真的发现很多人根本不会认真地听别人说话，更有甚者还喜欢暴力沟通，把疑问当成质疑，把建议当成挑战。有只会向你倾倒情绪的同龄人，有出门买菜遇到的大爷大妈，也有家里的亲戚……我知道你们没有恶意，但真的会消耗我的情绪，甚至可能无意间影响我的行为，我得远离，撒油那啦，我就是永远无法与降低生活标准和解。

pm
：你好 ㅎㅎ
：睡得好吗？？
：想我吗？？
：我在酒店啊
：去洗漱啦～
：今天来了 只有昌均在酒店休息 剩下的人一起出来放松放松 做按摩 吃完饭就回来了 ㅎㅎ
：是吃饭前送的面包ㅋㅋ
：那个真的是我的人生面包ㅋㅋㅋㅋㅋ
：吃着太好吃了…好像只续了三次…ㅋㅋ 里面啥也没放 稍微有点油 嚼起来黏腻又柔软 要疯了惹… 抹人造黄油吃 哇 真是 呼…ㅋㅋ 啊 黄油ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 说是人造黄油ㅋㅋㅋ
：真的好笑 总之有反转 在面包吃的津津有味之前就已经订好了 结果饮料先出来了 ㅋㅋㅋ 吃面包吃的很开心 一个小时后ㅋㅋ上菜了 ..ㅋㅋ
：真的面包太好吃了ㅋㅋㅋ 一开始就 哇 这里到底有多好吃 在正餐出来之前 面包就这样好吃 然后ㅋㅋㅋ 等了一会儿就上菜了
：哇 到底有多好吃 怎能这样
：积极心态 往里看着ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：渐渐看不到要出来的迹象ㅋㅋㅋㅋ 哎呀
：心里咕嘟咕嘟 但不只是我 所有人都ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 咕嘟咕嘟 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：面包很好吃 大家ㅋㅋ 呼 在忍着的感觉
：终于上菜了 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 好耶 来看看到底多好吃
：咿呀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 牛排啊啊啊啊啊啊
：真的很好吃 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：经纪人 选择菜单成功ㅎㅎ
：我们点的吃的都很小ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 但还不错ㅋㅋㅋ
：玟赫哥点的是mvp 就是照片里的肉！！
：我是 意大利面配鸡肉和牛排ㅋㅋㅋ
：还有一个搞笑的ㅋㅋㅋ
：吃完后ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：请再给点餐前面包ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：我们真的是韩国人ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ职员在笑ㅋㅋㅋ
：肉好歹是肉啊ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：面包算啥啊ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：所以给我们做面包吃的人是谁 ㅋㅋㅋㅋ真的好想去打个招呼 感叹做出这种程度的面包ㅋㅋㅋ
：永远不会忘记的 今天的面包小插曲到此结束ㅋㅋ
：在ins story上传了两只可爱的鸟ㅋㅋ
：喙特别长~ ㅋㅋㅋ 去按摩的时候发现它就在前面ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 也不怕人ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：长得像 ㅋㅋㅋ 谁说的ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：我会和他说的 噗哈哈哈哈哈哈
：不会的 只有咱知道
：刚才一起看了ㅋㅋㅋ我们zagi 没想到和自己长得像ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：谁说的 李周宪老鹰 对啊 我是老鹰 慢慢地 咻
：我本来就有点慢ㅋㅋㅋㅋ像这种的
：多人游戏也不行 但是 能咋办 呼
：好想吃刚才的餐前面包啊ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：蓝色的衣服配蓝色的帽子
：蓝色乌龟 谁说的 马上暴雨rap三遍 要比基贤哥 亨源哥做的更好 这两位会做到完美收尾为止ㅋㅋ
：但是不知道啥时候 会随机的ㅋㅋㅋ
：玟赫哥通过 ㅋㅋㅋ zone就pass了 立马挑战大同团结
：看看我有多厉害ㅋㅋㅋ大同团结最后的rap ㅋㅋㅋ
：其实事前和说了暴雨 今天会让哥做的
：然后ㅋㅋㅋ 反转给了zone ㅋㅋㅋㅋ
：ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ做得好
：接下来大家都要紧张起来ㅋㅋㅋ vocal line ㅋㅋㅋ假93 line的rap训练要好好进行啊ㅋㅋㅋㅋ
：为什么一出国就ㅋㅋ
：我的耳麦…总是坏ㅋㅋㅋ
：说明在舞台上非常努力ㅎ
：melon！！！收录曲大战ㅠㅠㅠㅠ真的很感谢ㅠㅠㅠㅠ真的非常努力地投票了ㅠㅠㅠ
：心灵太美了❤️ 一切都很美❤️
：会制作好更好的歌曲 谢谢 真的太感谢了
：谢谢 是这么说的 自动翻译了嘛 灵魂感知 灵魂~~~~~
：本来这周想开直播的 不做ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ做吗？？？
：那就说我爱你吧
：为什么要说乌龟脖撒浪嘿 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
：我也爱你噢
：总之 这周会开直播的
：现在要走了ㅋㅋㅋ 那么再见！！
：看着今天的天空 希望你能拥有比任何人都美丽的心来度过幸福的一天
：biong！！❤️

