[ali鞭炮]陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。

#兰州生活# 【中国老字号兰州拉面"马子禄"进军日本】拥有百年历史的中国老字号兰州拉面"马子禄"开始进军日本市场，"一号店"将于8月22日在东京神田神保町开业。
" 马子禄"创建于丝绸之路沿线的甘肃省兰州市，拥有一百年以上的历史，是唯一一家入选"中华老字号"名录的兰州拉面店。
即将开业的日本店店长大学时代曾在北京生活过，实际品尝后便爱上了兰州拉面。回国后，有时想吃兰州拉面，却发现日本根本没有店，于是萌生了在日本开兰州拉面店的想法。起初，他曾自己多次尝试，但始终无法掌握复杂的药膳香料搭配和手工抻面要领，均以失败告终。于是他决定亲自前往兰州，找一家兰州拉面店拜师学徒。

寿全斋的缘起
寿全斋--全名“寿全斋国药号”创始于清朝乾隆二十五年（公元1760年），是浙江省最古老的药店，寿全斋创始人为慈溪创始人为王立鳌和孙将壳。寿全斋自创建以来，始终得到了新老顾客的支持与厚爱。寿全斋作为一家百年老店，是被内贸部授牌全市23家“中华老字号”之一；浙江省定为“浙江名店”；曾多次被中国药材公司评为“全国中药质量优质服务先进单位”、“全国中药饮片质量先进单位”；荣获宁波市“文明单位”、“消费者信得过单位”等。经过几百年的经营，创出了牌子，赢得了信誉，形成了享誉海内外的寿全斋文化。