【从“黄金十年”到“啃老本” 旺旺为什么不“旺”了】#临沂身边事#
从“黄金十年”到“啃老本”

  旺旺困局

  ■ “你旺我旺大家旺”、“再看我,再看我就把你喝掉!”、“三年六班的李子明同学,你妈妈拿了两罐旺仔牛奶给你”……

  ■ 80后与90后,一定对中国旺旺(HK:00151)的这些“魔性”广告,仍记忆犹新。

  ■ 时光飞逝,成立于1962年的旺旺(最初名为“宜兰食品”),如今已经60岁了。本月中旬,旺旺在官方微博上发文庆祝自己的生日,并推出了一款“旺旺潮玩公仔”。

  ■ 但“潮玩公仔”亮相后引来不少网友的“吐槽”,网友留言表示,潮玩玩偶的设计“一言难尽”,旺旺还是应该好好研究产品。

  ■ “旺旺潮玩被嘲”,事件背后或许也还有另一层逻辑。在互联网快速发展、新消费升级迭代的大背景下,旺旺这类传统零食企业不得不顺应时代,顺应潮流。只不过行业的“打法”不断升级,常常让这些老牌企业“水土不服”。

  ■ 旺旺或许也正是这类传统企业“水土不服”的典型代表。

  曾经

  高光时刻

  财报显示,2004年-2013年旺旺总营收复合增速达21%,这也是旺旺的“黄金十年”。高光时刻在2013年,总营收达到236亿元的巅峰,总市值超1600亿港元。

  旺旺前身是中国台湾一家做食品罐头的企业,名为宜兰食品。1976年,蔡衍明从父亲手中接手了宜兰食品经营权。

  1979年,蔡衍明发现日本的米果很受欢迎,认为在中国台湾的市场同样有利可图。于是蔡衍明“求学”日本,1983年推出米果食品“旺旺仙贝”。公开数据显示,在巅峰时期,“旺旺仙贝”在中国台湾的市场占有率超过95%,几乎每个人的家里都放着一包“旺旺仙贝”。

  1992年,旺旺在湖南长沙设厂,正式进入大陆市场。此后,旺旺不断布局“产品、广告、渠道”这“三把斧头”,迎来高速发展期。

  在产品上,旺旺先后推出了旺仔牛奶、旺旺小馒头、旺旺碎冰冰、旺仔QQ糖等产品,产品便携、设计精美,均成为当时的爆品。在营销上,中国大陆旺旺主要以青少年儿童作为目标用户群体,因此广告基本都是采用儿童视角拍摄。而儿童对于广告的模仿能力很强,这无形之中也引发了强烈的二次传播。

  这些不断循环的洗脑广告,也让旺旺迅速在全国打响了知名度;一跃成为80后、90后最耳熟能详的零食产品。

  在渠道上,旺旺非常重视下沉市场,这也是旺旺的竞争力。公开数据显示,2008年左右,旺旺的终端网点已超过100万家。此外,在2007年年底,旺旺又开始启动“送旺下乡”活动,配备货车的销售人员直接面对乡镇终端订单并送货,不断提高乡镇城市的渗透率;截至2010年该项工程已覆盖全国1500个县。

  “明星产品+洗脑广告+渠道下沉”,这样的组合拳,让旺旺迎来了自己的高速发展期。

  财报显示,2004年-2013年旺旺总营收复合增速达21%,这也是旺旺的“黄金十年”。高光时刻在2013年,总营收达到236亿元的巅峰,总市值超1600亿港元。

  从营收结构来看,旺仔牛奶一直是旺旺的“拳头产品”,该单品撑起了旺旺的半壁江山。财报显示,2013年旺仔牛奶总收入约112亿元,占总营收比约为48%。

  现今

  品牌老化

  风味调制牛奶越来越不被消费者认可,旺仔牛奶自然也未能幸免。旺仔牛奶面临行业危机时,旺旺的另两个核心业务“米果与休闲零食”同样遭到竞争对手的围剿……

  业绩陷入长期停滞

  Frost & Sullivan数据显示,2020年中国休闲食品行业规模已达1.3万亿,10年复合增速12.22%。 市场欣欣向荣,但旺旺的业绩却从2013年开始,陷入了长期停滞。财报显示,2014年-2016年旺旺连续三年出现营收负增长,总营收从2013年的236亿元跌到2016年的197亿元。而根据最新年报数据,2020财年旺旺营收为220亿元,依然没能超过2013年的水平。净利润方面,2013年旺旺的净利润达到42亿元,以后企业的净利润基本稳定在35-40亿元。

