"夏季吃黄瓜好处多在菜市场拿一把硬实、深绿色的黄瓜放入购物车，实际上意味着

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夏季菜中佳品「黄瓜」

夏天消暑解渴，最佳水果的必须是西瓜，只是很多人怕寒凉伤胃，不敢吃多。

今天，为大家介绍一味夏季最常见的蔬菜，它几乎继承了西瓜的所有好处，含水量为所有蔬菜里最高，既能补水解渴、又能清热，它就是「黄瓜」。

黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，既是蔬中佳品，还有着一定防病治病的食疗效果。中医学认为，黄瓜性味甘寒，有着清热利尿、除湿滑肠、降脂、减肥的功效。

李时珍在《本草纲目》中说：“黄瓜味甘性凉，能清血除热，解毒消炎。”《日用本草》说它："除胸中热，解烦渴，利水道。"

夏季吃黄瓜好处多

在菜市场拿一把硬实、深绿色的黄瓜放入购物车，实际上意味着，你已经“购买”了有益全身健康的食材：

✅补水：吃它相当于喝水。不想喝白开水，可以直接吃黄瓜补水解渴，黄瓜的水分含量有96%～98%，吃黄瓜可以有效补充失去的水分，比喝水更能直接吸收，且味道甘甜、入口清爽。

✅清热：缓解体内外灼热感。食用黄瓜可缓解胃的灼热感，将黄瓜捣碎（或切片）敷在皮肤上，还可缓解阳光造成的轻微灼伤，比如皮肤发红等，可搭配芦荟胶一起用。

✅降脂：黄瓜含有细纤维素，可以促进肠道中“垃圾”的排泄，有利于降低胆固醇。据研究证实，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有肥胖倾向的人，吃黄瓜益处多。

✅护关节、缓解疼痛。黄瓜中所含的“硅”元素，是缓解关节炎和痛风的重要物质，能促进关节健康。黄瓜在一定程度上还能降低尿酸，从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛。

✅美容：促进血液循环、缓解眼袋黑眼圈。黄瓜中含有较多的维生素、钾、镁、硅等元素，还含有一种酶，能有效促进机体的新陈代谢、血液循环，增强皮肤的抗氧化作用。

用黄瓜切片敷脸、敷眼，是一种传统的美容法，针对眼部皱纹、眼袋和黑眼圈有一定的效果。用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹，都颇为有效。

小小一根黄瓜，没想到藏着这么多的养生学问呐！

需要注意的是，黄瓜凉拌生吃时，要注意卫生，清洗干净，或者削掉皮；黄瓜性凉，脾胃虚寒及腹痛吐泻者慎吃，或者炒热后食用。

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多多有个朋友，家里对她的零食管理特别严格，这不许吃那不准尝的，导致她每次来我家，看到零食都会两眼放光，走了还不忘跟我要点零食路上吃。

对于孩子吃零食，一直是很多家长面临的一个难题。但是成人都有嘴馋的时候，更别说孩子了。所谓“堵不如疏”，与其违背孩子的天性，不如自己好好选择一下，让孩子吃得开心和安心。

这里，我可以推荐下多多很喜欢的缤善每日成长儿童坚果棒、坚果酥，一句话概括，就是好吃又有营养。

一、先说说这个儿童坚果棒，看起来像棒棒糖，但是内里完全不同，它是丝滑巧克力包裹着满满的坚果干，原料主要是100%澳洲进口巴旦木、新鲜冻干草莓及加州葡萄干，巴旦木很贴心地研磨到2.5-5mm大小，这样小孩子吃了不容易噎着，也不容易卡在牙缝里，可以保护牙齿。

看着小小的一根坚果棒，其实可以直接吃到10种营养元素，内含不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等，特意添加了有益于视力和大脑发育的DHA藻油，还有超过3倍牛奶的蛋白质含量，膳食纤维达到5.3g/100g，能够满足孩子每天的膳食纤维需要。所有原料及成品都满足欧盟和日本的食品法规，不含反式脂肪酸，妈妈们尽可以放心地给孩子吃。

这种坚果棒，咬一口，不会齁甜，不仅有巧克力的香浓，更是满口的坚果香，再加上一丝丝草莓干的酸甜，回味很足。孩子馋了、饿了都可以来一根，三种口味满足不同孩子的喜好。外出游玩，不仅解馋还抗饿，吃完的棒子还能玩吹泡泡，真的没有几个孩子能抗拒这样的零食。

二、再介绍下不仅适合孩子吃，大人也同样抗拒不了的儿童坚果酥。这款用一个字概括，就是香。用一句话概括，就是一口牛乳坚果酥，补充牛奶和坚果的双份营养。

这个坚果酥的牛乳加坚果籽类添加超过50%，大家可以对比下其他的坚果酥，这个含量可以说是非常高了。选用了6种优质产地的坚果，有越南核桃、加拿大巴旦木、黄金亚麻籽、美国腰果等等，添加了DHA藻油，黄油用的是进口的新西兰安佳黄油，总之，用的都是可以让人放心的优质食材。

这款坚果酥做成了每个小包装袋里四根酥条，一袋加一杯牛奶就是一顿小点心了，既解了馋又饱了肚子还顺便补充了营养，一举三得。

我这样的低血糖人士，稍微一饿就会头晕冒冷汗，包包里必须备着坚果和糖果。我发现这坚果酥就很适合我这样的低血糖人士，放在包包里作为随身必备的零食。跟一般的坚果不同，它是大量的细碎坚果，更好消化吸收，所以几根吃下去，效果立竿见影。

如果你经常为孩子的零食操心，不如试试这个缤善每日成长儿童坚果棒和坚果酥，还是那句话，这是一款“孩子吃得开心，妈妈看着放心”的零食，大家可以先买一点试试看，相信你们家的孩子一定会爱上的。