雅鲁藏布江源：一个世纪探寻的极致风光
世界上最壮丽的大河故乡
这里是喜马拉雅山脉。
地球上最年轻和最雄伟的山脉，东西绵延2400多公里，海拔超过7000米的高峰多达40多座，8000米以上的高峰有11座，主峰珠穆朗玛峰海拔8848.43米，毫无争议的世界第一高峰，从高空俯瞰，巨冰雪崩，冰塔林立，一片银色的世界，藏语“喜马拉雅”意为“冰雪之乡”。
这里是冈底斯山脉。
与喜马拉雅山脉平行，横贯中国西藏自治区西南部，藏语意为众山之主，又被称作“世界之轴”。全长1100千米，海拔约6000米。最高峰为罗波峰（冷布岗日），海拔7095米，第二主峰冈仁波齐峰在玛旁雍错以北，海拔6656公尺，雪线6000公尺，是公认的世界神山。
两座世界上最雄伟壮丽的山脉之间，是广袤宽阔的世界屋脊，作为高原中的高原，地球第三极的核心地域，这里是冰川发育的中心，亦是众多世界性大江大河的故乡：恒河、印度河、雅鲁藏布江……
极地天河雅鲁藏布
雅鲁藏布江是中国最长的高原河流，也是世界上海拔最高的大河之一，属印度洋水系，它发源于西藏西南部喜马拉雅山北麓的杰马央宗冰川，上游称为马泉河，由西向东横贯西藏南部，干流在拉孜以上为上游，河床海拔在3950 m以上，为高寒河谷地带；拉孜到米林县派乡为中游，河谷宽阔，气候温和，是西藏农业最发达地区，绕过喜马拉雅山脉最东端的南迦巴瓦峰转向南流，派乡以下为下游，穿行于高山峡谷之中，经巴昔卡出中国境，改称布拉马普特拉河；进入孟加拉国以后称为贾木纳河，在孟加拉国境内与恒河相汇，最后注入孟加拉湾，形成世界上最大的三角洲，整个流域是全球重要的青稞、茶叶产地。
雅鲁藏布江不仅是中国第七大江，更是西藏文明诞生和发展的摇篮，雅鲁藏布江干流及其支流拉萨河、年楚河、多雄藏布、尼洋河、帕隆藏布等，孕育出的文化源远流长，从新石器时代文化有石器、陶片、斧、锛、凿等类遗物开启高原文明的曙光，更有后来叱咤风云的吐蕃王朝，藏文化的深厚历史与多样魅力在雅鲁藏布江流域一览无遗。
它被称为“天河”。
天河之源的千年传说与百年科考
雅鲁藏布江，在古代藏文中称 央恰布藏布，意为从最高顶峰上流下来的水。然而，它究竟于源于何处？却一直是传说多于考证的谜题，即使在进入近现代的科学主义时期，雅鲁藏布江源的争议也困扰了人们多年。
传说冈底斯山脉是世界之轴，神圣的冈仁波齐峰则是世界中心，据苯教经典描述：从冈仁波齐而下的一条河，注入玛旁雍错——不可征服的湖泊。四条大河由此发源，流向北、南、东、西四方。流向北的森格藏布——狮泉河（下游为印度河），钻石矿藏丰富，饮此之水的人们勇似雄狮；流向南方的是马甲藏布——孔雀河（下游为恒河），银沙丰富，饮此河之水的人们如孔雀一般可爱；流向西方的是朗钦藏布——象泉河（下游为苏特累季河），金矿丰富，饮此河之水的人们壮如大象，流向东方的是当却藏布——马泉河（下游为布拉马普特拉河），绿宝石丰富，饮此河之水的人们如良驹一般强壮。
数千年里，这段描述深深影响了人们的认知，尽管它定义了大致方位，并在后来的科考取证中似乎接近于真实，但阻挡不了人类探寻更为精确事实的好奇心，特别是近代工业革命蓬勃发展背景下，寻找大河的源头实在是一件富有诱惑与挑战的事情。
溯达西藏日喀则仲巴县境内的“马泉河”—达确藏布向西北而行，经桑木张附近杰马央宗曲、库比藏布、马攸木藏布三河汇聚之处的沙丘、湿地与牧场，方可进入喜马拉雅山脉深处，海拔5500米左右的雅鲁藏布江河源区。
毫无疑问，雅鲁藏布江江源依赖雪峰和冰川融水补给，在海拔5590米的河源区，杰马央宗曲和库比藏布两河潺潺流动，形成巨大的浅“U”谷地，杰马央宗冰川、夏布嘎冰川、昂若冰川、阿色甲果冰川等冰峰林立，构成巨大的固体水库，拥抱荒原河曲，冰峰上冉冉升起的云雾，像透明羽纱在空中轻轻地飘动。
马嘴冰川之水：杰马央宗
