【被深圳杭州拒绝的年轻人,会选择青岛吗?】

最近,两座网红城市的引才政策,悄然发生改变,不再大门洞开。

10月9日,杭州发布《关于调整杭州市大学毕业生落户政策的公告》,与原来的大学毕业生落户政策相比,取消了大专生落户,落户门槛变为本科生。硕士以前享受的“先落户,后就业”政策取消,现在与本科生同等待遇,需先工作后落户。

喊出“来了就是深圳人”的特区,也在收紧落户门槛。

今年5月,深圳发改委公布《深圳市户籍迁入若干规定(征求意见稿)》,直接落户的门槛从专科抬高到本科,还将年龄收紧:本科35周岁以下,硕士40周岁以下,博士45周岁以下。

杭州与深圳,多年来一直是“抢人大战”的主角。在年轻人逐梦之地名单上,妥妥排在前列。

政策转向直接原因在于经过多年的人口流入,城市容量趋于饱和,城市发展从抢人进入了“挑人”的新阶段。

两座城市收紧落户政策,并不意味着抢人大战硝烟散去,但确实是两座城市发展的“分水岭”。放眼全国,争夺人才依然是绝大多数城市的主基调。

同时,两座城市落户难道加大,对于像青岛这样的二线城市算得上利好。那些“上不了户口”的年轻人,会自然将目光投向性价比相对较高的城市。

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青岛也确实需要年轻人,尤其是具有大学学历的人才。

今年七普数据发布后,青岛人口的学历状况也公之于众,大学(大专及以上)学历人口占比为22.55%,这一数据在山东城市中不算差,可摆进全国一比,排在30位,与城市之地位显然不够匹配。

而今年收紧落户政策的杭州与深圳,大学人口占比分别为29.32%、28.85%。这一数据,也透出两座城市调整政策的底气。

青岛学历人口占比低,首先与产业结构相关。作为传统的制造业城市,“蓝领”多年来是城市的刚需。

制造业强的城市,大学学历人口占比基本都不高。苏州、宁波、无锡等,数据更为难堪。

另外一个原因是,过去很长一段时间,青岛高校数量少,在校大学生数量不多。高校以及大学生数量,是城市人才的蓄水池,越大越好。

前几天,山大举行了120周年校庆。青岛校区公布了一个数据:山大重回青岛之前,每年在青岛就业的山大毕业生200多名。山大回归后,猛增至1000多人。

这也是“十三五”期间,青岛拼命引进高校的原因之一。

大学生相对较少,再加上人口老龄化,不仅导致青岛活力不足,也将使城市在产业等领域回旋余地不大。

2

10月14日,经济学家任泽平的团队与智联招聘,联合发布了一份《95后人才吸引力城市50强》榜单。

榜单中,青岛排名第13位,落后于郑州、济南、西安,但排在前两年势头迅猛的长沙之前。

客观而言,这个名次不算低。位次高于青岛的城市中,除了北上广深等一线城市,基本都是强省会城市,非省会城市只有“最强地级市”苏州。

如果再看细分的数据,会发现青岛弱项所在。

在“一线城市95后人才流入流出TOP10城市”中,没有青岛的身影;在“重点二线城市95后人才流入流出TOP城市”中,同样不见青岛。

好的一面是,说明青岛人才的稳定度不错,流动性相对不高。不利的一面则反映出,无论是一线城市,还是重点二线城市,流出人才的首选排名前10城市中,都没有青岛。

走出杭州的95后,基本都选择南方城市,北方唯有郑州;巧合的是,离开深圳的年轻人,选择的北方城市,也只有郑州。

图表中的数据显示,4座一线城市和5座重点二线城市,人口流入来源地都有郑州。所以,很多年轻人离开一线城市进入郑州,很可能只是“回流”。

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过去几年,一谈起“青岛留不住人才”,话题往往被引到房价之上。

