开启冰冰冰爽BUFF!
武汉值得打卡『冰面包』,冰面包怎么样才算好吃呢~

首先面包体得❎“干巴”
乳白色的面包体堪称云朵,气孔均匀,柔软,拿在手上空气感十足~别问我好吃的冰面包应该是啥样?你对比下就知道啦~夏天限定冰爽~千万别错过啊~

内馅&面包体 ❎“油腻”
内馅和面包体的比例需要严格配比,内馅多了甜了都会腻,星野家的冰面包就非常优秀~米白的胖团子,可可爱爱,好食材强配方,清爽不腻~

冷冻冷藏双吃法 ❎“稀”
宝子我吃过有的品牌的冰面包,回温后奶油呈流水状,✅星野家的冰淇淋奶油内馅,不仅醇,回温奶油爆浆,有看得见的浓厚哦~(建议不要回温或冷冻太久)

自然醇香❎香精
进口宇治抹茶、进口樱花果酱、进口可可脂巧克力、法国盖朗德海盐、进口黄油…调试多次,顺滑细腻,醇香浓郁,试吃多吃方有的美味~

动物奶油❎植物奶油
动物奶油自然乳白色,熔点低于人体温度,所以会有入口即化的口感,而且吃完后口腔不会有油腻感,十分清爽!植物奶油亮白色,由于其溶点高于人体温度,所以会有一种“胶口、糊口”的感觉,难以下咽,而且吃完后会觉得口中有一层油脂~~星野原麦家的冰面包吃起来口感顺滑,细腻且清爽,因为选用矜贵的明治淡奶油哦~
#星野原麦##冰面包##武汉# https://t.cn/R2WxQOQ

如何打发明治淡奶油?专门写给新手看~
速来排队~觉得有帮助记得给个哦~

昨天星野家的玫珑蜜瓜蛋糕回归
受到粉丝宝的热烈欢迎~

有粉丝宝儿留言说:星野子家的蛋糕,用的明治淡奶油超好吃,也想自己在家Diy,但会遇到以下问题:
1、自己买的就很难打发
2、还有明治淡奶油本身比其他奶油更难保持稳定
3、根本分不清7分8分9分10分发,太专业看不懂~

星野子diy小课堂教学时间~⏰
关键点1、
料理盆放冰箱:冷藏过的料理盆打发奶油绝绝子,对于奶油稳定性有很大的帮助

关键点2、
先中速打发,有淡纹路后就转低速打出多余空气,这样的奶油可以更稳定不易消泡

关键点3、
打发温度保持低温,夏天最好在空调房间里操作,如果实在是难以打发,就隔冰水也能打发哦~

关键点4、
随时观察奶油状态,明治淡奶油由于更加的“天然”,打发后稳定性没有其他奶油稳定,切记放冰箱冷藏保存!

关键点5、
操作步骤看图

最后:星野子家招募探店达人啦~有兴趣的宝速来私聊~‍♀️
#星野原麦##玫珑蜜瓜蛋糕##武汉# https://t.cn/R2WxQOQ

Ethan给安排的秋天小旅行记录之二,
最大的惊喜的是酒店,原来他安排这次旅行是因为热海的花火大会,去年也是他安排的小旅行来看这里的花火,今年夏天的花火大会都没有举行,热海花火也从夏天推迟到了秋天,他知道后就为了这一天把酒店准备好了,一直到最近才告诉我。房间里大大的私人阳台上竟然可以直接看到热海花火大会[好喜欢]超幸福啊[心][心]

星野リゾートリゾナーレ熱海,星野家的酒店真的不管哪家都超赞、孩子们玩的不能再开心[羞嗒嗒] https://t.cn/RJNKyT5


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