怎会如此?!一根巧乐兹要卖5块!刚拿了根原味脆皮巧乐兹想着浅浅消费一下吧。老板娘:“5块。”“什么?!巧乐兹现在要5块了?!我记得以前明明才3块4块!吃不起了!”(迅速转身放回)给老板娘整得多少有点底气不足:“对今年都涨价了…”“那上口爱香草味冰淇淋多少钱?”“4块!”“ok!就这!付钱!”老板娘:“相差一块就吃不起了?”我:“对!就差这一块钱!”
日本3D打印出了和牛牛肉,准备用以商用、食用
日本的一组科学家在实验室中使用 3D 打印技术制造了和牛牛肉,他们说,这种方法可以为牛排和其他肉类产品提供更可持续的替代品,不过价格要比普通肉贵得多。
“我们想从和牛开始,因为它是日本料理的代表。”大阪大学应用化学教授 Michiya Matsusaki 说道。
“通过 3D 打印,我们可以使用更可持续的方法实现这种牛排众所周知的大理石花纹。”他补充道。
研究人员表示,他们能够增加或减少牛肉的大理石花纹——白线和脂肪斑点,使和牛的优质切割变得更美味。
肉类行业是气候变化的主要贡献者之一。根据联合国粮食及农业组织的数据,畜牧生产占人为温室气体排放的 14.5%,其中超过 40% 来自养牛。
如果使用 3D 打印技术和实验室培养的干细胞制作的牛排将需要更少的奶牛和农场。
但大规模生产仍然是一个遥远的目标。这种 3D 打印的牛肉尺寸为 5 mm×5mm,科学家们花费了 100000 日元(约合人民币5880元)来制作。而高档和牛的价格约为每磅1292元(人民币)。
用于制作牛肉的胶水和血清也是不可食用的,不过松崎表示将在今年底制作出一种可供食用的牛肉。
Matsusaki 说,未来价格可能会下降,但他认为 3D 打印的和牛不会便宜到足以成为真正和牛的廉价替代品。
松崎表示,最早可以在 2025 年小批量商业化3D打印的和牛牛肉,他渴望成为第一个进行挖掘的人。
细致入微的脂肪花纹,这3D打印技术真行,不过即使是3D打印的和牛,我仍然吃不起,看完更生气了。
日本的一组科学家在实验室中使用 3D 打印技术制造了和牛牛肉,他们说,这种方法可以为牛排和其他肉类产品提供更可持续的替代品,不过价格要比普通肉贵得多。
“我们想从和牛开始,因为它是日本料理的代表。”大阪大学应用化学教授 Michiya Matsusaki 说道。
“通过 3D 打印,我们可以使用更可持续的方法实现这种牛排众所周知的大理石花纹。”他补充道。
研究人员表示,他们能够增加或减少牛肉的大理石花纹——白线和脂肪斑点,使和牛的优质切割变得更美味。
肉类行业是气候变化的主要贡献者之一。根据联合国粮食及农业组织的数据,畜牧生产占人为温室气体排放的 14.5%,其中超过 40% 来自养牛。
如果使用 3D 打印技术和实验室培养的干细胞制作的牛排将需要更少的奶牛和农场。
但大规模生产仍然是一个遥远的目标。这种 3D 打印的牛肉尺寸为 5 mm×5mm,科学家们花费了 100000 日元(约合人民币5880元)来制作。而高档和牛的价格约为每磅1292元(人民币)。
用于制作牛肉的胶水和血清也是不可食用的,不过松崎表示将在今年底制作出一种可供食用的牛肉。
Matsusaki 说,未来价格可能会下降,但他认为 3D 打印的和牛不会便宜到足以成为真正和牛的廉价替代品。
松崎表示,最早可以在 2025 年小批量商业化3D打印的和牛牛肉,他渴望成为第一个进行挖掘的人。
细致入微的脂肪花纹,这3D打印技术真行,不过即使是3D打印的和牛,我仍然吃不起,看完更生气了。
#西安买菜难#2020全国大疫情的时候也没感觉活着这么难,那会还能点外卖,骑手充足,菜店超市正常营业,快递可以及时送进来!
今年就离了个大谱,说好两天一人出门采购的政策说变就变了!!!完全不让出门了!!!囤菜不多和家里人口多的家庭跟本反应不过来!
网购买菜超出范围、没有骑手、没有货,要么干脆连目录都是空的!
还有快递也根本不发来西安了,一些冷门的物品压根都买不到!!
(奇怪的是,阳澄湖大闸蟹却稳居榜首还在营业!!!这玩意屁民也顿顿吃不起啊)
政策改变了,完全没有相对应的措施,只有天天催你下楼去做核算。
一帮人寒风中挤在一起,不戴口罩的、插队的、聊得火热的比比皆是,检测人员早累得半死,跟本无力维持秩序...哪天要是莫名其妙被感染了,那我真是一点都不奇怪...
感谢政府,让西安人民回到1202年[微笑]
今年就离了个大谱,说好两天一人出门采购的政策说变就变了!!!完全不让出门了!!!囤菜不多和家里人口多的家庭跟本反应不过来!
网购买菜超出范围、没有骑手、没有货,要么干脆连目录都是空的!
还有快递也根本不发来西安了,一些冷门的物品压根都买不到!!
(奇怪的是,阳澄湖大闸蟹却稳居榜首还在营业!!!这玩意屁民也顿顿吃不起啊)
政策改变了,完全没有相对应的措施,只有天天催你下楼去做核算。
一帮人寒风中挤在一起,不戴口罩的、插队的、聊得火热的比比皆是,检测人员早累得半死,跟本无力维持秩序...哪天要是莫名其妙被感染了,那我真是一点都不奇怪...
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