这样的讨论有意义,但也没有太大意义。

相比而言,前年,时任主政者的一句“真正的人才,不是为了一套海景房”更具有现实意义。

青岛拥有足够好的自然禀赋,欠缺的是适合年轻人筑梦的舞台。这才是根本所在,亦是发力之方向。

如今,当更多超大城市提高落户门槛之时,青岛应抓住机遇,为年轻人创造机会。

第一要做的,用产业去匹配人才。在培育新兴产业之时,青岛的制造业必须转型升级。高端与先进,往往意味着高利润,也需要高学历的人才。让向往青岛的年轻人,能找到适合的岗位。

其次继续搭建高校、科研院所等聚才平台。类似山东能源研究所、歌尔全球研发中心等项目,多多益善。

最后,继续提升城市“软硬”环境。软环境主要体现在体制机制以及服务环节,硬环境则是城市品质,包括交通、医疗、教育等等。青岛市长最近一系列关于民生的调研与推动,正彰显出青岛的努力。

惟其如此,青岛才有可能“收留”那些“逃离”一线及杭州等城市的年轻人,也为自身博一个更为美好的未来。
#买房者说##楼市杂谈##房地产#

长沙网红品牌 | “辣椒炒肉”称王!费大厨上演“出湘记”!

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本期主角:费大厨和辣椒炒肉

点上一锅“辣椒炒肉”,搭配一杯特制的“大王冰柠檬茶”,过瘾!

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在颗颗饱满的米饭上淋入辣椒炒肉的汤汁,拌上辣椒炒肉更香,放开肚皮大口吃,就算是干饭人看了都直呼“绝”!

湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成。其中辣椒炒肉更是在湖南菜中赫赫有名,是湖南人心中不二的乡愁。

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辣椒炒肉本是湘菜里一道非常普通的家常菜,近几年却摇身一变,成为各大湘菜馆的招牌,这其中的转变,离不开一个湘菜本土品牌——费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)。

今天,跟着小布,一起来探秘这位80后湖南小伙与一盘辣椒炒肉的“出湘记”。
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两代人的传承

“费大厨”,全名费良慧,是“费大厨辣椒炒肉”的创始人。

费良慧向小布介绍,“费大厨”的辣椒炒肉很用心、挺讲究的,辣椒精选当季新鲜青椒,入口清香鲜辣开胃,肉是精选土猪肉黄金比例搭配,就连锅灶也是大有来头——锅是章丘铁锅,灶是“长沙铜官窑”定制!

费良慧出生在湖南一个小山村,其父亲是一位远近闻名的大厨,辣椒炒肉尤其拿手,当地喜事以能请到其父掌勺为荣。

他从小就对炒菜耳濡目染,手艺全是跟着父亲学的。16岁初中毕业时,他就开始在饭馆里当厨师。

2003年,费良慧和朋友一起开了一间农家乐,取名原汁原味。接着又有了渔家故事、布衣食代和同新餐饮。

2012年前后,费良慧投资了两三百万,在上海开了一家湘菜馆,苦撑两年后以“血赔”告终。

钱虽然赔了不少,但这次经历却让他看清了一个事实:湘菜市场空间很大,可以做出全国性品牌。这是湘菜的机会,也是自己的机会。

2014年,费良慧带着豪情壮志来到了长沙,但整个人却傻了眼,长沙的餐饮竞争太激烈了,并且同质化非常严重。

打造爆款,正确抉择

2015年时,机会来了,转折点也来了。

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当时正是大众餐饮活力最盛的时候,费良慧和团队对于如何才能让品牌走向全国,进行了全方位的调查和研究。

近5000份调查问卷分析出来的,在问卷调查的分析结果中,他们发现,97%的消费者心中,能代表湖南特色的菜就是辣椒炒肉。

“但将辣椒炒肉作为主打菜或者爆款的餐厅却很少,几乎是没有餐厅这么做,因为这就是一道家常菜……”

不过,费良慧团队的大厨,就是以辣椒炒肉出圈的。

于是,消费者意愿+团队基因+市场空白,让他们确信了可以用辣椒炒肉来做品牌定位产品,将其打造成众人皆知的湘菜爆品。

2017年,同新餐饮更名为“费大厨辣椒炒肉”,费良慧本人出镜为自己的品牌做代言人,用个人名誉为品牌背书。

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长沙辣椒炒肉,毫无疑问是湘菜著名代表菜式之一,“无辣不欢”的长沙紧紧抓住了年轻人的胃!

