【睡前话题】中国到底哪里的人最爱吃醋？
“这世上，不吃饭的女人也许还有好几个，不吃醋的女人却连一个也没有。”
陆小凤虽是边城浪子一枚，说的话倒是有点道理。世间百般滋味，酸味满满的醋意便是其中之一。
它是嫉妒，是羡慕，是小确恨，亦是我对你的满心在乎。一个人如果不会吃醋，那该多遗憾。
毕竟，吃醋总比吃苦好。有醋吃，又总比没醋吃好。但如果你要问中国哪里的醋最好吃，那山西人肯定第一个站出来。
据说，山西人的命是醋给的，舌尖上的那点酸，是他们饮食上特有的情怀。如此，中国的醋文化讲起来，倒也算得上妙趣横生。
醋，是中国人对酸的认知和表达。清代李绿园有：“无非为衣食奔走，图挣几文钱，那酸甜苦辣也就讲说不起。” 人生五味，酸排第一，也唯酸之一字，单是念出来，便已让人口舌生津，不觉间吞咽口涎。
只是国有南北，醋有南北乎？山西老陈醋、镇江香醋、天津独流老醋、四川保宁醋、北京龙门醋……食醋的地域千篇一律，懂醋的城市却是万里挑一。
山西老陈醋
没点酸味，哪叫人生？
西周时期，晋阳（今太原）人就开始酿造食醋了，所以山西人对于醋的推崇和喜爱，有着甚远的历史沉淀，同时也是外人所不能理解的。
无醋不成席，是山西人常常念叨的一句话。见过一些北漂的山西人，把从老家带来的醋瓶子挂在身上，无论吃什么都要点一些进去。更有甚者，用喝酒的盅子，倒上浅浅的一丝陈醋，细细品呷，当时的表情，并不亚于在品什么琼浆玉液一般……
纯正酿造浓缩山西老陈醋，必经八年以上夏伏晒、冬捞冰。如此所得的陈醋，色泽黑紫，“绵、酸、甜、醇厚”，越是久，越是回味悠长。
那么，醋和山西人，究竟是谁选择了谁？晋，处高原。水土碱性较大。当地人说“水土太硬”，需要酸性来中和，从这点来说，是山西人选择了醋；而黄土高原本就盛产优质的高粱、豌豆、大麦等作物，均是酿造佳品，于是也给醋的诞生创造了绝佳条件，如此，又是醋选择了山西人。
山西名菜 醋溜白菜
谁选择了谁，其实根本说不清。因为老醯(xī)儿，或者说老西儿这个称呼，不单单长在山西人的味蕾上，更是烙在他们的灵魂里。他们能从酸里品出香，从香里品出魂儿，从魂儿里找到归处。
镇江香醋
我从江南来，我香故我在
如果说山西陈醋是北方经过历史沉淀的一壶醇香烈酒，那么镇江香醋就是吴侬软语造就出的一杯回甘小酌。
并无高下，却各有风韵。镇江香醋色泽清亮，酸味柔和，口感绵软，香而微甜，可久存不变质，如酒一般称得起陈年佳酿。
镇江香醋，以糯米为主料，辅以香醋大曲，经过漫长的发酵与转化而来。与北方“夏伏晒、冬捞冰”的陈酿手段不同，香醋更注重无声的发酵过程，于细微处见精神的特点，也正符合江南水乡的精致细腻。
与陈醋相比，镇江香醋多了一份微甘与清香，入口并不凛冽，却余味悠长。对于南方人来说，香醋从不是饭桌上的主角，但却是无法忽略的存在。在食用肉馅江南小食的当口，蘸上一点色泽纯亮的香醋，两者相得益彰，堪称人间极品。
琳琅满目的饭桌上，香醋像个谦逊之人，从不抢，却也从不丢。一如席间犹抱琵琶半遮面的歌者，不是正客，却也余音绕梁。
天津独流老醋
吾醋万岁万岁万万岁
天津人形容对于一件物品的喜爱，好说“哏儿”。私以为，在天津人眼里，独流老醋可谓是天津不可多得的“哏儿”物了。
色泽酱红，香气四溢，是天津独流老醋的标志。但更让天津人自豪的，是独流老醋曾贵为皇室贡品的身份。相传当年乾隆东巡，行至独流，被飘来的阵阵醋香所陶醉，要来一尝，果然品味绝佳。独流老醋由此名声鹊起，成为皇室贡品。
不论别的，单这“贡品”二字，足见独流老醋的功底之深。
天津独流镇地区三面环水，一面临海，众多河流汇集流经此处，“独流”之名也由此而来。加之当地盛产黍米、高粱等作物，为独流老醋的诞生创造了绝佳的条件。
值得一提的是，独流醋的酸度比山西陈醋会低一些，且后味回甘，是津地人炒菜佐餐时的首选。一道简单的红烧鱼，若出锅时再淋上一点独流醋，顿时酸爽之气荡满屋子，那种幸福感是不足与外人道的。
四川保宁醋
酸辣酸辣，先有酸，才有辣
“离了保宁醋，川菜无客顾”。保宁醋在四川的地位，可见一斑。而放眼望去，所有名醋中，也数它也最独树一帜。
巴蜀之地，天府之国。物产丰饶的蜀地人，在酿醋的同时，选择加入砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等名贵的中药材，赋予了保宁醋独有的风味；使用的嘉陵江冬水，亦能让醋入口生津，久存不腐。光是这两点，就足以让保宁醋跻身“中国四大名醋”，成为许多人难忘的味道。
世人皆谓蜀地无辣不欢，但保宁醋的存在，竟让这份辛辣中多了一丝温柔与甘甜。落笔此处，不禁想要端上一碗酣畅淋漓的酸辣粉，食其酸，品其辣。额头见汗的美食，在这冬日里，岂不是相得益彰？