  从旺旺的业务结构来看,主要业务均受到挑战。

  首先,旺旺的乳制品及饮料(主要指旺仔)一直是企业的主要营收来源,占据半壁江山。但随着消费者的饮食观念发生改变,人们越来越重视健康生活和食品安全,倡导低糖少添加。而旺仔牛奶是由复原乳加糖调制而成,复原乳营养价值不高,糖分过高也不健康,所以渐渐被鲜牛奶和低温酸奶抢走了市场。

  从Euromonitor数据,2014年,中国风味牛奶市场规模达1036亿元,但此后行业规模不断下滑,2020年已经跌至604亿元。可见风味调制牛奶越来越不被消费者认可,旺仔牛奶自然也未能幸免。

  旺仔牛奶面临行业危机时,旺旺的另两个核心业务“米果与休闲零食”同样遭到竞争对手的围剿。2012年一家名为“三只松鼠”(SZ:300783)的企业诞生,2012年6月三只松鼠在淘宝(天猫商城)试运营。品牌以坚果、干果为主打产品,给用户灌输健康与高品质的零食理念,通过线上渠道不断抢占零食市场的蛋糕。据淘宝数据显示,2014年,三只松鼠在“双11”当天的销售额成功破亿元。同样注重线上运营的还有良品铺子(SH:603719)等,这些企业大多通过代工(OEM)模式,实现轻资产运作,休闲食品市场悄无声息地进行了一次洗牌。

  此时,旺旺在产品与渠道面临的挑战,已经相当明显。

  改革之路并不顺畅

  危机出现后,旺旺在企业产品和渠道上也做了一定的调整与改变,但旺旺的改革之路,却似乎出现了方向上的错误。

  产品上,2015年旺旺推行“品牌多元化”和“产品差异化”战略。针对母婴、白领女性、中老年及年轻消费者等客群,旺旺推出了邦德咖啡、爱至尊、Mr.HOT等独立新品牌,想以一种全新的方式面向消费者。但新品牌投放市场后,并没有激起太大水花,知名度很低。

  而旺仔的新品又换汤不换药,在市场上反响平平。乳饮料新品仍以复原乳为主,旺仔特浓牛奶、旺仔坚果牛奶等产品,与明星单品旺仔牛奶的区分度不大。

  也就是说,旺旺虽然意识到了自己产品老化的问题,并相继积极推出新品,但这些新品依旧以高油高糖为主,没有触及到用户的真正需求。

  渠道上,旺旺的态度依旧是重线下轻线上。2016年旺旺再度加码“送旺下乡”,强化下沉市场渠道渗透;对经销商依旧采取考核政策,力求增厚渠道利润;而线上市场,旺旺却较少布局。

  根据阿里线上数据,2018年三只松鼠、百草味及良品铺子线上市场占有率分别为11.2%、6.2%及5%,而旺旺线上销售的市场份额不足1%。

  此外,财报显示,旺旺在2019财年、2020财年的存货周转天数分别为90天、85天,远高于60天的行业平均水平。

  新产品难被消费者认可、错失线上流量红利;旺旺的每次布局似乎都走错了方向,最终也让旺旺一直“吃着老本”,难以向前。

  新角色

  跨界之王

  除了做零食,旺旺涉足的行业其实很多。包括保险、媒体、酒店、医疗、电解水、养老、馅料等。近十年,旺旺一直没有摆脱“啃老本”的标签,虽然旺仔牛奶、旺旺大礼包等产品的生命周期很长,但贩卖情怀不是长久之计。

