菊,秋膳中的清爽担当,从古到今各类菊馔俘获, 陶渊明、苏东坡等不少吃货的心
又到秋菊盛开的季节,嘉华的花食专家也,紧跟食菊大军的步,
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清晨采摘带着晨露的高原菊花 锁住鲜花原有的香气 ,
选用上乘白芸豆,仔细研磨制成细腻绵软的白豆沙 ,加之清爽柠檬入馅提味 稍稍一抿,
淡淡果香便在口中舒展开 五分甘甜,三分微酸,两分爽口!
清新雅致风礼盒装,一眼心动,菊花寓意长寿吉祥,送长辈再合适不过,多给予一份贴心关怀!
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中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入的。茶叶从药用、食用,到成为人们最喜爱的饮品,都是中国人的发明,这是对人类的一大贡献。
自古以来,中国人就把茶叶当做益寿保健之物,中医更视茶如药。茶的防治疾病的功效在历代的医学、茶学文献中均有记载。唐代陆羽所著的《茶经》对茶的功效应用、制作过程、饮用方法均有详尽的记载;陈藏器撰写的《本草拾遗》中称“茶为万病之药”。
当你知道茶不仅仅用于解渴,而且是大自然赐予我们的保健灵物时,你是否应该慎重对待你对茶叶的选择?绿茶在加工过程中没有经过发酵程序,它最大限度地保留了鲜叶中的保健成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及;红茶是全发酵茶,在发酵过程中鲜叶所含的茶多酚被氧化,产生了茶黄素、茶红素等新成分,在调节血脂方面有独特功效;乌龙茶(青茶)性质温和,在减肥瘦身和美容养颜方面更受欢迎;黄茶与绿茶品质接近,也常被误解为绿茶,在消炎和抗氧化方便有独特作用;白茶含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病;黑茶最大的作用在于调节脂肪代谢,具有很强的解油去腻的功效,爱食肉的少数民族尤其喜欢喝黑茶。
中国人的饮茶智慧不仅仅表现在将茶叶加工成不同的种类,还表现在将茶与食物完美结合,制成美味的茶膳,取茶之清香,融入各种食材之中,为菜肴锦上添花,像龙井虾仁、碧螺春饺子……
茶疗与食疗一样,是中国中医发展史上的一个重要分支,茶疗可以是使用单味茶,比如绿茶清热解毒,也可以在茶叶中加入中药材,比如薄荷绿茶。
饮茶养生贵在坚持,不管用于日常保健,还是疾病调理,都需要长期饮用才能发挥作用。茶饮养生的精髓也将像五千年的茶文化一样,继续为人类的健康助力!
世间百草以茶为灵,6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮;以茶入膳妙无边,77种茶膳分步详解可触类旁通;茶为万病之药,199个茶疗方对症选用保健祛病。
#立冬##这个冬天有多冷##普洱茶# https://t.cn/Ryhpwdq
自古以来,中国人就把茶叶当做益寿保健之物,中医更视茶如药。茶的防治疾病的功效在历代的医学、茶学文献中均有记载。唐代陆羽所著的《茶经》对茶的功效应用、制作过程、饮用方法均有详尽的记载;陈藏器撰写的《本草拾遗》中称“茶为万病之药”。
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中国人的饮茶智慧不仅仅表现在将茶叶加工成不同的种类,还表现在将茶与食物完美结合,制成美味的茶膳,取茶之清香,融入各种食材之中,为菜肴锦上添花,像龙井虾仁、碧螺春饺子……
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“医”字的繁体字“醫”,左上角的“医”表示外部创作;“右上角的“殳”表示用按摩热敷、手持持械比如针刺等来治病;下半部的“酉”就是酒,指的是清创过程中的消毒、麻醉、之后用酒作辅助治疗。
在甲骨文中,“医”字写作(图一),它由两部分构成,“匚”+“矢”。
“匚”(fāng),许慎《说文》释为“受物之器”。表示盛放东西的一种器物。“矢”是箭。“医”的意思就是盛放箭枝的筐篓或者袋囊。《国语》中有“兵不解医”的说法,《说文》在《匚部》“医”字下引用了《国语》中的这句话。“兵不解医”,意思就是士兵们把装着弓箭、尖利石头等的袋子挂在身上,随时准备投入战斗。在“医”的“箭筐(袋)”语义消失后,篆文中还加"羽"(箭翎)另造“翳”字代替。
所以,“医”的本意与军事有关,最早并不是治病的意思。战斗发生了,箭(矢)射中了士兵,从士兵的伤口取出“矢”放到容器里,“医”的语义开始延伸,这个容器里面盛放了箭头,成为了另一个“匚”,整个清创的过程就是“医”,完成这件事的人就是“医生”;之后要用药,从药筐到药箱,“匚”的语义进一步延伸,包含了用药的过程。
“医”还有一个从“巫”的异体字“毉”,表明了古代巫、医同源的一面。远古时代的巫就是医,巫用符咒来降神驱邪除灾,当然他们也用药草等为人治病。在周朝以后,人们渐渐摒弃巫医,进入从“酉”之“医”的新阶段。
关于从“酉”的“醫”, 很大程度上反映了古人对于酒在医疗中作用的认识。《说文》中有:“医之性然得酒而使”;清段玉裁《說文注》对此进一步解释说:“謂醫工之性多如是。故从酉。”酒与中国传统医学之间密切的联系可谓源远流长。《神农本草经》中就明确记载用酒制药材以治病,《黄帝内经》“汤液醪醴论篇”中的“醪醴”指的就是治病和养生的药酒。《汉书·食货志》中说:“酒,百药之长。”古人在饮酒的过程中,还发现了酒能“行药势,杀百邪恶毒气”等作用,认为用酒入药能促进药效的发挥。元朝时撰写了《饮膳正要》的御医忽思慧评价:“酒主行药势,杀百邪,通血脉,厚肠胃,消忧愁。”他认为酒可以加快血液循环,所以就在很多药里边用酒做药引子。
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“匚”(fāng),许慎《说文》释为“受物之器”。表示盛放东西的一种器物。“矢”是箭。“医”的意思就是盛放箭枝的筐篓或者袋囊。《国语》中有“兵不解医”的说法,《说文》在《匚部》“医”字下引用了《国语》中的这句话。“兵不解医”,意思就是士兵们把装着弓箭、尖利石头等的袋子挂在身上,随时准备投入战斗。在“医”的“箭筐(袋)”语义消失后,篆文中还加"羽"(箭翎)另造“翳”字代替。
所以,“医”的本意与军事有关,最早并不是治病的意思。战斗发生了,箭(矢)射中了士兵,从士兵的伤口取出“矢”放到容器里,“医”的语义开始延伸,这个容器里面盛放了箭头,成为了另一个“匚”,整个清创的过程就是“医”,完成这件事的人就是“医生”;之后要用药,从药筐到药箱,“匚”的语义进一步延伸,包含了用药的过程。
“医”还有一个从“巫”的异体字“毉”,表明了古代巫、医同源的一面。远古时代的巫就是医,巫用符咒来降神驱邪除灾,当然他们也用药草等为人治病。在周朝以后,人们渐渐摒弃巫医,进入从“酉”之“医”的新阶段。
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