从1966年起,泰安开始引种茶树。经过几代人的努力,现在泰山脚下的女儿茶园成为目前我国最北方的茶叶种植基地之一;
泰安茶园位于山清水秀的泰山景区,此茶具有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称;且营养成分含量高,富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素,常饮有清心提神、软化血管等功效。
泰山有三美 是指白菜、豆腐、水。如果这三美此时不能身临其境的来感受;那么女儿茶它可以漂洋过海来看你…在这个早春时节,我带来了自己家乡春的气息……
诚邀各位爱茶朋友们一起品饮!一边品一边聊聊泰山的美……
我在宁波带您一起了解好客山东—泰山[作揖] https://t.cn/z8AgNWo
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饮茶之乐,多人追随;健康饮茶,才是王道。生活中有很多人喜爱喝茶,或是绿茶,或是花茶,或是红茶,然而万事皆有度,“过分爱茶+不合理饮茶”可能就会给身体带来一些负担(影响);因此,少撰文字与您聊聊关于“健康”喝茶的点滴。喝茶,的确是一件“好事”:此言论是毋庸置疑的问题,茶饮乃天然饮品,除了味道清香以外,增加饮水量、增强食欲等作用同样可圈可点。因此,和甜饮料、乳饮料等不健康饮品相比,茶饮更加健康,推荐“... https://t.cn/A67Bx3ii https://t.cn/R2WxYFC
通过白居易的“山泉煎茶有怀”聊一聊唐人饮茶方式
山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
从白居易的诗中,我们看到唐朝的人用茶是煎煮的制茶工序。先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚开的水中煮,类似于现在的煮粥过程,最后喝那一锅茶汤。这就是唐人的“煮茶”。煮茶是唐人用茶的方式,这种方式传入日本,并成为日本茶道的制作精髓沿用至今。
宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这就是前几天提到的“点茶”。点好的茶汤上面会泛出一层乳白色的泡沫,类似于现在冲泡速溶咖啡或奶粉的形态。这种用茶方式更接近现在国人的冲茶手法。
山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
从白居易的诗中,我们看到唐朝的人用茶是煎煮的制茶工序。先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚开的水中煮,类似于现在的煮粥过程,最后喝那一锅茶汤。这就是唐人的“煮茶”。煮茶是唐人用茶的方式,这种方式传入日本,并成为日本茶道的制作精髓沿用至今。
宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这就是前几天提到的“点茶”。点好的茶汤上面会泛出一层乳白色的泡沫,类似于现在冲泡速溶咖啡或奶粉的形态。这种用茶方式更接近现在国人的冲茶手法。
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