  近年,旺旺为了再次吸引消费者注意,开始朝着“恶搞”、“脑洞大开”、“不务正业”的路线发展。

  2018年,旺旺开了50家旺仔主题门店,售卖水桶包、抱枕、手机壳、便利贴、马克杯等生活物品。同年,旺旺还推出许多“脑洞大开”的新品,比如:美元造型的鱼烧、芥末辣椒味的牛奶糖、装在茶包里的压片糖果、比脸大的雪饼仙贝、旺仔二锅头等等。此后,旺旺还开始了各种跨界联动,比如与自然堂合作推出“雪饼气垫”。

  此外,旺旺还不忘走一波怀旧路线,比如重拍“再看就把你喝掉”的广告、拍李子明版旺仔广告续集等。但旺旺做了这么多“吸眼球”的策划,网友大多也只是看个热闹,热度很快就会消失。营销费用花出去不少,用户却不怎么买单。毕竟曾经喜欢旺旺的80后、90后消费群体早已长大成人,对旺旺的兴趣减退;而旺旺又没能抓住当下新消费群体的心。

  值得一提的是,除了做零食,旺旺涉足的行业其实很多。包括保险行业(旺旺友联)、媒体行业(旺旺中时媒体)、酒店行业(神旺商务酒店)、医疗行业(湖南旺旺医院)、电解水行业(旺旺水神)、养老行业(爱志旺健康管理)、馅料产业(旺旺友神)等等。

