,在广场东侧的一些樱花树将更换为美国红枫,此类树木春天开花,呈红色,是绿化城市园林的理想珍稀树种之一。
  目前,金凤凰广场绿化提升工程已完成多数树木移植,并将于11月25日前全面完成大型乔木的种植工作。
  在此次“多彩花海”秋季行动中,晋城市园林绿化服务中心负责22个地块,涉及绿化面积1000余亩。七岭店桥环岛绿地是负责地块中面积最大的一个重要点位。
  据晋城市园林绿化服务中心园林工程师牛伟静介绍,这处地块此次绿化面积共计206亩,将主要补种樱花和紫薇。“环岛四周补种的樱花属于著名的观赏植物,盛开时繁花似锦,花开后可在原有绿化景观基础上,形成花海效果。”牛伟静说道。
  据介绍,晋城市园林绿化服务中心负责的地块均在加紧推进“多彩花海”秋季行动进度。其中晋城东高速路口沿线正在进行清理地表的相关工作,体育场东侧游园和金城山水游园正在进行土建施工,红星美凯龙前门绿地和文博路春晓游园已完成种植,正在进行修剪、浇水等后期养护工作。
  “我们现在种植的是开花的耐寒树种,到了明年春天,才会种植开花地被,比如萱草、金鸡菊、野花组合等。”牛伟静表示,之所以选择秋季种植,是因为随着气温逐渐降低,大部分植物基本上处于由缓慢生长转向休眠的状态。此时苗木水分蒸腾量较低,植物体内的液体流动缓慢,土壤中水分含量稳定,地上部分营养及水分的消耗也逐渐较少,在土壤上冻之前,是落叶树木、花灌木等耐寒树木的最佳栽植时期。采取有效的越冬管理措施对当年新栽绿化苗木安全越冬是一项很重要的工作,所以在“多彩花海”秋季行动结束后,园林部门还会精心管护。

  

山西晚报记者 李吉毅 通讯员 袁泉 韩艳帅 牛枫 牛刚


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