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坚持新鲜,产品不将就

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一盘普普通通的辣椒炒肉,为何深受食客的喜爱?

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费大厨通过精选食材、改变呈现的形式,在菜品上做加法,重新定义了辣椒炒肉。

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在食材的选择上,费良慧非常的讲究,辣椒不能太辣,太辣吃起来不甜不开胃,没有口感。也不能太老或者太嫩,太老有皮,太嫩味苦。

于是,带着大厨团队专门去湖南农科院拜访“辣椒大王”邹学校院士,在邹院士的分析和指导,及团队不断的尝试下,终于在几十种新鲜辣椒中找到了更适合做辣椒炒肉的螺丝椒。

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而在猪肉的选择上,为了口感厚重,费良慧选择了土黑猪,相比普通猪肉,这种猪肥肉多、瘦肉少,配青椒炒,容易出油汁,下饭正好。

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“辣椒炒肉”只用大厨炒。费良慧认为:“中餐的灵魂是小炒,小炒的灵魂是大厨”,“所以我们非常重视大厨,未来,我们也会继续坚持只用大厨炒,并努力培养大厨。”

2019年,费大厨荣获“长沙地标美食名片”称号,在长沙、深圳两城均成功入选大众点评的必吃榜餐厅。

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目前,费大厨凭着一盘辣椒炒肉已经开出54家直营店,其中16家分布在深圳、上海两地。

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“辣椒炒肉”真正是“出湘了”!

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20年来,费良慧还在不断的对辣椒炒肉进行升级。费良慧说:辣椒炒肉,它是最具有代表性的湖南特色小炒,也是父亲和我两代人的情结,我特别想把这道菜做好,做到我能做到的极致……这道菜我做了20 年,但我还想把它做得更好!

