{素行天下·每日一素}
今日素食堂·鮮露芦芛串
材 料:
小土豆250克,白芦笋3根,素蠔油2小勺,盐0.5小勺,红糖1小勺,玉米淀粉1小勺,蔓越莓干15粒

步 骤:
1、提前准备好食材,蔬菜洗净
2、小锅中放入清水,水沸后倒入小土豆,中火煮7分钟,捞出控水
3、小锅中放入清水,水沸后倒入芦笋段,中火煮2分钟,捞出控水
4、不粘锅中倒入素蠔油2小勺,加入盐、红糖、玉米淀粉、清水,彻底拌匀
5、中小火加热至边缘冒泡泡
6、直至变成膏状,关火
7、牙签串一个土豆,一粒蔓越莓干,一块芦笋
8、淋上步骤4做好的酱汁,即可食用 https://t.cn/ROPu4Zy

{素行天下·每日一素}
今日素食堂·咖喱青椒土豆
-材 料-
土豆一个
胡萝卜一根
青椒一个
花生油
姜末、盐
蔬果粉适量
素食咖喱4块

-步 骤-
1. 土豆胡萝卜去皮切滚刀块,青椒切片
2. 锅内适量油烧热,下姜末炒
3. 两块咖喱小火炒化
4. 土豆胡萝卜丁放入,加开水炖至土豆八成熟
5. 再放入两块咖喱,炖至咖喱融化
6. 青椒放入炖2分钟
7. 入盐和蔬果粉调味盛盘即可 https://t.cn/RJZfiHA

{素行天下·每日一素}
今日素食堂:咖喱杂蔬

-材 料-

西兰花一颗,土豆一颗
萝卜一根,素咖喱粉7茶匙
姜粉3茶匙,盐1茶匙
番茄酱2茶匙,生粉少许

-做 法-

1. 土豆去皮,材料切小块。
2. 煮一锅水,先加少许盐巴在水里,再把土豆萝卜煮10分钟后再加入西兰花煮两分钟捞出。
3. 把调料混合一起备用。
4. 热油,加入混合好的调料煮至沸腾。
5. 加入烫好的蔬菜稍微再滚煮一会儿,收汁就可以装盘了。 https://t.cn/R2WJ3Bj


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