#kb呆又呆[超话]# 今天晚上太感动了呜呜呜呜 真的好喜欢1010 不止是主be 也好喜欢大家
本来准备这个月13号再上船的（上个月13号开始看直播➕充金瓜子）（瞧这仪式感[喵喵]）但是今天太感动了呜呜呜呜 好喜欢各位老板 当然也很喜欢恒恒帮帮粿粿
明天还要早起看书 但是现在听着老板们唠嗑 真的感觉很…不知道怎么形容的感觉哈哈 就一点都不困！但是怎么说呢 毕竟还要早起 所以 大家晚安 睡觉去啦☍( : [▓▓]

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#泉州美食##泉州探店##365天摄影计划[超话]#

侘寂咖啡

｜泉州市西街347号
｜周一至周日 15:00开始
｜开元寺西门公交站

「可能是泉州最晚营业的咖啡馆」

坐落于泉州古老开元寺的附近，
侘寂咖啡低调地开始了试营业第二天。

主理人小梅曾留学于英国
回国后到厦门外贸公司工作
选择在泉州开店
也是因为喜欢这座城市的古城文化

“因为热爱选择这个行业，就想在一个比较舒服的城市实现它”

少见的意大利小众咖啡机XLVI
自带金色灯效，在暗调的吧台下
十足拉风
“我们都是颜控” 小梅笑说

意式soe有两只豆子可以选择
黑巧奶油风味的危地马拉和香草味浓厚的酒桶处理洪都拉斯

『手冲』我选的是墨西哥波本酒
对我来说（划重点）
入口更像一杯酸酸甜甜的葡萄汁，尾端像黑巧
酒的发酵味并不突出

『 分子柠檬 』
最底下是自制的茶冻➕柠檬汁➕柠檬片
杯量感人，茶冻处理成细条，口感像极了闽南特色甜品石花膏，清爽解渴。

『肉桂啤梨乳酪塔』
肉桂~ 爱的人自然爱
上层是啤梨薄片，增加味觉层次
挞底加了曲奇制作
中间乳酪质地偏扎实

整个店是细长的空间，堂食座位并不多
“我们开店的初衷并不在于盈利，更多的是想和朋友在此产生联结”

若是晚上来，可以在店旁边的室外酒场和好友唠嗑畅饮
巷子里的宝藏小园区等你来发现~