干嘛清一色说女方?男的好吃懒做有理了?那么多人结婚离婚,都骂谁?假设你家有几千万身价,只要你不败家够你花一辈子了,需要怎么努力?你好好赚你的几千工资,别说别人了。再者这女的说人好吃懒做就好吃懒做了?是没有给她钱花还是饿到他了。
一个有文化女孩子找对象,首先要考虑对方的学历人品及工作能力,再就是对方的家庭情况,现在都要求高质量的生活,想要过的舒心开心,光有家产是不行的,还要有好的基因才行,要不然后悔都来不及。
其实我想知道,大衣哥的儿子是不是智商低,俗称缺心眼或者弱者,别管他媳妇怎么样,只要他一上镜头就感觉是这样的人,我家堂弟就是这样的,你说他傻吧,他还什么都知道,你说他不傻吧,跟正常人就是不一样,大衣哥儿子感觉就是这样的,表面上看。
太老实!不傻!很多这样的人,不善言辞,不会表达,害羞内向,朋友少点儿!可能还不怎么浪漫!找这样的老公就图他老实,踏实,能过日子!心要沉得住气!其他就不用想了!但是这个很明显,不是跟大衣哥儿子结婚,凭她自己做主播,不可能那么快打开知名度!
什么叫回归美丽,一直都没有美丽,咋回归啊,大衣哥为国家捐款,大家都知道,因为上过电视,他没有为村里修路,大家都不知道,修路是国家出一份,村里出一份,村民出一份,大衣哥出一份。一个人说好,不一定是好,全村人都不说好,难道是全村人不好。
这都是明面上的事情了,他要是一个普普通通的农民儿子,没有学历,没有才华,没有颜值,只是憨厚老实,会嫁给他? 以后相亲,女方问男方:你老实吗? 男方说:我很老实。 女方说:哇,太好了,我嫁给你。
老朱家的悲哀,没有人能降服这个女人,一个离心的儿媳是朱家的不幸。不过朱家的儿子也确实看游手好闲,虽说他有这个资本,大衣哥这个资本。 归根结底朱之文的老婆没有文化,当不好贤内助,也许她是一个种田的好手,却不会教育子女。 一个女人决定了一个家族的三代。 小心。
男的不作为就是废人一个,我老公懒的都没法说,挣点就是点,总比什么都不做强,但就觉得他没用,女的不就是想找个能靠得住的,如果男的靠不住,谁愿意花一辈子时间过的不如意。男人一般成熟较晚,有些家长想当然以为,男孩子早一些成家,就可以变得成熟有责任起来,现实是这么一回事儿吗?只能因人而论了,为什么不等着他再成熟一些,有了一定的责任和担当再让他去成家呢?
也许当时两个人结婚的时候,双方父母和女的也以为结婚会让这个男孩子迅速成熟有责任心起来,但是结婚一年,这个孩子仍然没有改变,没有学历不可怕,学一门技术也行啊,结果是要学历没学历,要技术没技术,要口才没口才,要能力没能力,还不求上进不思进取,没结婚靠父母养,结了婚靠媳妇养,搁谁家,这样的婚姻能长久呢?近水楼台先得月,靠着父亲的名气,亲朋邻居都能直播拍抖音赚到钱,他若借着父亲的名气早早直播,说不定早就挣得盆满钵满了。
再说说女方,要说当时只图男方人品 这个恐怕大多数人都不相信,不管时至今日你俩走到了哪一步,都是自己家里的事儿,不需要拿到直播间来说那一番话,不合时宜,你是因为和男方结婚才走红网络,而男孩因为父亲的名气,结婚才备受关注,没有男孩的父亲,无人会关注你们,面对粉丝和网友对你们两人的疑问好质问吧,三缄其口,沉默不答是最好的 毕竟这是个人隐私,即使管不了别人的打听窥探,但是自己有不说不答的权利… 希望你们的事情有个圆满的结果吧。
女方当时图啥,说男孩人品不错,老实中厚,也就对外这样说说,两个人结合在一起,要么图人,要么图财,要么图势…否则啥啥都不占,那为的是什么?做为女人不想找个只会甜言蜜语的男人,可也不想嫁给个闷葫芦,嘴笨如牛,老实中厚可也要踏实肯干;做为男人,不需要太大的本事,可也要有最基本的养家糊口的能力… 以上仅是个人观点,不站队两方任何一方,观点不同者,不喜勿喷。
虽然这女的有过河拆桥之嫌,但是朱之文儿子要是有点长进,会挣钱,也不至于有今天。这跟家庭背景没关系,普通老百姓家也过得很好或者离婚的,全看儿子有没有出息,会不会挣钱养家?什么样的家庭娶媳妇,在家啃老,啥也不干,也不长久和他过下去的,更别说生儿育女,传宗接代了。
人家十几岁要多会说话,你们十九岁也才高毕业好的刚进大学,差的在家啃老。还不是懵懵懂懂的。家里有钱不急着结婚到外面混几年再说不要绑到父母身边。给他买部车去跑销售管他赚不赚钱一年就把人练出来了,这女的不行就不像踏实人你看一来就搞直播哪是有什么才艺也就是挂个大衣哥名头混的。
都以为朱之文老实厚道,其实最是狡猾奸诈!自从出道以来,就以各种题材炒作自己。眼看着人们对自己越来越厌烦,又拿自己不到二十岁的傻儿子打起了主意——距离法定年龄还差三岁,就给小朱高调娶亲!果不其然,朱家又整个成了网红。时间不过一年,眼看着热度下降,老朱又生一计,于是,小朱和媳妇的婚姻亮起了“红灯”。说实话,如今最厉害的几位导演,比如张艺谋冯小刚之流,在朱之文面前也只能甘拜下风。
人家那么优秀的女孩子,嫁给这样的朱小伟,在好的基础上,人家女方希望可以带动朱小伟,可以慢慢塑造朱小伟,谁知道朱小伟安于现状,不思进取,再有钱,男人不上进,只能坐吃山空,也没有幸福感!无论是不是借助朱之文的名气?但是人家陈亚楠确实是靠自己的能力在直播,通过自己的劳动在赚钱。


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