【16颗米其林星闪耀之夜︰纽约三星餐厅寿司匠人】
六位顶级主厨即将联手「甜品界毕加索」Pierre Hermé，以精湛厨艺缔造一个云集16颗#米其林#星的难忘之夜。
出生自日本栃木县的高山雅氏，从小在鱼市场长大，因此对各种海产食材有着透彻的了解。他不断积累经验，锻炼手艺，一手创办了纽约唯一的一家获得米其林三星荣誉的日本餐厅「Masa」。晚宴上，高山雅氏将为这场盛宴带来他最有名的菜式之一「高山雅氏式吞拿鱼拖罗配鱼子酱」，这道菜创作于他从日本搬到洛杉矶开设餐厅的阶段，见证了他从一名日本寿司师傅成为餐厅主理人的#非凡演变#过程！

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#我在青年梦•青马行第七期的现场#大学生要既是自己人生航船的船长又要是舵手，要有独立精神，人文素养，多听、多看、多想、多说，节律、规律、效率,才能成为一个聪明的人，成为一一个有准备的人，结合自身经历，让我认识到要充实过好自己大学这几年生活，要敢于暴露自己缺点，把丑丢在校园,不断锻炼自己，充分完善自己，既要会学(会归纳把厚书读薄，会演绎，把薄书读厚)，也要会玩，还要会交际。诚恳+勤奋+执着+智慧+谦卑=成功。 https://t.cn/R2d2NZA

虽然社会上存在很多问题：假的上师在敛财，在讲不正确的法。可对我们来说，没有必要下定义，要净化自身，这就是密法——不去烦恼。无论外在如何，保持自心清净就可以。这并不容易，要不断地锻炼自己不被外在的问题干扰自己，要用开放的心态去面对，不要封闭自己。我们只有使自己改变，才能改变这社会。不然一天到晚叹气，这社会太黑暗了，现代人不能相信……等等。这种态度于事无补，只有转过头来改变自己，改变对社会的态度，用开放的心去面对，而不能封闭自己，不然你只能在唉声叹气中度过宝贵的人生。如果自性不清净，即使面对真实的佛菩萨也不会认为他是伟大的上师。#摄影不凡# https://t.cn/zRjMm5r