2022年1月4日上午我们小区正在做核酸检测的时候,一码通系统突然崩溃了,我就想利用这时间休息一会儿,当我走在回家的路上,迎面遇到一位女士,一手提着袋子,一手抱着竹筛子,等她走近一看是满满一大筛子热气腾腾的包子,一问才知道,原来是前一天大家在小区微信群里聊天,说政府给送的菜各家都做成各种炒菜,包子,饺子,萝卜丸子和炸土豆片,就在这时候31号楼有位宝妈说:“政府给的萝卜怕坏了,自己独自一人在家带孩子实在没时间做,谁能帮她做成包子饺子都行”。这位女士就接过话说:“如果不嫌弃,我愿意帮你,我核酸检测一直阴性”。就这样她在家里蒸好萝卜包子准备给宝妈送去。路上恰巧让我遇上了,于是我就举着相机进行跟拍。
送完包子下楼的时候和女士聊天,她说:”自己孩子也是独自在外,希望自己的善举能带给孩子好运,孩子如果遇到困难也希望有人伸出援手”。
这次疫情拉近了小区人的距离,群里以物换物,互相帮助的事情几乎每天都在发生,我感受到了大家庭浓浓的友情,希望这种和谐的氛围继续延续下去。
当天雾霾导致天气阴沉沉的,可是却让我感受到一股暖流涌上心头,这是一个有意义的一天,值得记录。(转自小区的一名摄影爱好者,真实事件)
送完包子下楼的时候和女士聊天,她说:”自己孩子也是独自在外,希望自己的善举能带给孩子好运,孩子如果遇到困难也希望有人伸出援手”。
这次疫情拉近了小区人的距离,群里以物换物,互相帮助的事情几乎每天都在发生,我感受到了大家庭浓浓的友情,希望这种和谐的氛围继续延续下去。
当天雾霾导致天气阴沉沉的,可是却让我感受到一股暖流涌上心头,这是一个有意义的一天,值得记录。(转自小区的一名摄影爱好者,真实事件)
想到什么就记下什么吧,怕过段时间就会忘掉了。
那天回到高中在老师办公室看到学生来问问题的时候,就很羡慕,羡慕他们这个年纪,羡慕他们每天都能见到我想见的人。但是现在想想,更多的应该是怀念当时的自己吧。
在办公室坐了一会儿实在无趣,就寻思把表格填一下,然后听到办公室历史老师和学生的对话,我抬头看到一男生和一女生乖巧的站在老师面前,老师问他们俩干啥来了,俩孩子乖巧的说“老师,我们来接你了,接你去上课。”突然想到之前的自己,从高一到高三,每次上历史课前都会去办公室帮我历史老师拿东西,然后陪着她一起到教室,等下课了再陪她一起回到办公室,每次都陪她一起走的慢慢的,路上我们俩想到哪里就聊到哪里,简单而又美好。
我看着眼前的一幕想到自己好像从来没有问过她我每次都接送有没有也给她造成压力,于是就给她发了微信,就又是破防的一天。
那天回到高中在老师办公室看到学生来问问题的时候,就很羡慕,羡慕他们这个年纪,羡慕他们每天都能见到我想见的人。但是现在想想,更多的应该是怀念当时的自己吧。
在办公室坐了一会儿实在无趣,就寻思把表格填一下,然后听到办公室历史老师和学生的对话,我抬头看到一男生和一女生乖巧的站在老师面前,老师问他们俩干啥来了,俩孩子乖巧的说“老师,我们来接你了,接你去上课。”突然想到之前的自己,从高一到高三,每次上历史课前都会去办公室帮我历史老师拿东西,然后陪着她一起到教室,等下课了再陪她一起回到办公室,每次都陪她一起走的慢慢的,路上我们俩想到哪里就聊到哪里,简单而又美好。
我看着眼前的一幕想到自己好像从来没有问过她我每次都接送有没有也给她造成压力,于是就给她发了微信,就又是破防的一天。
#蛋糕卷到底有多难做##哞哞奶牛蛋糕卷##蛋糕卷##清新西瓜慕斯蛋糕卷##可可奥利奥蛋糕卷##圣诞条纹蛋糕卷##草莓蛋糕卷#
#烘焙日记1#
(近期,执着的连续做了6天蛋糕卷,温度调试,160度,25分钟。165度,20分钟,150度20分钟,150度25分钟,反正各种尝试,做到发疯 发狂 上瘾)这次应该是学做蛋糕卷以来的,第9次还是第十次吧,总之会出现各种各样的问题,总算一天比一天强,给自己加油呀!
这次做了可可粉蛋糕卷
糕体厚软,约1cm厚度。卷奶油的时候,又突然大脑一片空白,给我整不会了,然后奶油撒的到处都是~导致奶油都没了,但是整体是最好吃的一次。气不过这次换掉油布,(因为前面几次油布一样不出毛巾面!)这次换了油纸,当时出炉的时候揭油纸,揭不动,然后忙其他去了,最后揭的时候温热,然后掉皮,裂开,不出毛巾面,但是可可粉做的蛋糕卷口感极佳,微苦的巧克力香味,入口超级柔软细腻,一口气把切的3块都吃完了。还有就是做蛋糕卷时,我喜欢把蛋黄糊直接到入烤盘摇晃满盘即可那种稠度,不喜欢很稠那种,还要借助工具抹平,懂得都懂。最近发疯发狂的做蛋糕卷,最后发现太难了,真是会者不难,难者不会啊。一个细节不到点子上,都不行,全靠自己瞎摸索,所以成长的很慢很慢,就是一看就会动手就废,有时候挫败感油然而生。不过没关系,越挫越勇,不说了,我又要去做蛋糕卷了,啊哈哈哈哈哈哈哈哈[玉兔][玉兔][玉兔][蜘蛛侠][蜘蛛侠][蜘蛛侠]
#烘焙日记1#
(近期,执着的连续做了6天蛋糕卷,温度调试,160度,25分钟。165度,20分钟,150度20分钟,150度25分钟,反正各种尝试,做到发疯 发狂 上瘾)这次应该是学做蛋糕卷以来的,第9次还是第十次吧,总之会出现各种各样的问题,总算一天比一天强,给自己加油呀!
这次做了可可粉蛋糕卷
糕体厚软,约1cm厚度。卷奶油的时候,又突然大脑一片空白,给我整不会了,然后奶油撒的到处都是~导致奶油都没了,但是整体是最好吃的一次。气不过这次换掉油布,(因为前面几次油布一样不出毛巾面!)这次换了油纸,当时出炉的时候揭油纸,揭不动,然后忙其他去了,最后揭的时候温热,然后掉皮,裂开,不出毛巾面,但是可可粉做的蛋糕卷口感极佳,微苦的巧克力香味,入口超级柔软细腻,一口气把切的3块都吃完了。还有就是做蛋糕卷时,我喜欢把蛋黄糊直接到入烤盘摇晃满盘即可那种稠度,不喜欢很稠那种,还要借助工具抹平,懂得都懂。最近发疯发狂的做蛋糕卷,最后发现太难了,真是会者不难,难者不会啊。一个细节不到点子上,都不行,全靠自己瞎摸索,所以成长的很慢很慢,就是一看就会动手就废,有时候挫败感油然而生。不过没关系,越挫越勇,不说了,我又要去做蛋糕卷了,啊哈哈哈哈哈哈哈哈[玉兔][玉兔][玉兔][蜘蛛侠][蜘蛛侠][蜘蛛侠]
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