一醋一景，一味一城。从南到北，醋联结起了中国人的味蕾。美味其实与世上大多数道理相通，没有哪一味能撑得起众口，亦没有哪一味能算得上铄金，但恰恰是这种多样的口味，成全了世间百姓、芸芸众生。
无论锦衣玉食，还是箪食瓢浆，味道，是烙在灵魂上的坐标系。熟悉的味道，能在一瞬间将你拉回到这个充满烟火气的人间来，一口，你便知自己身在何处，而该回到何处。
“这世上，不吃饭的女人也许还有好几个，不吃醋的女人却连一个也没有。”
陆小凤虽是边城浪子一枚，说的话倒是有点道理。世间百般滋味，酸味满满的醋意便是其中之一。
它是嫉妒，是羡慕，是小确恨，亦是我对你的满心在乎。一个人如果不会吃醋，那该多遗憾。
毕竟，吃醋总比吃苦好。有醋吃，又总比没醋吃好。但如果你要问中国哪里的醋最好吃，那山西人肯定第一个站出来。
据说，山西人的命是醋给的，舌尖上的那点酸，是他们饮食上特有的情怀。如此，中国的醋文化讲起来，倒也算得上妙趣横生。
醋，是中国人对酸的认知和表达。清代李绿园有：“无非为衣食奔走，图挣几文钱，那酸甜苦辣也就讲说不起。” 人生五味，酸排第一，也唯酸之一字，单是念出来，便已让人口舌生津，不觉间吞咽口涎。
只是国有南北，醋有南北乎？山西老陈醋、镇江香醋、天津独流老醋、四川保宁醋、北京龙门醋……食醋的地域千篇一律，懂醋的城市却是万里挑一。
山西老陈醋
没点酸味，哪叫人生？
西周时期，晋阳（今太原）人就开始酿造食醋了，所以山西人对于醋的推崇和喜爱，有着甚远的历史沉淀，同时也是外人所不能理解的。
无醋不成席，是山西人常常念叨的一句话。见过一些北漂的山西人，把从老家带来的醋瓶子挂在身上，无论吃什么都要点一些进去。更有甚者，用喝酒的盅子，倒上浅浅的一丝陈醋，细细品呷，当时的表情，并不亚于在品什么琼浆玉液一般……
纯正酿造浓缩山西老陈醋，必经八年以上夏伏晒、冬捞冰。如此所得的陈醋，色泽黑紫，“绵、酸、甜、醇厚”，越是久，越是回味悠长。
那么，醋和山西人，究竟是谁选择了谁？晋，处高原。水土碱性较大。当地人说“水土太硬”，需要酸性来中和，从这点来说，是山西人选择了醋；而黄土高原本就盛产优质的高粱、豌豆、大麦等作物，均是酿造佳品，于是也给醋的诞生创造了绝佳条件，如此，又是醋选择了山西人。
山西名菜 醋溜白菜
谁选择了谁，其实根本说不清。因为老醯(xī)儿，或者说老西儿这个称呼，不单单长在山西人的味蕾上，更是烙在他们的灵魂里。他们能从酸里品出香，从香里品出魂儿，从魂儿里找到归处。
镇江香醋
我从江南来，我香故我在
如果说山西陈醋是北方经过历史沉淀的一壶醇香烈酒，那么镇江香醋就是吴侬软语造就出的一杯回甘小酌。
并无高下，却各有风韵。镇江香醋色泽清亮，酸味柔和，口感绵软，香而微甜，可久存不变质，如酒一般称得起陈年佳酿。
镇江香醋，以糯米为主料，辅以香醋大曲，经过漫长的发酵与转化而来。与北方“夏伏晒、冬捞冰”的陈酿手段不同，香醋更注重无声的发酵过程，于细微处见精神的特点，也正符合江南水乡的精致细腻。
与陈醋相比，镇江香醋多了一份微甘与清香，入口并不凛冽，却余味悠长。对于南方人来说，香醋从不是饭桌上的主角，但却是无法忽略的存在。在食用肉馅江南小食的当口，蘸上一点色泽纯亮的香醋，两者相得益彰，堪称人间极品。
琳琅满目的饭桌上，香醋像个谦逊之人，从不抢，却也从不丢。一如席间犹抱琵琶半遮面的歌者，不是正客，却也余音绕梁。
天津独流老醋
吾醋万岁万岁万万岁
天津人形容对于一件物品的喜爱，好说“哏儿”。私以为，在天津人眼里，独流老醋可谓是天津不可多得的“哏儿”物了。
色泽酱红，香气四溢，是天津独流老醋的标志。但更让天津人自豪的，是独流老醋曾贵为皇室贡品的身份。相传当年乾隆东巡，行至独流，被飘来的阵阵醋香所陶醉，要来一尝，果然品味绝佳。独流老醋由此名声鹊起，成为皇室贡品。
不论别的，单这“贡品”二字，足见独流老醋的功底之深。
天津独流镇地区三面环水，一面临海，众多河流汇集流经此处，“独流”之名也由此而来。加之当地盛产黍米、高粱等作物，为独流老醋的诞生创造了绝佳的条件。
值得一提的是，独流醋的酸度比山西陈醋会低一些，且后味回甘，是津地人炒菜佐餐时的首选。一道简单的红烧鱼，若出锅时再淋上一点独流醋，顿时酸爽之气荡满屋子，那种幸福感是不足与外人道的。
四川保宁醋
酸辣酸辣，先有酸，才有辣
“离了保宁醋，川菜无客顾”。保宁醋在四川的地位，可见一斑。而放眼望去，所有名醋中，也数它也最独树一帜。
巴蜀之地，天府之国。物产丰饶的蜀地人，在酿醋的同时，选择加入砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等名贵的中药材，赋予了保宁醋独有的风味；使用的嘉陵江冬水，亦能让醋入口生津，久存不腐。光是这两点，就足以让保宁醋跻身“中国四大名醋”，成为许多人难忘的味道。
