【#快快评#丨“放过”二舅，不消费是最好的保护】近日，一个名叫《回村三天，二舅治好了我的精神内耗》（简称《二舅》）的视频刷屏。精致的文本，朴素的表达，特别是二舅平淡却富有戏剧色彩的人生，特别“刷”心，具有治愈效果，以至于很多网友都动容不已，有网友感叹道：“泪目了，想起了故乡的村落、故乡的人。”
《二舅》走心，与创作者具有较高的专业能力息息相关，更重要的是，主人公二舅虽是小人物，但有小人物的良善、坚韧和勤奋。天资聪颖，却发高烧时打针“成了残疾”，拿着人生的烂牌，却成为一名能工巧匠，他在为家人、为乡亲打造时尚家具的同时，也在“打造”自己的人生，活得有滋有味，活得有价值，这样的人生姿态给人启迪，这样的精神风貌值得人尊敬。
在流量至上的商业逻辑中，二舅很容易成为被追捧的对象。据创作者透露，很多朋友建议二舅开直播。这样的建议无可厚非，流量变现本就是当下的一种常态。但是创作者表现了难得的人间清醒，他拒绝了让二舅去各大短视频平台直播的建议，坦言：“让二舅安安静静地陪姥姥生活在那个小山村吧，那就是这个故事最美好的结尾。”
这一选择，难能可贵。对于二舅来说，他是活在另一个“世界”的人，每日面对的是山里的风轻云淡，是眼前的小桥流水，是心中的乡里乡亲，一下子把他聚焦在灯光下，那或真诚或矫饰的热情会让他受不了。特别是过于商业化的操作，必将打破他生活的宁静、悖逆他的天性，以及重创他的精神世界。
不打扰是最好的祝福，不消费是最好的保护。正如创作者所称：“二舅这点小小的流量，你要劝他直播让他干啥呢？一遍遍像祥林嫂一样重复自己的苦难，然后跟一帮不知所谓的人打PK，跪求大哥们上上票，再然后突然开始扯着嗓子卖抽纸？”很多人“一不小心”被卷入舆论场，从此身不由己，被牵着鼻子走，那种尴尬和无奈不难想象。
既然创作者期待美好的故事应该有一个美好的结尾，那么我们就不要打扰二舅，不能把他“拖”到舆论平台上对其指指点点。其实，对二舅最好的致敬就是从他的人生中找到活着的意义。人这一辈子，拿到好牌的人不多，很多时候我们或多或少都拿到烂牌。拿到烂牌怎么办？不能躺平，也不能摆烂，如果自己不挣扎着站起来，谁也扶不起你。
二舅拿的牌够烂了，但他不抱怨、不认命、不沮丧，而是活得阳光，活出了内心强大、外表“强悍”的模样。凭双手养活了自己，把收养的女儿养大并嫁出去，还成了乡里不可或缺的手艺人，无论从哪个方面讲，二舅活得值。二舅的人生充满温情和力量，能够使迷途中的人、困境中的人获得滋养，增添继续前行的勇气。
也许每个人心中都有一个二舅，像创作者那个天才的二舅毕竟是少数，我们的二舅朴实、平淡，如泥土般质朴，并没有令人惊艳的绝活，但不妨碍他们努力过一生。学会跟自己和解，尽力跨越人生的沼泽，拥抱平静而平淡的生活也不失为一件美好的事。
现代快报特约评论员 王石川
（作者为央视评论员）
《二舅》走心，与创作者具有较高的专业能力息息相关，更重要的是，主人公二舅虽是小人物，但有小人物的良善、坚韧和勤奋。天资聪颖，却发高烧时打针“成了残疾”，拿着人生的烂牌，却成为一名能工巧匠，他在为家人、为乡亲打造时尚家具的同时，也在“打造”自己的人生，活得有滋有味，活得有价值，这样的人生姿态给人启迪，这样的精神风貌值得人尊敬。
在流量至上的商业逻辑中，二舅很容易成为被追捧的对象。据创作者透露，很多朋友建议二舅开直播。这样的建议无可厚非，流量变现本就是当下的一种常态。但是创作者表现了难得的人间清醒，他拒绝了让二舅去各大短视频平台直播的建议，坦言：“让二舅安安静静地陪姥姥生活在那个小山村吧，那就是这个故事最美好的结尾。”
这一选择，难能可贵。对于二舅来说，他是活在另一个“世界”的人，每日面对的是山里的风轻云淡，是眼前的小桥流水，是心中的乡里乡亲，一下子把他聚焦在灯光下，那或真诚或矫饰的热情会让他受不了。特别是过于商业化的操作，必将打破他生活的宁静、悖逆他的天性，以及重创他的精神世界。
不打扰是最好的祝福，不消费是最好的保护。正如创作者所称：“二舅这点小小的流量，你要劝他直播让他干啥呢？一遍遍像祥林嫂一样重复自己的苦难，然后跟一帮不知所谓的人打PK，跪求大哥们上上票，再然后突然开始扯着嗓子卖抽纸？”很多人“一不小心”被卷入舆论场，从此身不由己，被牵着鼻子走，那种尴尬和无奈不难想象。
既然创作者期待美好的故事应该有一个美好的结尾，那么我们就不要打扰二舅，不能把他“拖”到舆论平台上对其指指点点。其实，对二舅最好的致敬就是从他的人生中找到活着的意义。人这一辈子，拿到好牌的人不多，很多时候我们或多或少都拿到烂牌。拿到烂牌怎么办？不能躺平，也不能摆烂，如果自己不挣扎着站起来，谁也扶不起你。
二舅拿的牌够烂了，但他不抱怨、不认命、不沮丧，而是活得阳光，活出了内心强大、外表“强悍”的模样。凭双手养活了自己，把收养的女儿养大并嫁出去，还成了乡里不可或缺的手艺人，无论从哪个方面讲，二舅活得值。二舅的人生充满温情和力量，能够使迷途中的人、困境中的人获得滋养，增添继续前行的勇气。
也许每个人心中都有一个二舅，像创作者那个天才的二舅毕竟是少数，我们的二舅朴实、平淡，如泥土般质朴，并没有令人惊艳的绝活，但不妨碍他们努力过一生。学会跟自己和解，尽力跨越人生的沼泽，拥抱平静而平淡的生活也不失为一件美好的事。
现代快报特约评论员 王石川
（作者为央视评论员）
我只是在得物上的一个说明关于体脂率的视频下面评论了李小龙只有3%的体脂率太低了，对身体不好，运动健身不需要把体脂率练的太低了，像我这样练到7%左右就够啦（我实际上的体脂率只有6%点几，我还多说了点，而且6%点几的体脂率我保持了将近两年，减脂期间我每天的中饭和晚饭都是吃的水煮青菜还有牛肉和鸡胸肉这些，加上两瓶纯牛奶以及健身完后喝的电解质水）P1P2是德物上两个说我扯犊子的人，对此我只想说：你没见过世面就不要来弄脏别人的眼睛了！P3P4是我的健身教练和我的聊天记录（我教练的体脂率都比我高，另外我也考了两张国家职业健身教练证书，也是个健身教练，只是我还在读书而已。。。）https://t.cn/A6t12UvI#运动##健身##体脂率##健身教练##运动就是坚持##自律# https://t.cn/A6t12UvI
有关柠檬水的10个问答
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
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