人们最终对雅鲁藏布江的江源之争做出调和，确认了它的三个源头，北源马攸木藏布发源于冈底斯山脉南麓，中源源地杰马央宗冰川在喜马拉雅山脉北麓，南源库比藏布发源于喜马拉雅山脉北麓的阿色甲果冰川，三条支流汇合后至拉孜一段统称达确藏布，藏语马河之意；或叫马藏藏布，藏语为母河之意。
雅江正源杰马央宗，藏语的含义是排列成万字形的沙石滩，地势高寒平坦，116平方公里的土地被冰川和永久积雪覆盖，周围则是险峻的喜马拉雅山。在杰巴央宗曲源地由两条主要冰川；一条是马泉河冰川，另一条称达阿木角冰川，这两条冰川中间隔着一个小山体，当地人称作达阿木角喀布。在藏语中，“达”即马的意思；“阿木角”即耳朵的意思，他们把杰马央宗曲源头的冰川形象地比作马头上的两只耳朵，喀布两条冰川间的小山体比作马的嘴，“从好马嘴里流出来的水”，这与冈仁波齐峰的传说—雅鲁藏布江上游马泉河的含义不谋而合，实在是个奇妙的所在。
杰马央宗曲从青藏高原西南部边缘的喜马拉雅山中西段北麓出发，向北流至海拔4930米，湖面面积9.5平方千米的热布杰错后折向东流，在仲巴县桑木张、纳库比藏布和马攸木藏布后，始名达确藏布，藏语意为“马河”。河长107千米，流域面积3361平方千米。
达确藏布自西北向东南流于喜马拉雅山脉与冈底斯山及其山前低山丘陵间，上游地区广泛分布着古冰川遗留的冰碛物，有14个冰碛湖泊，由桑木张-拉克昌盆地、拉格架盆地、归桑-岗久盆地、屯久昌窄谷和柴曲、仲巴盆地组成串珠河谷，宽10～18千米，长数十千米，就像一条银色缎带，铺展在烟云飘渺的雪山脚下，盆地底部宽坦，两侧有荣久藏布、柴曲等支流汇入，并在山前形成宽广的洪积平原，河道多分汊曲流和湿地，小湖星罗棋布，河谷中广布湿地与草甸，是当地良好的夏季牧场。
雪山、缎带、湖泊铺展于一块一望无际犹如翠绿绒毡的草地上，茫茫草地是野生动物的天然乐园，藏羚羊、岩羊、野驴、耗牛、熊、狼、狐狸、鼠、兔等多种动物和谐共生，广漠无际的天地间，散布着排排巨大的新月形黄色沙丘……这幅美丽的图景，就是雅鲁藏布江上游地区的美丽写照。
从原初塑造了雅鲁藏布江的性格与气度，江源杰马央宗冰川区已正式被列为国家级生态功能保护区。
一边是消逝，一边是生长；一边是坚固，一边是柔软，广阔磅礴的雅鲁藏布江蕴含着包容与洗涤灵魂的力量，古老而又神秘……
世界上最壮丽的大河故乡
这里是喜马拉雅山脉。
地球上最年轻和最雄伟的山脉，东西绵延2400多公里，海拔超过7000米的高峰多达40多座，8000米以上的高峰有11座，主峰珠穆朗玛峰海拔8848.43米，毫无争议的世界第一高峰，从高空俯瞰，巨冰雪崩，冰塔林立，一片银色的世界，藏语“喜马拉雅”意为“冰雪之乡”。
这里是冈底斯山脉。
与喜马拉雅山脉平行，横贯中国西藏自治区西南部，藏语意为众山之主，又被称作“世界之轴”。全长1100千米，海拔约6000米。最高峰为罗波峰（冷布岗日），海拔7095米，第二主峰冈仁波齐峰在玛旁雍错以北，海拔6656公尺，雪线6000公尺，是公认的世界神山。
两座世界上最雄伟壮丽的山脉之间，是广袤宽阔的世界屋脊，作为高原中的高原，地球第三极的核心地域，这里是冰川发育的中心，亦是众多世界性大江大河的故乡：恒河、印度河、雅鲁藏布江……
极地天河雅鲁藏布
雅鲁藏布江是中国最长的高原河流，也是世界上海拔最高的大河之一，属印度洋水系，它发源于西藏西南部喜马拉雅山北麓的杰马央宗冰川，上游称为马泉河，由西向东横贯西藏南部，干流在拉孜以上为上游，河床海拔在3950 m以上，为高寒河谷地带；拉孜到米林县派乡为中游，河谷宽阔，气候温和，是西藏农业最发达地区，绕过喜马拉雅山脉最东端的南迦巴瓦峰转向南流，派乡以下为下游，穿行于高山峡谷之中，经巴昔卡出中国境，改称布拉马普特拉河；进入孟加拉国以后称为贾木纳河，在孟加拉国境内与恒河相汇，最后注入孟加拉湾，形成世界上最大的三角洲，整个流域是全球重要的青稞、茶叶产地。