世人皆谓蜀地无辣不欢，但保宁醋的存在，竟让这份辛辣中多了一丝温柔与甘甜。落笔此处，不禁想要端上一碗酣畅淋漓的酸辣粉，食其酸，品其辣。额头见汗的美食，在这冬日里，岂不是相得益彰？
一醋一景，一味一城。从南到北，醋联结起了中国人的味蕾。美味其实与世上大多数道理相通，没有哪一味能撑得起众口，亦没有哪一味能算得上铄金，但恰恰是这种多样的口味，成全了世间百姓、芸芸众生。
无论锦衣玉食，还是箪食瓢浆，味道，是烙在灵魂上的坐标系。熟悉的味道，能在一瞬间将你拉回到这个充满烟火气的人间来，一口，你便知自己身在何处，而该回到何处。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
韩集乡独特的民俗文化内涵
在韩集乡沙杨、王鄂、曹庄等几个村庄，男女通婚就有固有的禁忌。 根据谐意取意、类比象征的特点，人们认为“曹”的谐音是“草”，曹与草相通，而“杨”的谐音是“羊”，杨就是羊，羊要吃草，草会被羊吃掉，曹庄的闺女不能嫁沙杨的小伙为妻，否则就会不吉利、不长久，故而“草家有女不嫁羊”。
同样,“鄂”与“鹅”谐音，鄂即为鹅，鹅也是吃草的，草进鹅口，不是被鹅吃掉就是将鹅撑死，所以曹庄的姑娘也不会嫁于王鄂，是为“草女不进鹅家”。“羊”也吃草，“鹅”也吃草，羊鹅在一起便会你争我抢，互不相让，生活在一起就会纠纷不断，难以和睦长久，因此“羊鹅争草不通婚”，沙杨和王鄂之间也是不通婚的。
这三个有趣的村庄在哪里？村子又是什么样呢？
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
三村位置图
沙杨村
村庄概况
沙杨村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，距离韩集乡政府驻地3千米。东与邹庄村为邻，西与许营沙赵村为邻，南与许营三亢村为邻，北与王鄂村为邻。由沙杨一个自然村构成。村庄总面积0.76平方千米，其中耕地0.4平方千米，村庄主街东西走向，整体不规则。房屋为152余幢。居民85户，人口417人，男性235人，女性182人，均系汉族。有杨姓等。交通便利。距济聊高速公路15千米。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄起源及沿革
明朝洪武年间，杨氏始祖杨智从山西省平阳府洪洞县大槐树底下迁来立村，因姓氏及村边多有沙土岗子，故名杨家崮堆。
清光绪年间，村里杨姓家族陆续有人迁到韩集大杨、许营亢庄、茌平县乐平镇常杨、振兴街道牟庄落户，有的建立了新村。村周围的沙岗逐渐减少消失，但仍处于漯河古道的沙滩里，人们将杨家崮堆改名为沙窝杨，简称沙杨。原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，至今。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
主要农作物为小麦、玉米、蔬菜等，在农闲时节，村内劳动力外出务工。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
曹庄村
村庄概况
曹庄村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，交通便利，韩顾路途经村庄，距离韩集乡政府驻地3千米，距济聊高速公路10千米。东与王鄂村为邻，西与许营镇绣集村为邻，南与沙杨村为邻，北与怪李村为邻。由曹庄一个自然村构成，村庄总面积1.2平方千米，其中耕地0.5平方千米，村庄主街东西走向，聚落呈丁字形，整体不规则。房屋为254余幢。居民160户，人口706人，男性360人，女性346人。村内主要姓氏有曹、路姓等。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄起源及沿革
明洪武年间，曹乾由北京密云县瓦岗村迁来立村，因姓氏命名曹庄。 历史沿革 曹庄村原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，至今。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
村庄以农业为主，以种植大棚韭菜、黄花菜为主，在农闲时节，村内劳动力外出务工。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
王鄂村
村庄概况
