今天的十万补贴,我们可掏出来一个超级金贵的好东西,不能错过!!!
【极圣 纯米大吟酿清酒 雄町米斗瓶】
极圣这个酒庄在日本全国评选会屡有获奖,也是冈山县获得金奖最多的品牌。酒造的周边是日本三大名园之一的后乐园,日本名水百选之一的雄町冷泉,造酒环境确实不错。
这款酒也是该酒庄的最高级品。
这款纯米大吟酿,精米步合度45%,用的还是非常特别的酒米——高岛雄町,因为栽培难度大,但酿造的酒口感极佳,也被叫做“幻之酒米”。
而且,在制取酒液的时候,用的是高等级的袋吊法。袋吊法是一般在酿造十四代一些超高等级清酒的时候才会用到的技术。
一般的清酒制取,用的都是槽榨技术。二次加压之后,取中段酒液,为“中取”。
更差一点的,直接用风琴机加压,这种技术做的都是一些便宜酒。袋吊速度最慢,纯用重力,成本最高,当然,酒液制取的质量也最好,杂味最少。
这款酒有低温发酵带来的特有香气和顺滑口感,还有雄町米特有的鲜香。属于非常特别的一款酒。
平常都卖600多一支,今天限时,我们做十万补贴
一瓶,只要288
限量10瓶
想试试清酒的,绝对不能错过。
送人,自己喝,那包装都贼好看!
哦?去哪儿?
当然是【大富翁裙】!
现在还有机会,赶快来![来]
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清酒中你没试过的品类!
在清酒等级中有一种最尴尬的等级,我相信很多人没有试过,就是精米步合达到60%的吟酿品类
一是因为不是纯米系清酒,国人大多认为同等级别的本酿造系要比纯米系底一个档次,实际上本酿造最低规定加入的酿造酒精不能超过米总量的10%,然而想做成优质清酒的酒造大多都会将其含量控制在4%以内,加入酿造酒精是为了让米发酵而成的酒香气更好的散发出来,喝起来会更爽口;
二是在国内大吟酿要比纯米吟酿更受欢迎。对吟酿等级总觉得差点格调,然而吟酿等级在精米步合上最多60%,因为精磨还留存有米的外壳杂质,所以酿出的酒里会拥有纯米大吟酿没有的米香味。可是说是清酒里米香味清酒到果香味清酒的过渡,米香融合吟酿花果香,另加上少许酿造酒精带来的更爽口的酒香气,造就了独属于吟酿清酒的独特味道。
黄樱 吟酿清酒300ml
使用京都的名水“伏水”制作而成,醇厚亮丽,口感清爽是它的特点。白色磨砂瓶的外观使它更具奢华气质。
酒精度16% 精米步合达到了55% 吟酿酒香味温和,散发高级的吟酿香气和淡淡米香。
饮用建议:常温、冷饮最佳 https://t.cn/RxRVHIh
在清酒等级中有一种最尴尬的等级,我相信很多人没有试过,就是精米步合达到60%的吟酿品类
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