雅鲁藏布江不仅是中国第七大江，更是西藏文明诞生和发展的摇篮，雅鲁藏布江干流及其支流拉萨河、年楚河、多雄藏布、尼洋河、帕隆藏布等，孕育出的文化源远流长，从新石器时代文化有石器、陶片、斧、锛、凿等类遗物开启高原文明的曙光，更有后来叱咤风云的吐蕃王朝，藏文化的深厚历史与多样魅力在雅鲁藏布江流域一览无遗。
它被称为“天河”。
天河之源的千年传说与百年科考
雅鲁藏布江，在古代藏文中称 央恰布藏布，意为从最高顶峰上流下来的水。然而，它究竟于源于何处？却一直是传说多于考证的谜题，即使在进入近现代的科学主义时期，雅鲁藏布江源的争议也困扰了人们多年。
传说冈底斯山脉是世界之轴，神圣的冈仁波齐峰则是世界中心，据苯教经典描述：从冈仁波齐而下的一条河，注入玛旁雍错——不可征服的湖泊。四条大河由此发源，流向北、南、东、西四方。流向北的森格藏布——狮泉河（下游为印度河），钻石矿藏丰富，饮此之水的人们勇似雄狮；流向南方的是马甲藏布——孔雀河（下游为恒河），银沙丰富，饮此河之水的人们如孔雀一般可爱；流向西方的是朗钦藏布——象泉河（下游为苏特累季河），金矿丰富，饮此河之水的人们壮如大象，流向东方的是当却藏布——马泉河（下游为布拉马普特拉河），绿宝石丰富，饮此河之水的人们如良驹一般强壮。
数千年里，这段描述深深影响了人们的认知，尽管它定义了大致方位，并在后来的科考取证中似乎接近于真实，但阻挡不了人类探寻更为精确事实的好奇心，特别是近代工业革命蓬勃发展背景下，寻找大河的源头实在是一件富有诱惑与挑战的事情。
溯达西藏日喀则仲巴县境内的“马泉河”—达确藏布向西北而行，经桑木张附近杰马央宗曲、库比藏布、马攸木藏布三河汇聚之处的沙丘、湿地与牧场，方可进入喜马拉雅山脉深处，海拔5500米左右的雅鲁藏布江河源区。
毫无疑问，雅鲁藏布江江源依赖雪峰和冰川融水补给，在海拔5590米的河源区，杰马央宗曲和库比藏布两河潺潺流动，形成巨大的浅“U”谷地，杰马央宗冰川、夏布嘎冰川、昂若冰川、阿色甲果冰川等冰峰林立，构成巨大的固体水库，拥抱荒原河曲，冰峰上冉冉升起的云雾，像透明羽纱在空中轻轻地飘动。
马嘴冰川之水：杰马央宗
人们最终对雅鲁藏布江的江源之争做出调和，确认了它的三个源头，北源马攸木藏布发源于冈底斯山脉南麓，中源源地杰马央宗冰川在喜马拉雅山脉北麓，南源库比藏布发源于喜马拉雅山脉北麓的阿色甲果冰川，三条支流汇合后至拉孜一段统称达确藏布，藏语马河之意；或叫马藏藏布，藏语为母河之意。
雅江正源杰马央宗，藏语的含义是排列成万字形的沙石滩，地势高寒平坦，116平方公里的土地被冰川和永久积雪覆盖，周围则是险峻的喜马拉雅山。在杰巴央宗曲源地由两条主要冰川；一条是马泉河冰川，另一条称达阿木角冰川，这两条冰川中间隔着一个小山体，当地人称作达阿木角喀布。在藏语中，“达”即马的意思；“阿木角”即耳朵的意思，他们把杰马央宗曲源头的冰川形象地比作马头上的两只耳朵，喀布两条冰川间的小山体比作马的嘴，“从好马嘴里流出来的水”，这与冈仁波齐峰的传说—雅鲁藏布江上游马泉河的含义不谋而合，实在是个奇妙的所在。
杰马央宗曲从青藏高原西南部边缘的喜马拉雅山中西段北麓出发，向北流至海拔4930米，湖面面积9.5平方千米的热布杰错后折向东流，在仲巴县桑木张、纳库比藏布和马攸木藏布后，始名达确藏布，藏语意为“马河”。河长107千米，流域面积3361平方千米。
达确藏布自西北向东南流于喜马拉雅山脉与冈底斯山及其山前低山丘陵间，上游地区广泛分布着古冰川遗留的冰碛物，有14个冰碛湖泊，由桑木张-拉克昌盆地、拉格架盆地、归桑-岗久盆地、屯久昌窄谷和柴曲、仲巴盆地组成串珠河谷，宽10～18千米，长数十千米，就像一条银色缎带，铺展在烟云飘渺的雪山脚下，盆地底部宽坦，两侧有荣久藏布、柴曲等支流汇入，并在山前形成宽广的洪积平原，河道多分汊曲流和湿地，小湖星罗棋布，河谷中广布湿地与草甸，是当地良好的夏季牧场。