王鄂村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，交通便利，距离韩集乡政府驻地3千米，距济聊高速公路15千米。。东与前姜村为邻，西与曹庄村为邻，南与沙杨村为邻，北与双庙村为邻。属自然村，为农村居民点。村庄总面积1.2平方千米，其中耕地0.5平方千米，村庄主街南北走向，整体不规则。房屋为250余幢。居民200户，人口878人，男性446人，女性432人，均系汉族。有王、李等姓等。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄起源及沿革
王鄂村，由立村始祖人名命名。王鄂是以立村始祖人名做为村名的。王鄂，别名王英节，明朝洪武年间，王鄂兄弟三人由山西省平阳府洪洞县大槐树底下迁来，老二落户于今属茌平县振兴街道的泥王村，据传曾任过明朝宰相，老三落户于今属东阿县顾官屯镇的四王集老集。王鄂是三兄弟中的老大，在此地立村后以人名命村名为王鄂。 原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，后又归属于高新区，至今。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
村庄以农业为主，主要农作物为蔬菜、小麦、玉米等。在农闲时节，村内劳动力外出务工。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村内建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村内老物件
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
找伙伴致力于互联网信息服务，通过移动互联网，主推乡村文化旅游、乡村人力资源服务两大版块，定位城乡融合发展，产品贯穿城乡，通过产品实现联系城乡的纽带作用，解决信息不对称、市场不对称、资源利用整合不充分等问题，努力打造城乡间数字化务工交流、产品交流、旅游资源对接交流、乡村文化传承，使每个村在平台上建立一张属于自己的“乡村名片”，实现乡村全面振兴。#扶贫路上#
韩集乡独特的民俗文化内涵
在韩集乡沙杨、王鄂、曹庄等几个村庄，男女通婚就有固有的禁忌。 根据谐意取意、类比象征的特点，人们认为“曹”的谐音是“草”，曹与草相通，而“杨”的谐音是“羊”，杨就是羊，羊要吃草，草会被羊吃掉，曹庄的闺女不能嫁沙杨的小伙为妻，否则就会不吉利、不长久，故而“草家有女不嫁羊”。
同样,“鄂”与“鹅”谐音，鄂即为鹅，鹅也是吃草的，草进鹅口，不是被鹅吃掉就是将鹅撑死，所以曹庄的姑娘也不会嫁于王鄂，是为“草女不进鹅家”。“羊”也吃草，“鹅”也吃草，羊鹅在一起便会你争我抢，互不相让，生活在一起就会纠纷不断，难以和睦长久，因此“羊鹅争草不通婚”，沙杨和王鄂之间也是不通婚的。
这三个有趣的村庄在哪里？村子又是什么样呢？
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
三村位置图
沙杨村
村庄概况
沙杨村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，距离韩集乡政府驻地3千米。东与邹庄村为邻，西与许营沙赵村为邻，南与许营三亢村为邻，北与王鄂村为邻。由沙杨一个自然村构成。村庄总面积0.76平方千米，其中耕地0.4平方千米，村庄主街东西走向，整体不规则。房屋为152余幢。居民85户，人口417人，男性235人，女性182人，均系汉族。有杨姓等。交通便利。距济聊高速公路15千米。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄起源及沿革
明朝洪武年间，杨氏始祖杨智从山西省平阳府洪洞县大槐树底下迁来立村，因姓氏及村边多有沙土岗子，故名杨家崮堆。
清光绪年间，村里杨姓家族陆续有人迁到韩集大杨、许营亢庄、茌平县乐平镇常杨、振兴街道牟庄落户，有的建立了新村。村周围的沙岗逐渐减少消失，但仍处于漯河古道的沙滩里，人们将杨家崮堆改名为沙窝杨，简称沙杨。原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，至今。
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“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
