咖喱真的可以说是人间美食,可以说这个咖喱饭真的超正点超好吃,一份下去真是吃到撑,但是也太好吃了叭
咖喱味道,奶香浓郁,芝士可以按自己口味加多少哦,拌饭一流!而且这款咖喱特别适合小朋友吃,奶香,芝士,土豆都是孩子最爱,胡萝卜,洋葱多维营养等,也推荐给宝妈们尝试哦❤️!
马上来分享一下啦
食材准备:
百梦多咖喱块,鸡腿两个,小土豆两个,胡萝卜一根,洋葱小颗的一颗,芒果干两片,纯牛奶,芝士,姜蒜(炒鸡用,切记不要切太小哦),两片香叶,一个八角
(ps:两人份的话咖喱半块就足够,因为我比较爱吃土豆,所以放了三个,是比较小的那种,切出来就如图中一盘,纯牛奶的话是放了半碗的样子)
step1
腌制鸡腿肉:鸡肉切小块,用料酒,盐,酱油腌制半小时。
step2
准备食材:腌制时间里来准备食材,胡萝卜,土豆去皮切丁备用,洋葱切小细丁备用。
step3
炒鸡:放适当油,姜蒜下锅,炒香,放入腌制好用鸡肉。翻炒至金黄色。盛盘。(p.s:炒好后姜蒜要捡出来,所以一开始不要切太碎,炒鸡油可以放着后面用哦)
step4
咖喱烹煮:
1️⃣先放入黄油,化了之后加入洋葱炒香,再加入胡萝卜丁和土豆翻炒片刻,然后倒入炒好的鸡肉(炒鸡肉油也可以一起倒入)翻炒一会儿。
2️⃣加矿泉水水没过锅里食材,放入芒果干(买的三只松鼠的芒果干),香叶,八角,咖喱块,倒入半碗牛奶,搅一下让咖喱块完全溶解。
3️⃣咖喱烧滚,调制小火,焖煮个差不多10分钟左右,差不多10分钟吧,中间记得翻炒下,不然会焦,尝下胡萝卜和土豆是否入味了,看收汁情况。
♀️最后,盛饭,咖喱出锅咯,加入芝士片,不想太腻,一个人的话就半片芝士足够哦☺️。
味道一级棒,舔盘舔盘!幸福感极速升级哦!
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本次试吃了上过天天向上的小浣熊外卖,妈的也太一般了,这炒作咖,酱料是偏酸的,排骨腻到不行是那种偏甜的(弗兰人怎么会爱吃甜口的???也不如糖醋的好吃啊!)虾尾新鲜度份量大小都被太享口福吊打惹。
然后带去打卡了传说中长沙排名第一的肖胖子猪油拌粉,有一说一在口感风格派里粉确实质量是吃过最棒的,比较扎实很能吸汤汁,拌的料我觉得一般般酱油味盖过了猪油味,我更喜欢金记对面那家走传统猪油风格派的哈哈哈~
以及今日去岳麓山太晚了,索道没坐上好遗憾,又去了麦德龙大肆采购王饺子和饮料,哇王饺子万岁!
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#一日一食一记[超话]#
虾神烧烤 武汉扛把子的烤虾球[坏笑]
评➕ 揪2⃣️个宝宝 100无门槛代金券(两店通用)
环境1:1还原武汉人的童年 一进门感觉年轻了岁
✔️烤虾球
22年的经典 一串四颗 性价比超级高
每一颗虾球都超级入味 先卤后烤
可以在嘴里嘬半天
✔️碳烤罗氏虾
强烈推荐❗️❗️❗️分量超级足
虾子超级新鲜 虾肉是甜甜的[嘻嘻]
配有三种佐料 酱油 辣椒粉️ 甜辣酱
✔️炒花甲
这一家的炒花甲!爱吃辣的宝宝不要错过
香辣的口感 微微带点甜味
吃了一晚都没发现一粒沙子[嘻嘻]
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