金水路东明路口的包馔夜包子，开的时候风靡一时。

咱也不知道为啥火，就听说有几个小龙虾馅儿、火锅馅儿，包子皮儿透着油，有诱人的感觉。

店外观很有设计感，一看就像有高人指点过的大牌。

体验了一下，买了不辣的酱肉香菇——不辣的肉馅儿很少，也只有这个和梅干菜酱肉两种。包子不大，按笼卖，一笼6个，用纸筒盛。肉的卖12素的10块，除了包子还有两个口味的卤面，以及一些粥类，应该是为了撑时间段，使中午也有东西可卖。

所以这个的品牌定位很清晰，从外观到产品内核，口味都偏年轻化。

味道…emm，有传统面皮的酵子酸味儿，馅儿一般，也许是我还没吃到招牌的缘故。

整体一个包子店，能有这样突破一般包子店做法的种种，感觉很有值得借鉴的地方。
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北京平谷京东大峡谷乾元民宿，包院含早餐，温馨新中式复古风格8居（8室8厅9卫3厨房）平日3088元，周六周日4088元，大节假日4888元，住宿包含早餐12种（油饼、馅饽饽、馅盒子、糊饼、小锅饽饽、大煎饼、贴饼子、馅包子、椒盐花卷、豆包循环制作）每天两种主食和应季野菜。民宿有自家的菜园和果园，自己也可以去菜园子摘小番茄吃，老板亲自种的番茄，和市场上卖得比起来口感紧实，我是没吃过比这更好吃的番茄。##京郊游##京郊游[超话]##民宿[超话]##北京民宿##北京民宿[超话]#

晚上吃酸菜肉馅的大包子

酸菜用水泡一下，挤干水分切吧切吧就行了，肉馅里加的盐，鸡精，蚝油，生抽，花椒粉，葱姜末，油，肉馅有点干，还打了一点葱姜水

包子很成功，香喷喷，yoyo说因为是自己和的面所以更好吃

夏天都很喜欢拌菜，清凉爽口，简单省事，还不用开火，省着热

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