【#宫廷糕点配方演化成药膳#德州手造丨宫廷糕点配方流落民间百余年 演化药膳名品独树一帜】在悠悠历史长河中,八珍糕的历史最早源于清代。据考究清朝宫廷医案,关于“八珍糕”的方子,第一次亮相是在明代陈实功所撰写的《外科正宗》一书中,功能主要用于脾胃虚弱、腹胀、面黄肌瘦、便塘泄泻等症状,同时还有健脾养胃等养生功能。
近年来,八珍糕的营养价值逐渐步得到了社会的认可,在各类养生节目、书籍中频繁出现,全国各地也陆续有企业开始批量化生产。但是,由于刘风华传承下来的八珍糕配方,原材料价值昂贵,又因无添加剂所以保质期极短,如今他只能以接单“定制”的方式维系这一工艺,无法量产。其配方的传承也因多年来中医中药,尤其民间传统技艺难以得到社会及人们的广泛认可,传承、发展、发扬艰难,这流传百余年的宫廷配方面临失传的境地,后继无人。 来源:大众网
近年来,八珍糕的营养价值逐渐步得到了社会的认可,在各类养生节目、书籍中频繁出现,全国各地也陆续有企业开始批量化生产。但是,由于刘风华传承下来的八珍糕配方,原材料价值昂贵,又因无添加剂所以保质期极短,如今他只能以接单“定制”的方式维系这一工艺,无法量产。其配方的传承也因多年来中医中药,尤其民间传统技艺难以得到社会及人们的广泛认可,传承、发展、发扬艰难,这流传百余年的宫廷配方面临失传的境地,后继无人。 来源:大众网
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近年来,八珍糕的营养价值逐渐步得到了社会的认可,在各类养生节目、书籍中频繁出现,全国各地也陆续有企业开始批量化生产。但是,由于刘风华传承下来的八珍糕配方,原材料价值昂贵,又因无添加剂所以保质期极短,如今他只能以接单“定制”的方式维系这一工艺,无法量产。其配方的传承也因多年来中医中药,尤其民间传统技艺难以得到社会及人们的广泛认可,传承、发展、发扬艰难,这流传百余年的宫廷配方面临失传的境地,后继无人。 来源:大众网
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近年来,八珍糕的营养价值逐渐步得到了社会的认可,在各类养生节目、书籍中频繁出现,全国各地也陆续有企业开始批量化生产。但是,由于刘风华传承下来的八珍糕配方,原材料价值昂贵,又因无添加剂所以保质期极短,如今他只能以接单“定制”的方式维系这一工艺,无法量产。其配方的传承也因多年来中医中药,尤其民间传统技艺难以得到社会及人们的广泛认可,传承、发展、发扬艰难,这流传百余年的宫廷配方面临失传的境地,后继无人。 来源:大众网
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