雪山、缎带、湖泊铺展于一块一望无际犹如翠绿绒毡的草地上，茫茫草地是野生动物的天然乐园，藏羚羊、岩羊、野驴、耗牛、熊、狼、狐狸、鼠、兔等多种动物和谐共生，广漠无际的天地间，散布着排排巨大的新月形黄色沙丘……这幅美丽的图景，就是雅鲁藏布江上游地区的美丽写照。
从原初塑造了雅鲁藏布江的性格与气度，江源杰马央宗冰川区已正式被列为国家级生态功能保护区。
一边是消逝，一边是生长；一边是坚固，一边是柔软，广阔磅礴的雅鲁藏布江蕴含着包容与洗涤灵魂的力量，古老而又神秘……
#三联美食# 在开封吃小吃文｜陶诗秀
提起各地传统风味小吃，大都会垂涎欲滴、令人向往。河南开封，其传统风味小吃由来已久，更具特色，其中最为著名的风味小吃有小笼包子、烧鸡、桶子鸡、黄焖鱼、炒凉粉等等，数不胜数。
灌汤小笼包是具有开封传统的风味小吃，已有百年历史。其外观精美，放下似菊花，夹起来像灯笼。皮薄馅多，灌汤流油，鲜香可口，现蒸现吃。开封“第一楼”的小笼子被誉为“中州膳食一绝”，中外游客到开封旅游观光，或有亲朋好友来汴游览，必去“第一楼”品尝灌汤小笼包。人们说，没有吃过开封的小笼包不算到过开封。
“马豫兴”的烧鸡和桶子鸡也颇具知名度。记得2000年我第一次到开封，就给想吃开封“马豫兴”烧鸡的邻居捎回几个真空包装的烧鸡、桶子鸡。邻居品尝后，直叫“那味儿，没得摆”。
有着开封特色的黄焖鱼也是百姓爱吃的风味小吃。卖家一般都是选用草鱼、小鲫鱼为主料，炸制后佐以数种大料、卤汤焖制而成，鱼鲜味美、汤味香醇。
生于开封的母亲，生前不但会为我们做黄焖鱼，还会做黄焖茄子：把茄子洗净切片，拌上加有佐料的面糊，先炸至焦黄，再放入葱、姜、蒜、酱油焖制而成。这些食品不但营养丰富，食后确实令人回味无穷。
另一种小吃炒凉粉，看似简单，其实也很讲究。把红薯粉、绿豆粉做成的凉粉切成薄片，加入豆瓣酱和辣椒及葱姜蒜炒制，一定得炒的又黄又焦，凉粉上带有一层薄薄的锅巴，味道热香、鲜嫩，吃起来才可口过瘾。
凉粉的吃法除了热炒，凉拌也很好吃。早年在开封街头，有卖凉拌刮凉粉丝的摊点，是用一个特制的工具，把凉粉刮成面条粗细的条状，加入蒜汁、醋汁等调料，在炎热的夏天吃起来特别爽口。
另外不得不提的，还有胡辣汤和豆沫，它们也是我的最爱。记得有年我在郑州出差，专门从郑州转道开封，只为喝一碗慕名已久的豆沫。后来从母亲处学会了手艺，每天的早点几乎都是自做的胡辣汤与豆沫，再加两根油条，数年如一日，从不厌烦。有一次生病住院，因久未喝到胡辣汤，我竟在梦境中喝过两次。
开封四郊盛产花生，因此花生糕与花生仁也是传统的特色小吃。
开封特产花生糕是古代宫廷膳食，历经六百多年流传至今，是以精选花生为主料，辅以白糖、饴糖，经过多道工序加工制成，成品即为多层次的片状，疏松香脆，入口即化。
麻辣五香花生仁是选用颗粒饱满、大小均匀的花生仁，经过多种配料和好几道制造流程。麻、辣、甜、咸、香五味俱全，色泽金黄，里外入味，口感酥脆。如有同事或老乡到开封时，我必让他们捎回来一些花生糕和花生仁，重温开封味。
开封小吃多不胜数，再如位于南土街“北京馆”的双麻火烧，据说是用油加入调料和面，制成小面饼后正反两面粘上芝麻，烤出来的双麻火烧香酥无比，老少皆宜，这也是母亲最爱吃的食品之一。
还有位于宋都御街“稻香居”的锅贴也很有名气，这家的锅贴选料严谨、制作精细，成品色泽焦黄、灌汤流油，鲜美溢口。
鼓楼夜市始于上世纪七十年代，一些知名饮食店率先放下身段，到鼓楼广场摆摊经营小吃，如：“第一楼”的馄饨，“万方春”的水晶包，“又一新”的油条、馓子、麻花，“鼓楼饺子馆”的猪肉水饺等等。
鼓楼广场成为开封不夜城的聚光点。夜市小吃的品种繁多，味道各异。有老开封喜欢吃的黄焖鱼、馄饨、火烧、烧饼夹板羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤，也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨，花生糕、炒凉粉也是夜市的焦点美食。