  旺旺也因此被称为“跨界之王”,但这些跨界尝试带来的收益并不明显,对于基本盘逐渐薄弱的旺旺来说,这种“摊大饼”的方式,或会不断消耗企业的精力与元气。

  近十年,旺旺一直没有摆脱“啃老本”的标签,虽然旺仔牛奶、旺旺大礼包等产品的生命周期很长,但贩卖情怀不是长久之计。

  要获取当今年轻人的青睐,旺旺曾经的“三把斧子”明显不够用了。

写给未来女朋友的第185天,今天是5月26日,昨晚的我在家呆到9点准备出门跑步的结果外面还在下雨,没法了,只能去客厅跳绳和做点简单的健身运动,听着乃万的《以梦为马》,歌词写的真好:我们是咬紧了牙想要被看到的宝藏,
最不能去怀疑的人叫做自己。最后跳了半个小时吧,然后去洗了澡就躺在床上看电视了,耍到10点的时候,我室友问我出不出去吃宵夜?我以减肥的方式拒绝了他,然后他不依不饶的问我:要不要我给你带点?我说:算了,不用了,然后就玩手机准备睡觉,结果快11点的时候我准备睡觉,结果他给我带了烧烤放了进来,那一刻,我无语了,没法了,别人的心意我不能浪费,于是吃完了准备睡觉了,还好不是很多,最后睡到6点半就起来了,昨晚居然梦见和一个女孩子谈恋爱了,我晕,这也是我能做的美梦嘛,简单洗漱后,就出门了,出门的时候才7点,去坐了公交车,然后一路上还好不怎么堵车,7点半就到了大坪,然后去食堂买了玉米和卤蛋,结果这个玉米是真的贵,6块一根,我晕,吃完后准备坐着做事了,结果ling dao也来了,然后她第一句话就说:你跟你的前ling dao是有什么大仇吗?今天开会又说到你的工作,想把你岗位拆了,我无奈的摇了摇头,我是真的微博都不想写跟她有关的一个字,看到她都烦,没想到,今天又要写到她了,真晦气,然后ling dao喊我中午去找她一趟,不晓得说什么事,一大早的心情就这么没了,真的是无语,然后准备做事了,做事到10点的时候,去泡了一杯咖啡,然后坐着想这件事:换个角度想:她可能是觉得我现在这个岗位工资没那个高嘛,所以想方设法想把我岗位拆了,但是我不能容忍把我的岗位拆了,然后把我的事情平均分给我的6个好姐妹做,因为别人也有工作要做,你还增加了别人的工作量,我很烦这种人,不是我们部门的,你还来ci手画脚。但是我拿她又没办法,毕竟大lingdao都喜欢她嘛,都会听她的,我也不晓得我跟她有什么仇,我只记得以前在她们团队的时候,我真的是当牛做马,也没和同事产生误会和争执,那我就慢慢的留在这里耗嘛,反正我青春年少,而你都要50了还没结婚,真可怜,哈哈哈哈然后就继续做事了,但是我真的很感激我现在的lingdao,因为她真的为了把我的岗位保住,一次次怼她,拒绝她,还是那句话吧:这个shi jie永远都不可能让你满意的,然后做事到11点半准备去吃饭了,今天要值班(12:00-13:30和18:00-20:00),但是都可以提前去吃饭,11点半的食堂已经有人开始吃饭了,应该说是正常的下班吃饭时间,只是我们这个部门要12点下班吃饭而已,人还挺多的,今天的饭菜还是可以:有豆干回锅肉、干锅鸭、洋芋泥、红烧魔芋,还是可以,今天含泪吃了两碗蛋炒饭,哎,最近可能是烦心事太多了,吃完后去超市买了一瓶东方树叶,中午要一直做事,不能休息,只能喝瓶提提神,然后回来就继续忙碌了,看着旁边的同事,他因为太忙他就不去吃午饭,我很搞不懂这种人的逻辑,明明不是自己的问题,自己已经很努力了,但是他就觉得自己做的还不够好,就惩罚自己不吃午饭,我确实搞不懂,劝了他很多次,都不吃,然后我趴着迷迷糊糊的睡了十几分钟,还好中午不是很忙,睡到了1点10就继续忙碌了,下午还要开会讨论薪酬的问题(和我无关),但是我必须去,无语惨,然后做事到2点就去开会了,讲了半个小时,虽然跟我无关,但是怕以后来到这个岗位,还是带着耳朵听了下,反正大概意思就是:同样完成的工作量,别人质量好工资就高,相反,要保证质量好你就要多做很多事,很浪费时间,事情又会堆起来了,反正给我的感觉就是又想立牌坊又想当biao zi,真的e心,开会的时候ling dao在夸A同事说:这个月又是第一名,B同事说了句:别人那是天天加班到10点半做出来的,但是她的话音刚落,就被一阵阵掌声打断了,哎,这些场景我见的太多了,没人会在意你在这个过程付出了什么,他们只看结果,开完后,回来才坐了没一会,又接到通知,等会又要开会,我当时心里真的是很无语,然后就一直在做事了,做到5点又去参加培训,培训完了做了会事做到6点准备去食堂吃饭,今天还是抄手,真开心,帮同事们刷了卡,然后就在旁边等了,因为想让她们一进来就能吃到,煮好后,帮她们打好咸菜、例汤、筷子,摆好后,等他们来吃了,然后我开始看咖啡了,因为要喝完了,想买速溶的黑咖啡,我也了解过很多牌子,比如:雀巢、隅田川、AGF、UCC117、星巴克……,但是我很纠结不晓得选哪种,准备周六休息去超市看看吧,上面的我都喝过,但是我想买云南咖啡豆做的,有没有喜欢喝黑咖啡的大神啊,给我推荐一款咱们中国云南豆做的黑咖啡呗,求求了,吃完后已经是6点半了,本来要值班到8点才能下班的,但是我还是溜了,回家做吧,反正也没多少事情,做到8点下班,然后去跑步,美滋滋,然后在公交站等了几分钟等到了118,然后准备坐车回家了,一路上还好不怎么堵车,7点过点到了花卉园,然后赶紧回家准备工作了,到家后,简单收拾了下,然后赶紧登录系统看了看,还好没事,然后就切到了外网看会电视,哈哈哈,然后等会8点再看看,没有的话,就出门跑步了,真开心,然后明天上一天就休息了,美滋滋呀,珍惜每一天的生活,因为时间稍纵即逝,好了,明天见了我的宝贝。
今天分享一首我最最最喜欢的
乃万的《风、太阳、鲜花》
我的风 太阳 鲜花,
落俗中 的浪漫 被践踏,
还佯装 还想象 从容地挥发,
太懵懂 就被 鞭挞。 https://t.cn/E2P9Ssz

#情感##恋爱#
我和朋友说我尊重别人纹身的自由,但我不会选择有纹身的做另一半,朋友说我这样就是歧视,该怎么反驳?

