#箸下人生百味#
夏天的凉菜yyds，天气热到没胃口，来上一盘，好吃到爆，下饭又开胃～～～，小箸，转发微博，抓个宝送【长寿花金胚玉米油400ml】1瓶～@微博抽奖平台
做法：
1、鸡腿肉冷水下锅，加入葱、花椒、生姜、料酒，煮熟过凉水，撕成丝。
2、碗里加青红辣椒、蒜末、葱花、花椒、芝麻、辣椒粉，泼上一勺热油。
3、继续加入2勺生抽、1勺白糖、1勺蚝油，淋在鸡肉上。
4、最后加入香菜，搅拌均匀即可。
蘸料里特地选用了我们的本酿造甘口酱油酱油
优选原料，自然成色，没有添加任何色素
酱香浓郁，自然回甘，凉拌提味超适合来上一瓶～～～ https://t.cn/A6a3zRmq

家常小炒肉
材料
五花肉150g 青尖椒400g 葱10g 蒜瓣10g 味达美8g 老抽3g 淀粉

做法
做法

1.猪五花肉，去皮，连肥带瘦切片，加盐、以水淀粉码好

2.尖椒，去蒂去籽，拍松，斜切段

3.葱花、蒜片备用

4.锅烧热油，下肉片，炒散变色，捞出备用

5.下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒几下，下肉片，烹入少许老抽、适量味达美，加盐，翻炒均匀，汤汁收紧即可

#早餐[超话]#肥肠加葱绝了‼️埋没在玉林巷子里的小众宝藏烧烤酒厂

不要以为装修好的店味道不好
不要以为玉林里头都是些条件西撇的老馆子
这家烧烤•酒厂，烧烤味道真的好，特别是它家烧烤肥肠加葱和碳香牦牛肉绝了哈！
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✔️坐在老街路边，啃串、喝啤酒[啤酒]，简直是人生惬意
✔️既有烟火气，还是那个精致的都市丽人哈
✔️自助式的上百款进口酒供你选择
✔️品控非常好[强]小菜也不得踩雷！用料都很足。比如蒜蓉花甲，蒜蓉都铺满了，而且花甲真的粒粒饱满
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位置就在超级网红王妈手撕兔对面的烧烤酒场店
店名: 嚯ya烧烤酒场「嚯ya烧烤酒场」
地址：玉林横街1号-3号
人均：80元/人，丰俭由人
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➕推荐菜品
✔️「大葱肥肠」肥肠加葱一定要！！！！表皮焦脆，油脂都包裹着回甜的大葱，一口下去，真的是神仙搭配！
如果在搭配一下干蘸碟，更绝了哈。
✔️「炭香牦牛肉」碳香牦牛肉就是一个字，香。一点不柴，肉质一吃就是那种0添加，自然而然的嫩，入口油脂饱满，外焦里嫩！
✔️江湖五花肉，一片五花肉相当资格，每串都是两指宽，肥瘦相间。
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总的说来，点的菜味道都不错！
城里的上班族们！下班快去约一场微醺