鼓楼夜市小吃因浓郁的地方特色，被百余家媒体广为报道，名噪八方，到鼓楼广场夜市品尝小吃，成了海内外来汴游客的主要旅游项目之一。每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，更有省会郑州的食客在周末专门开车来汴，到鼓楼夜市品尝美味小吃。
曾有人这样描写鼓楼小吃夜市：“天上星，头顶灯，身边炉灶，四周人声，连板凳都是肥的，连人影都是香的，连风都饱了，连星都馋了。”写出了夜市对人们的诱惑：价廉物美、露天无拘。这使得鼓楼夜市成为当时开封市民首选的休闲聚餐之地。
（本文选自《三联美食》有删减）
提起各地传统风味小吃，大都会垂涎欲滴、令人向往。河南开封，其传统风味小吃由来已久，更具特色，其中最为著名的风味小吃有小笼包子、烧鸡、桶子鸡、黄焖鱼、炒凉粉等等，数不胜数。
灌汤小笼包是具有开封传统的风味小吃，已有百年历史。其外观精美，放下似菊花，夹起来像灯笼。皮薄馅多，灌汤流油，鲜香可口，现蒸现吃。开封“第一楼”的小笼子被誉为“中州膳食一绝”，中外游客到开封旅游观光，或有亲朋好友来汴游览，必去“第一楼”品尝灌汤小笼包。人们说，没有吃过开封的小笼包不算到过开封。
“马豫兴”的烧鸡和桶子鸡也颇具知名度。记得2000年我第一次到开封，就给想吃开封“马豫兴”烧鸡的邻居捎回几个真空包装的烧鸡、桶子鸡。邻居品尝后，直叫“那味儿，没得摆”。
有着开封特色的黄焖鱼也是百姓爱吃的风味小吃。卖家一般都是选用草鱼、小鲫鱼为主料，炸制后佐以数种大料、卤汤焖制而成，鱼鲜味美、汤味香醇。
生于开封的母亲，生前不但会为我们做黄焖鱼，还会做黄焖茄子：把茄子洗净切片，拌上加有佐料的面糊，先炸至焦黄，再放入葱、姜、蒜、酱油焖制而成。这些食品不但营养丰富，食后确实令人回味无穷。
另一种小吃炒凉粉，看似简单，其实也很讲究。把红薯粉、绿豆粉做成的凉粉切成薄片，加入豆瓣酱和辣椒及葱姜蒜炒制，一定得炒的又黄又焦，凉粉上带有一层薄薄的锅巴，味道热香、鲜嫩，吃起来才可口过瘾。
凉粉的吃法除了热炒，凉拌也很好吃。早年在开封街头，有卖凉拌刮凉粉丝的摊点，是用一个特制的工具，把凉粉刮成面条粗细的条状，加入蒜汁、醋汁等调料，在炎热的夏天吃起来特别爽口。
另外不得不提的，还有胡辣汤和豆沫，它们也是我的最爱。记得有年我在郑州出差，专门从郑州转道开封，只为喝一碗慕名已久的豆沫。后来从母亲处学会了手艺，每天的早点几乎都是自做的胡辣汤与豆沫，再加两根油条，数年如一日，从不厌烦。有一次生病住院，因久未喝到胡辣汤，我竟在梦境中喝过两次。
开封四郊盛产花生，因此花生糕与花生仁也是传统的特色小吃。
开封特产花生糕是古代宫廷膳食，历经六百多年流传至今，是以精选花生为主料，辅以白糖、饴糖，经过多道工序加工制成，成品即为多层次的片状，疏松香脆，入口即化。
麻辣五香花生仁是选用颗粒饱满、大小均匀的花生仁，经过多种配料和好几道制造流程。麻、辣、甜、咸、香五味俱全，色泽金黄，里外入味，口感酥脆。如有同事或老乡到开封时，我必让他们捎回来一些花生糕和花生仁，重温开封味。
开封小吃多不胜数，再如位于南土街“北京馆”的双麻火烧，据说是用油加入调料和面，制成小面饼后正反两面粘上芝麻，烤出来的双麻火烧香酥无比，老少皆宜，这也是母亲最爱吃的食品之一。
还有位于宋都御街“稻香居”的锅贴也很有名气，这家的锅贴选料严谨、制作精细，成品色泽焦黄、灌汤流油，鲜美溢口。
鼓楼夜市始于上世纪七十年代，一些知名饮食店率先放下身段，到鼓楼广场摆摊经营小吃，如：“第一楼”的馄饨，“万方春”的水晶包，“又一新”的油条、馓子、麻花，“鼓楼饺子馆”的猪肉水饺等等。
鼓楼广场成为开封不夜城的聚光点。夜市小吃的品种繁多，味道各异。有老开封喜欢吃的黄焖鱼、馄饨、火烧、烧饼夹板羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤，也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨，花生糕、炒凉粉也是夜市的焦点美食。
