【#第二批西安老字号西安名吃推选认定工作启动#】2022年第二批“西安老字号”“西安名吃”推选认定工作开启。此次认定的“西安老字号”定义为：基于“品牌创立于1992年6月30日以前，在西安行政区域内具有一定历史印记和鲜明西安本土特色（或西安地域文化）的产品、技艺或服务，且受到社会广泛认可”的申报标准，遵循“老字号认定既要字号老、传承清，又要商标明、经营好”；“西安名吃”定义为：“不仅味道好、品质稳，还要标准高、效益好”。基于以上评选原则，本次西安老字号及名吃认定活动得到符合标准企业认真参与。

据介绍，启动仪式之后，“西安老字号”“西安名吃”推荐认定工作将按照时间安排推进。未来，西安老字号及西安名吃品牌将继续植根西安，从名城、名吃文化中汲取养分。以“弘扬本土品牌，激发品牌活力”为己任，让西安老字号焕发生机，让西安名吃誉满世界。（记者 王彭）#这西瓜差点就忘了长皮#

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据介绍，启动仪式之后，“西安老字号”“西安名吃”推荐认定工作将按照时间安排推进。未来，西安老字号及西安名吃品牌将继续植根西安，从名城、名吃文化中汲取养分。以“弘扬本土品牌，激发品牌活力”为己任，让西安老字号焕发生机，让西安名吃誉满世界。（记者 王彭）#这西瓜差点就忘了长皮#

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据介绍，启动仪式之后，“西安老字号”“西安名吃”推荐认定工作将按照时间安排推进。未来，西安老字号及西安名吃品牌将继续植根西安，从名城、名吃文化中汲取养分。以“弘扬本土品牌，激发品牌活力”为己任，让西安老字号焕发生机，让西安名吃誉满世界。（记者 王彭）#这西瓜差点就忘了长皮#