#茶[超话]# 英山云雾
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。
英山县全境以中低山为主，素有“八山一水一分田”之说。
北部大别山主峰天堂寨，向东北延伸，构成了云峰顶、石鼓寨、五峰山、黄梅尖等一系列山峰，再向西分支为三大山脊，夹着东河，西河两条河流，贯穿全境，构成由北东向南西逐渐倾斜的地势。
最高点天堂寨海拔1729米，最低点船形垸海拔90米，高差1639米，平均坡度17°。
英山云雾茶地理标志产品保护范围为湖北省英山县南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡等11个乡镇所辖行政区域。

云雾山中六龙茶，飘香四海誉天下！5月28日，“香约六龙·茶会天下”2022南丹第五届茶文化旅游活动暨南丹县名优农产品展销会在南丹县天然富硒六龙茶产业现代化示范区举行，并为以六龙茶为原料的打油茶比赛获胜者颁奖。在开幕仪式上，南丹县文艺工作者和当地群众表演了富有民族特色、展示茶艺文化的精彩文艺节目。https://t.cn/A6XWw1Em

【云雾山中茶飘香，彝家儿女采茶忙】

春暖茶飘香，连日来，元阳县新街镇水卜龙生态茶叶基地的200余亩茶树纷纷吐露嫩芽，村民们正在茶园里忙碌着，放眼望去，整片茶园绿意盎然。
一垄垄茶树郁郁葱葱，舒缓地在山间展开，浓浓茶香弥漫整个山谷。一大早，彝家妇女王琼英便背上背篓，穿梭在茶林间，娴熟地采摘今年第一拨春茶。
“这个时候的春茶茶芽品质好，氨基酸、维生素等营养含量更高。我们每天都来摘，每天可以摘40到50斤，把采回去的鲜叶加工制作成成品，每斤价格就可以卖到400至500元。”王琼英说边摘茶叶边说道。
水卜龙茶厂建于上世纪五十年代，属于村内唯一的村集体企业，自建厂以来，一直传承着云雾茶悠久的历史文化和少数民族茶文化传统。
据副厂长杨金介绍，茶厂现有有机茶园230亩，涉及茶农350余户，覆盖周边茶叶面积5000亩。茶叶主要销售给个旧、蒙自、建水、开远、石屏的经销商，但随着名气的上涨，现在全国各地都会进行销售了。
1700米的海拔让水卜龙茶园气候条件优越，土地肥沃，雨量充沛，阳光充足，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。经过数十余年的探索创新，至今，水卜龙茶厂发展成了元阳县成长较快，以生产加工云雾茶为主的茶叶专业企业。
据杨金介绍，每年三月、四月是茶叶生产高峰期，每天来茶园采茶的工人有上百人。为保证茶叶品质，茶厂生产车间加班加点连夜赶制，机器轰鸣，一片热火朝天的景象。
在包装车间工作三十余年的卢尚门正手脚麻利地打包、封口，忙得不亦乐乎。“我在厂里负责封口、装箱、打箱，一直以来收入都很稳定，每个月有3000多块的工资。”卢尚门说。
多年来，即使在云南茶叶市场冲击下，水卜龙茶厂始终保持原料品质不降低，并不断更新制茶技艺，开发云雾茶、磨锅茶、春芽茶、红茶、普洱茶等系列产品，受到广大消费者的青睐。
“每年水卜龙茶厂春茶上市的时候，我都要买一些，已经喝了十多年了，我觉得口感很好，而且这里的茶叶都是纯天然的，无污染，喝着也很放心。”老顾客王向前边说着边又买了几包春茶。
近年来，元阳县高度重视茶叶产业发展，大力实施茶叶提质增效工程，种茶面积约3万亩，在全县14个乡镇全力实施茶叶产业“一金三保”模式，对茶叶进行深加工和品牌打造，并依托千年哈尼梯田旅游文化名片，坚守“绿水青山”，打造“金山银山”，按照“公司+合作社+农户”的运作模式，努力将茶厂片区打造成绿色有机茶叶生产基地、梯田旅游特色产品购物地。同时围绕“绿色食品”和“健康生活目的地”两张牌，加快推进特色农业聚集、农产品品牌建设、智慧农业建设、农业经营主体培育等重点工程，全面夯实农业发展基础，奋力实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。