鼓楼夜市小吃因浓郁的地方特色，被百余家媒体广为报道，名噪八方，到鼓楼广场夜市品尝小吃，成了海内外来汴游客的主要旅游项目之一。每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，更有省会郑州的食客在周末专门开车来汴，到鼓楼夜市品尝美味小吃。
曾有人这样描写鼓楼小吃夜市：“天上星，头顶灯，身边炉灶，四周人声，连板凳都是肥的，连人影都是香的，连风都饱了，连星都馋了。”写出了夜市对人们的诱惑：价廉物美、露天无拘。这使得鼓楼夜市成为当时开封市民首选的休闲聚餐之地。
（本文选自《三联美食》有删减）
#方志动态# 南京记忆｜ 彭城山顾璘墓：此地何人领物华（下）
程 明
顾璘会同家人和朋友，将彭城山周边也游历殆尽。八首组诗中有这样一联，“龙泉沸处还生虹，虎洞腥来自起风。”上句写的是祈泽山祁泽寺龙泉。
祈泽山位于彭城山西面。祁泽寺以祈雨灵验得名。寺中有一眼龙泉，水质甘冽，文人雅士常取以烹茶。泉水常年不竭，水量丰沛，倾泻出山下一方绿野平畴。顾璘还在寺中住过，“寒宵宿古寺，爱尔且淹留。”（《同二子宿祁泽寺》）为的只是那份眷念。下句写的是虎洞。虎洞位于彭城山附近的群山中，洞不甚深邃宽阔，景象却很奇异。顾璘的后辈同乡，万历二十三年（明神宗年号，1595）状元朱之蕃形容虎洞，“云光吞吐，顷刻异状，儘可延竚。”将“虎洞幽寻”景观列入“金陵四十景”，并为之绘图题诗。顾璘同亲友登上青龙山顶，“杯就高云泻，诗临怪石留。”（《同蒋参军子文、七弟英玉登青龙山》）群山在脚下蜿蜒无尽，顾璘一行人任诗情豪兴喷涌。
天宁寺位于青龙山、彭城山之间，人迹罕至。周遭山林幽静，野泉散落，景色十分宜人。顾璘与堂弟顾瑮初游天宁寺，作诗纪念。“古寺堪幽赏，长歌醉却迴。岩虚留晚照，谷暗隐晴雷。对此忘晨夕，谁能数往来。池塘春草思，还爱惠连才。”（《和七弟英玉始游天宁寺》）天宁寺像一位隐居深山的高人，让顾璘一见倾心。他漫步观赏，忘了时间的流逝。顾璘心生感慨，有谁能经常造访天宁寺，享此清福呢？之后，顾璘又与好友陈沂重游天宁寺，并赋《与陈大鲁南游天宁寺》二首。两首诗的结句，道出了顾璘钟爱彭城山一带风光的原因。第一首诗结句，“城中车马客，谁解就荒凉。”城中那些奔走于荣利之途的人们，谁懂得亲近这荒凉境界，享受这其中的乐趣。第二首结句，“坐依云雾窟，那有市朝情。”前面念及他人，这里谈到自己，靠坐在云雾蔚起的山窟旁，利禄功名等等念头消逝得无影无踪。
从“息园”鼓乐喧阗的欢会，到“松坞草堂”寂寞地怀想先人，最后在彭城山选定自己的安息之所，顾璘走过了一条随顺生命，尊重自然的心路历程。“旧日高人招隐地，此生逆旅待终年。”随着年事、阅历的增长，繁华落尽，烟云散去，顾璘清楚，人生是一场疲于奔命的旅行，死亡才是轻松的解脱。彭城山清疏淡远的风景，那些历史中定格的非凡灵魂，将是最好的陪伴。周颙情系钟山，孤独清苦而不悔。顾璘青睐彭城山，永远投入它的怀抱。他用自己的行为化解了“此地何人领物华”的担忧，彭城山等来了又一个懂它，珍惜它的人。
顾璘于嘉靖二十四年（明世宗年号，1545）去世，享年七十岁。顾璘的行状由门生许榖撰写。许榖是嘉靖十四年（明世宗年号，1535）状元，风流儒雅，与顾璘先后主持金陵文坛。墓志铭则由“吴中四才子”之一的文征明撰文并书写。铭文中，文征明深情回忆顾璘的风采，“所至领客燕游，感时怀古，临观赋诗。风流文雅，照映林壑，有古高贤特达之风。”最后加以赞语，“列列顾公，既环既奇。学为文宗，政为吏师。”表达了人们共同的追思和仰慕。
去世后的第二年，子孙们遵照顾璘遗愿，将他安葬在彭城山。他再也不用感慨，“谁能数往来。”他将长久置身在彭城山的四季美景里，与那些孤傲高洁的灵魂为伴，直到有一天，他也成为彭城山新的传说。