主要农作物为小麦、玉米、蔬菜等，在农闲时节，村内劳动力外出务工。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
曹庄村
村庄概况
曹庄村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，交通便利，韩顾路途经村庄，距离韩集乡政府驻地3千米，距济聊高速公路10千米。东与王鄂村为邻，西与许营镇绣集村为邻，南与沙杨村为邻，北与怪李村为邻。由曹庄一个自然村构成，村庄总面积1.2平方千米，其中耕地0.5平方千米，村庄主街东西走向，聚落呈丁字形，整体不规则。房屋为254余幢。居民160户，人口706人，男性360人，女性346人。村内主要姓氏有曹、路姓等。
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“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄起源及沿革
明洪武年间，曹乾由北京密云县瓦岗村迁来立村，因姓氏命名曹庄。 历史沿革 曹庄村原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，至今。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
村庄以农业为主，以种植大棚韭菜、黄花菜为主，在农闲时节，村内劳动力外出务工。
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“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村庄建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
王鄂村
村庄概况
王鄂村位于聊城市东昌府区东端，韩集乡境内，交通便利，距离韩集乡政府驻地3千米，距济聊高速公路15千米。。东与前姜村为邻，西与曹庄村为邻，南与沙杨村为邻，北与双庙村为邻。属自然村，为农村居民点。村庄总面积1.2平方千米，其中耕地0.5平方千米，村庄主街南北走向，整体不规则。房屋为250余幢。居民200户，人口878人，男性446人，女性432人，均系汉族。有王、李等姓等。
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村庄起源及沿革
王鄂村，由立村始祖人名命名。王鄂是以立村始祖人名做为村名的。王鄂，别名王英节，明朝洪武年间，王鄂兄弟三人由山西省平阳府洪洞县大槐树底下迁来，老二落户于今属茌平县振兴街道的泥王村，据传曾任过明朝宰相，老三落户于今属东阿县顾官屯镇的四王集老集。王鄂是三兄弟中的老大，在此地立村后以人名命村名为王鄂。 原属于茌平，2010年划归聊城东昌府区，后又归属于高新区，至今。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
主要产业
村庄以农业为主，主要农作物为蔬菜、小麦、玉米等。在农闲时节，村内劳动力外出务工。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村内建设
给水、排水、电力、通信、广电、文体设施齐全，水泥路面硬化达到90%。
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
村内老物件
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
“找伙伴”韩集乡独特的民俗文化——沙杨村、曹庄村、王鄂村
找伙伴致力于互联网信息服务，通过移动互联网，主推乡村文化旅游、乡村人力资源服务两大版块，定位城乡融合发展，产品贯穿城乡，通过产品实现联系城乡的纽带作用，解决信息不对称、市场不对称、资源利用整合不充分等问题，努力打造城乡间数字化务工交流、产品交流、旅游资源对接交流、乡村文化传承，使每个村在平台上建立一张属于自己的“乡村名片”，实现乡村全面振兴。#扶贫路上#
太洋公路是游客从太白县去往黄柏塬的必经之路，也是太白县城和洋县南北相通的一条乡村公路。通往黄柏塬一路都是景点，可以饱览秦岭峡谷斑斓景色，感受小贯子、大贯子坡谷山野的美丽，观小华山、高山草甸，如果有幸还可以目睹海拔2400米大岭云海气吞山河的壮观景象。秋季的小岭子更是景色迷人，让您真正体验“人在画中游”的人间仙境。迷人的景色也使的这条乡村公路被誉为“陕西最美乡村公路”！
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