#yh的日常#
2021.04.22 星期四

{一日碎碎念}
- 55kg难道是我宿命体重?
- 吃早饭和晚饭的时候幸福感爆棚!
- 明天开始记录一下专注时间,最近有点散漫~

早餐:

左旋肉碱咖啡☕️

全麦欧包➕鸡蛋➕低卡蛋黄酱

午餐:

清炒绿豆芽➕木耳卷心菜➕鸡胸肉

晚餐:

韭黄炒蛋➕油麦菜

驴打滚➕鸡胸肉丸


加餐:

苹果 蛋白粉

今日运动:

跳绳 ✖️ 6000

健身房私教 1h 核心训练

椭圆仪 20min ➕步行30min

全身拉伸 12min

低卡健康版—麻辣烫

食材:木耳、腐竹、鸡毛菜、魔芋结、鸭血、绿豆芽、紫色细长茄子

调味料:老干妈豆豉、宝鼎康乐醋(老干妈风味糟辣剁椒)

辅料:葱花(茶泡饭料包)

做法:
1、鸭血切块,洗净备用。鸡毛菜挑拣后,流水冲洗。细长茄子去蒂洗净,切成小块。其余食材均过水,洗干净。
2、先烧一小锅水,水沸腾后,把木耳、魔芋结,鸭血先焯一遍。
3、过后,将锅中水倒掉,加入矿泉水,把所有食材放入锅中,煮沸后加入鸡毛菜和绿豆芽。鸡毛菜变软后,关火,撒上葱花。
4、食材连同汤盛出,加入两勺豆豉,倒入醋。

食谱是参考杨乐姐姐的做法,不过她加了剁椒和茶泡饭料包。

#不可辜负的美食# #吃货在这里# 超下饭的家常炒合菜,低卡营养,让全家爱上吃蔬菜
食材:
韭菜80克、鸡蛋2个、猪肉100克、绿豆芽70克、菠菜70克、木耳70克、粉丝70克、盐4克、醋10毫升、花椒水10毫升、太太乐高汤精调味料2克
做法:
1、木耳撕成片、 粉丝浸泡切段、韭菜、菠菜拣择洗净切成小段,绿豆芽洗净掐去两头,猪肉洗净切丝
2、鸡蛋打入碗内,加盐搅匀
3、锅中注油烧热,倒入鸡蛋液炒熟盛出
4、加油下猪肉丝炒散
5、放入绿豆芽、粉丝、木耳片翻炒
6、加入菠菜段、韭菜段继续翻炒
7、加入鸡蛋、盐、醋、花椒水翻炒至断生
8、加入高汤精调味料翻炒均匀即可


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