高岸为谷，深谷为陵。祈求静好，希冀永恒，总抵不过世事变幻，岁月沧桑。青龙山地区产青石，是上好的建筑和石器制作材料，采石业侵蚀着附近山体。清朝，这一地区发现煤矿，私挖滥采成风，严重破坏山林。加上修建道路、桥梁，兵燹祸乱，乡民的蚕食，让彭城山不复旧日模样。
仅过了三百年，彭城山顾璘墓便遭到彻底毁坏。文物出版社所编《新中国出土墓志》一书，收录有“顾璘墓志铭”。该书称，“一九四九年后出土，具体时、地不详，二十世纪六十年代征集，现藏南京市博物馆。”这里所说出土时间并不准确。清朝末年，南京著名文人、学者汪士铎写过一首诗，题为“工程局新得顾东桥墓志，文待诏书也。”此诗有自注年份，为同治六年（清穆宗年号，1867），全诗如下：“故家文献余碑版，大匠磨礱备戚平。岂料爨桐逢特赏，同刳陇藓有余情。笼烟浥露簪花格，戛石敲金掷地声。从古江东少人物，嘉隆以往只先生。”诗中叙述了顾璘宦海沉浮的遭遇，最后说，江东自古缺少人才，那些英雄豪杰都是流寓此地的外乡人。明朝嘉靖、隆庆以前，土生土长的江东人物，只有顾璘一人。汪士铎对顾璘可谓推崇备至。这首诗说明，同治年间（1862——1875）之前，顾璘墓志铭已散落，后被工程局收得。此后，又遭遗失。中华人民共和国成立后，政府征集复得，归藏博物馆。
顾璘官至三品。明朝规定，三品官员墓周围七十步，高一丈二尺，墓前排列石兽六只，墓志铭放置圹内，复土掩盖。这样规模的墓地，连墓志铭都散落在外，要么遭到疯狂盗掘，要么该处地貌受到极大破坏。再有价值的古迹，一遇上现实功利，如斑驳墙上的祖先画像，祠庙里的排位摆设，立马风雨飘摇，生灭无常。彭城山委顿成两条上下坡道，并不是一朝一夕所形成。
试想一下，如果顾璘墓墓草依然青青。或者让我们更大胆地奢望，彭城馆壁间还留有墨痕，蘼芜涧野花掩映，庄严寺钟磬时鸣，虎洞云雾氤氲。彭城山一带，即便修桥通路，建起高楼，哪怕山体侵削，这依然会是一个让人流连忘返的地方，让人登高怀远的地方，依然会是一个有灵魂的地方。
顾璘担心，“此地何人领物华”。他没想到的是，有一天，彭城山会变成工坊、街市，无古物可观，无风华可领略。一次次途经此地，我们该作何感想呢？
【作者简介】程明 文史作家（自由撰稿人）
拟稿：程 明
审稿：冯 宁
审核：陆惠娣
发布：梁 刚
程 明
顾璘会同家人和朋友，将彭城山周边也游历殆尽。八首组诗中有这样一联，“龙泉沸处还生虹，虎洞腥来自起风。”上句写的是祈泽山祁泽寺龙泉。
祈泽山位于彭城山西面。祁泽寺以祈雨灵验得名。寺中有一眼龙泉，水质甘冽，文人雅士常取以烹茶。泉水常年不竭，水量丰沛，倾泻出山下一方绿野平畴。顾璘还在寺中住过，“寒宵宿古寺，爱尔且淹留。”（《同二子宿祁泽寺》）为的只是那份眷念。下句写的是虎洞。虎洞位于彭城山附近的群山中，洞不甚深邃宽阔，景象却很奇异。顾璘的后辈同乡，万历二十三年（明神宗年号，1595）状元朱之蕃形容虎洞，“云光吞吐，顷刻异状，儘可延竚。”将“虎洞幽寻”景观列入“金陵四十景”，并为之绘图题诗。顾璘同亲友登上青龙山顶，“杯就高云泻，诗临怪石留。”（《同蒋参军子文、七弟英玉登青龙山》）群山在脚下蜿蜒无尽，顾璘一行人任诗情豪兴喷涌。
天宁寺位于青龙山、彭城山之间，人迹罕至。周遭山林幽静，野泉散落，景色十分宜人。顾璘与堂弟顾瑮初游天宁寺，作诗纪念。“古寺堪幽赏，长歌醉却迴。岩虚留晚照，谷暗隐晴雷。对此忘晨夕，谁能数往来。池塘春草思，还爱惠连才。”（《和七弟英玉始游天宁寺》）天宁寺像一位隐居深山的高人，让顾璘一见倾心。他漫步观赏，忘了时间的流逝。顾璘心生感慨，有谁能经常造访天宁寺，享此清福呢？之后，顾璘又与好友陈沂重游天宁寺，并赋《与陈大鲁南游天宁寺》二首。两首诗的结句，道出了顾璘钟爱彭城山一带风光的原因。第一首诗结句，“城中车马客，谁解就荒凉。”城中那些奔走于荣利之途的人们，谁懂得亲近这荒凉境界，享受这其中的乐趣。第二首结句，“坐依云雾窟，那有市朝情。”前面念及他人，这里谈到自己，靠坐在云雾蔚起的山窟旁，利禄功名等等念头消逝得无影无踪。
