红酒知识:
西拉-维欧尼混酿是法国北罗纳河谷的得意之作,最初起源于罗第丘。“红+白”的混酿模式其实并不常见,但这两种葡萄的秉性相通,最终在世界范围内大获成功,包括美国加州和澳大利亚在内的许多产区都开始酿造此类葡萄酒。
西拉-维欧尼混酿以西拉为主,维欧尼为辅,因此最终酿造出来的仍是红葡萄酒。不过维欧尼的力量十分强大,即使含量很小,还是能让酒液芳香满溢,色泽也愈发明亮动人。在罗第丘,法律规定西拉-维欧尼混酿中可以添加不超过20%的维欧尼,但该地通常只添加10%左右。
#法国原瓶原装进口红酒#
西拉-维欧尼混酿是法国北罗纳河谷的得意之作,最初起源于罗第丘。“红+白”的混酿模式其实并不常见,但这两种葡萄的秉性相通,最终在世界范围内大获成功,包括美国加州和澳大利亚在内的许多产区都开始酿造此类葡萄酒。
西拉-维欧尼混酿以西拉为主,维欧尼为辅,因此最终酿造出来的仍是红葡萄酒。不过维欧尼的力量十分强大,即使含量很小,还是能让酒液芳香满溢,色泽也愈发明亮动人。在罗第丘,法律规定西拉-维欧尼混酿中可以添加不超过20%的维欧尼,但该地通常只添加10%左右。
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红酒知识:
波尔多白葡萄混酿所使用的品种包括长相思、赛美蓉以及少量的密斯卡岱。长相思葡萄酒蕴含丰富且清新的果香,还伴有显著的草本植物气息,酸度清爽明快,但陈年潜力较弱,赛美蓉的加入能使酒体更为饱满,让葡萄酒在陈年时获得复杂度。密斯卡岱芬芳迷人,蕴含独特的葡萄香气与花香,在混酿中起着重要的支撑作用。葡萄之间的取长补短让波尔多混酿白葡萄酒在年轻的时候口感清新活泼,陈年后又会变得浓郁饱满。
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波尔多白葡萄混酿所使用的品种包括长相思、赛美蓉以及少量的密斯卡岱。长相思葡萄酒蕴含丰富且清新的果香,还伴有显著的草本植物气息,酸度清爽明快,但陈年潜力较弱,赛美蓉的加入能使酒体更为饱满,让葡萄酒在陈年时获得复杂度。密斯卡岱芬芳迷人,蕴含独特的葡萄香气与花香,在混酿中起着重要的支撑作用。葡萄之间的取长补短让波尔多混酿白葡萄酒在年轻的时候口感清新活泼,陈年后又会变得浓郁饱满。
#法国原瓶原装进口红酒#
[百元不到系列]之维尔威庄园
大众价格喝AOC级别干红[强]
来自充满地中海阳光的可贝尔AOC特定产区 。
#法国原装原瓶传统工艺葡萄酒#
[葡萄品种]:
歌海娜,西拉,佳丽酿,穆合怀特
[酿酒工艺]:
独特的混酿➡️不同品种的葡萄分开酿造:佳丽酿和穆合怀特采用整个葡萄发酵,歌海娜和西拉采用传统工艺酿造。50%在优质橡木桶中陈酿6️⃣个月。
深红色的酒体充满了成熟的葡萄和红色水果的诱人香气,酒体丰腴,令人回味无穷!配红肉、烧烤、撸串串……
让带碳火和阳光的美味在你舌尖游荡[勾引][勾引][勾引]
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[葡萄品种]:
歌海娜,西拉,佳丽酿,穆合怀特
[酿酒工艺]:
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深红色的酒体充满了成熟的葡萄和红色水果的诱人香气,酒体丰腴,令人回味无穷!配红肉、烧烤、撸串串……
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