本人女,朋友女,因为身边一个朋友要去纹身,我就说纹身是自己的自由,但如果让我选的话我不会选有纹身的做另一半,她说我这样的想法本身就是歧视。她还打了个比方说,如果我是一个老板,我一边说着应聘是每个人的自由,但在实际招聘中压根不给女性机会,这样就是歧视女性,只是打比方。

但我认为我本人没有歧视的意思,那个纹身的就是我好朋友,我没有觉得她“社会”还是怎么样,我的真实想法就是年轻嘛都喜欢造一点,以后长大了去洗掉就行。

求解答!!!!

复盘分析:

你这个想法,还不够危险,我给你来个大的:

我读高中时曾经坚持认为,所有打耳洞的女的都不正经……

之所以有这个想法,主要是因为那时候班上不正经的女混混,都是黄毛,纹身,一排耳洞和耳钉。

她们会翘课,打架,拉帮结派霸凌某个成绩好的学生,甚至是和小混混男友怀孕堕胎。

所以我坚持认为,只要这样的妹子,都不正经。

我是一定不会娶的!

改变这些看法的,是因为,读大学后,我喜欢的女生从海外留学回来玩。

我看到她的耳廓上,一闪一闪亮晶晶,一整排的耳钉。

不仅仅是耳垂,连耳廓都打穿了,还吊着一条金属链子。

但她的侧脸,真的超好看。

那一刻我的心情,是emmmmm,就是真的很微妙。

这种感觉就好像你前脚刚阴阳怪气完室友的爱豆不靠谱,然后转过头你家哥哥就塌方上热搜了。

我似乎觉得,嗯,其实事无绝对,仔细看还是挺正常的。

那一瞬间,我觉得我没有我以为的那么坚定。

我甚至会反过头来伸直了脖子反驳曾经的我自己:

“照照镜子,人家不挑你就不错了,你挑啥?”

是啊,我挑啥?

我为啥突然就成裁判了?

我不是单身狗么?

所以我其实觉得这些问题,既不算歧视,也不涉及自由。

不管你睁眼说瞎话,还是闭着眼说真话,你不喜欢纹身是事实。

同样的,万一你纹身了,这世界上有人不喜欢你,也是客观存在的。

谁都无法改变谁。

它真正让我反省的是什么呢?

在我们依然两手空空的时候,我们尽量不要空谈我们不要什么。

真的,你越自我设限,你其实是越痛苦的。

你可以心里悄咪咪地想一下,嗯……我不喜欢纹身的,我不喜欢打耳洞的,我不喜欢天天爱旅游出去泡酒吧的。

女生可以说:我不喜欢1米8以下的,我不喜欢外地的,我不喜欢中文系的,我不喜欢衣品不好的,我不喜欢一把年纪还打游戏看漫画的。

都行,真的,都行。

但是这些会让你的心态发生一些不好的变化。

因为它们的指向是拒绝,是挑选。

是我作为裁判,我“不要”什么。

你一旦有这种心态,你其实是把自己戴了高帽子架了起来。

我可不是一般人呐,我可是有12种忌口,8大过敏源,30多种违禁关键词,一旦发现亲朋好友违规就拉黑的特立独行终极怪咖。

仔细想想,这样的人,鬼要和他玩呀。

而这种心态,恰恰会阻碍你正常,平等地和一个人去建立亲密关系。

这个世界上,有纹身并非政治正确。

不会因为一个人有纹身,就很酷,没纹身,就不酷。

但如果反过来,看到纹身,就开始嚷嚷,这人可不能进我家的门,我可不会娶这样的媳妇。

这或许不是歧视,但多多少少是给自己戴高帽。

哪个人有说非你不娶么?

尊重自由的前提,不是让你不准有好恶,你当然可以有好恶。

只是说,这种快速贴标签做筛选,或者明明没有在相亲,却掏出相亲标准:

“那这人可上不了我的恋爱白名单!”

它不一定是一件让你变得更好的事。

它可能是在强调一种你对政治正确的厌倦,是表达你的一种情绪。

但这其实不是一个好的沟通姿态。

我们其实可以做得更好,而不是更差。

就好像我现在对耳洞的态度就是

在心里悄咪咪说:

“都是自由的,但我这人比较古板,可能有些情况欣赏不来。”
#微博新知博主#


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