从“息园”鼓乐喧阗的欢会，到“松坞草堂”寂寞地怀想先人，最后在彭城山选定自己的安息之所，顾璘走过了一条随顺生命，尊重自然的心路历程。“旧日高人招隐地，此生逆旅待终年。”随着年事、阅历的增长，繁华落尽，烟云散去，顾璘清楚，人生是一场疲于奔命的旅行，死亡才是轻松的解脱。彭城山清疏淡远的风景，那些历史中定格的非凡灵魂，将是最好的陪伴。周颙情系钟山，孤独清苦而不悔。顾璘青睐彭城山，永远投入它的怀抱。他用自己的行为化解了“此地何人领物华”的担忧，彭城山等来了又一个懂它，珍惜它的人。
顾璘于嘉靖二十四年（明世宗年号，1545）去世，享年七十岁。顾璘的行状由门生许榖撰写。许榖是嘉靖十四年（明世宗年号，1535）状元，风流儒雅，与顾璘先后主持金陵文坛。墓志铭则由“吴中四才子”之一的文征明撰文并书写。铭文中，文征明深情回忆顾璘的风采，“所至领客燕游，感时怀古，临观赋诗。风流文雅，照映林壑，有古高贤特达之风。”最后加以赞语，“列列顾公，既环既奇。学为文宗，政为吏师。”表达了人们共同的追思和仰慕。
去世后的第二年，子孙们遵照顾璘遗愿，将他安葬在彭城山。他再也不用感慨，“谁能数往来。”他将长久置身在彭城山的四季美景里，与那些孤傲高洁的灵魂为伴，直到有一天，他也成为彭城山新的传说。
高岸为谷，深谷为陵。祈求静好，希冀永恒，总抵不过世事变幻，岁月沧桑。青龙山地区产青石，是上好的建筑和石器制作材料，采石业侵蚀着附近山体。清朝，这一地区发现煤矿，私挖滥采成风，严重破坏山林。加上修建道路、桥梁，兵燹祸乱，乡民的蚕食，让彭城山不复旧日模样。
仅过了三百年，彭城山顾璘墓便遭到彻底毁坏。文物出版社所编《新中国出土墓志》一书，收录有“顾璘墓志铭”。该书称，“一九四九年后出土，具体时、地不详，二十世纪六十年代征集，现藏南京市博物馆。”这里所说出土时间并不准确。清朝末年，南京著名文人、学者汪士铎写过一首诗，题为“工程局新得顾东桥墓志，文待诏书也。”此诗有自注年份，为同治六年（清穆宗年号，1867），全诗如下：“故家文献余碑版，大匠磨礱备戚平。岂料爨桐逢特赏，同刳陇藓有余情。笼烟浥露簪花格，戛石敲金掷地声。从古江东少人物，嘉隆以往只先生。”诗中叙述了顾璘宦海沉浮的遭遇，最后说，江东自古缺少人才，那些英雄豪杰都是流寓此地的外乡人。明朝嘉靖、隆庆以前，土生土长的江东人物，只有顾璘一人。汪士铎对顾璘可谓推崇备至。这首诗说明，同治年间（1862——1875）之前，顾璘墓志铭已散落，后被工程局收得。此后，又遭遗失。中华人民共和国成立后，政府征集复得，归藏博物馆。
顾璘官至三品。明朝规定，三品官员墓周围七十步，高一丈二尺，墓前排列石兽六只，墓志铭放置圹内，复土掩盖。这样规模的墓地，连墓志铭都散落在外，要么遭到疯狂盗掘，要么该处地貌受到极大破坏。再有价值的古迹，一遇上现实功利，如斑驳墙上的祖先画像，祠庙里的排位摆设，立马风雨飘摇，生灭无常。彭城山委顿成两条上下坡道，并不是一朝一夕所形成。
试想一下，如果顾璘墓墓草依然青青。或者让我们更大胆地奢望，彭城馆壁间还留有墨痕，蘼芜涧野花掩映，庄严寺钟磬时鸣，虎洞云雾氤氲。彭城山一带，即便修桥通路，建起高楼，哪怕山体侵削，这依然会是一个让人流连忘返的地方，让人登高怀远的地方，依然会是一个有灵魂的地方。
顾璘担心，“此地何人领物华”。他没想到的是，有一天，彭城山会变成工坊、街市，无古物可观，无风华可领略。一次次途经此地，我们该作何感想呢？
【作者简介】程明 文史作家（自由撰稿人）
拟稿：程 明
审稿：冯 宁
审核：陆惠娣
发布：梁 刚
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