#三联美食# 随着天气变暖，夜市的人渐渐多了起来。每天下班回家经过夜市的时候，人声鼎沸灯光灿烂的夜市传来的一股股香味总让我直奔夜市而去。

夜市的诱惑是不可阻挡的，人生唯有爱与美食不可辜负。

我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊，老板是夫妻两人，年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的，长着一张娃娃脸，整天笑眯眯的。女人小巧玲珑，笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了，彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位，老板娘不用我说什么，就直接拿了一大杯扎啤放在我面前，笑一笑说：“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来，开了火，炒瓢里倒了油，给我爆炒起田螺来，他们夫妻二人都知道我就好那一口。

油烟起，老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响，香味蹿出，缕缕勾魂。佐料炸出香味，田螺登场，处理好的田螺一入锅，高温的油飞溅而出，锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢，锅中的田螺高高被抛起，又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声，与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。

不一会功夫，一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套，直接拿起一个田螺送到嘴边，轻轻地一嘬，吮吸的啧啧有声，那声音是消魂的，是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口，肉细腻而又不失Q弹，肉虽然少，但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉，不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳，麻辣鲜香全员集合，麻而不躁、辣而不火、油而不腻，麻中有辣，辣中有鲜，味蕾感觉到不同层次的味道，最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。

我吃田螺用江湖话叫“武吃”，就是直接用手抓起来吃，有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”，也可以叫作“雅吃”，用牙签挑了田螺壳里的肉，优雅地送到嘴里，也吃出了万种风情。

爆炒田螺配扎啤，那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼，坐在烟火气满满的小吃摊，吹着清凉的小风，头顶是深邃的天空，天空中繁星闪烁。吃一个田螺，让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒，高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。

诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡，在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云，细小的泡沫嗤嗤地破灭，声音欢快悦耳。喝一口啤酒，啤酒的泡沫温柔地包围了口腔，接着一股清凉入喉，啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。

吃田螺讲究的是细嚼慢咽，田螺肉少，不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐，此种滋味只有慢慢品尝，吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌，身体一点点放松，忘却疲劳，忘却烦恼，进入最佳的境界，脑中只有美食没有其他。

田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域，不分男女老少，不论是达官贵族，还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。

历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。春秋时期的《国语》记载了这样一个故事，吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾，国库空虚，市无食粮，为了让百姓们填饱肚子，吴国政府下令百姓前往东海之滨，在这里可以以“蒲赢”为食，这里的“蒲赢”指的就是田螺。

而且在南北朝的文献记录中，将田螺描写成为“大如梨橘，小如桃李”的体型，可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期，人们的生活水平也开始富足了，于是也学会了享受生活，此时品尝田螺不光是吃饱了，而且还想品尝一些难得的美味佳肴，这才不枉来人间一趟，于是就有了“啄螺蛳过酒，强盗赶来勿肯走”的说法。

其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王，也无法抵抗田螺的魅力，南宋的建国者宋高宗赵构，在他去臣子家吃饭的时候，这位大臣为了讨好帝王，于是足足准备了30道不同珍馐美食，其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。

我喜欢吃田螺由来已久，小时候便喜欢吃田螺。在农村长大，每到夏末秋初的时候，正是田螺肥美的时候，经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。

妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中，倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部，清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油，油温八成热，倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香，接着倒入田螺，大火翻炒。然后加入少许的盐，花椒面，花椒粒、姜粉调料，倒入酱油上色，白酒去腥，继续翻炒。爆炒3至5分钟，再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花，一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。

这是小时候“妈妈版”的田螺，那时候物质匮乏，爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用，用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味，抓了田螺就往嘴里塞，双手油渍渍的，恨不得把手指头咬了吃，馋哭了邻居的小孩。

一方水土养活一方人，一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子，无论在外面漂泊了多久，家乡的味道才是最纯正的，那是刻在骨子里的记忆。

华灯初上，拖着一身的疲惫，走进喧嚣的夜市。喊一声：“老板，来一盘爆炒田螺，一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香，啤酒清爽，慢慢品尝。在慢时光中让身心放松，疲劳尽散，美哉快哉！

《爆炒田螺配扎啤，夜市上难以抵挡的诱惑》文 | 刘旭