彩霞街的这家火锅我竟然现在才知道‼️‼️‼️

真的️太好吃了吧
锅底实实在在的加入了大块牛油，葱段、姜片、蒜片去腥增香，使底料更加香醇，再加入豆豉、芽菜，让锅底更富有灵魂。
辣椒采用新一代、满天星、二荆条、灯笼椒之城糍粑辣椒和四川汶茂花椒和20多种香料，经过4个小时炒制而成！

牛油在粘稠的红汤中慢慢融化，随着火力的持续升温终于沸腾，我再也等不急了，捞起肉开涮啦！

对了，别忘了调一份重庆火锅的标配油碟:蒜泥+蚝油+香菜+香油，油碟是芝麻油和植物油的混合油，口感香而不腻，又能保留菜品的原汁原味，nice✨✨✨

吃火锅，毛肚绝对是必点~一大盘鲜毛肚倍儿新鲜，超级满足的一大片，在辣锅里七上八下涮过后，看着都要流口水了！

建议一口吃下，嘎嘣脆的口感加上鲜辣的汤汁在嘴里迸溅，简直就是吃货本命！
店名 牵肠掛肚成都市井火锅(彩霞街店)
地址 彩霞街13号(地铁1号线三山街2号口出左转途经大板巷熙南里150米红绿灯左转)[喵喵]
#不可辜负的美食##晚餐[超话]# https://t.cn/AinUUoOd

【新乡美食情报局】#美食分享# #重庆老火锅火锅#
今天给大家寻找到了一家正宗的♨重庆火锅~
丫丫老火锅

开这家火锅店的原因很简单，正是因为老板喜欢吃火锅，于是跑到了重庆，学到一手正宗的火锅底料炒制技术。

精心选择的火锅底料食材，要经过老板长达6个小时❗❗的耐心熬制，口味地道鲜香~

店里的装修也极具个性，一面写满小标语的涂鸦墙，一台具有年代感的游戏机

时尚简洁的装饰元素，配上砌满白砖的墙，随性洒脱的style打造出，和其他火锅店的差异性。

锅底沸腾冒泡之时，别忘了调一份重庆火锅的
标配油碟 ：蒜泥+耗油+香菜+香油 [馋嘴][馋嘴]
这样的蘸料，既能让口感香而不腻，又能保留住菜品的原汁原味

而锅底的味道，既不是那种犀利的辣，也不是那种凌厉的麻，而是刚刚好能够抓住食客味蕾与心的热烈，继而转为淡淡的回香。[太开心][太开心]

来丫丫必点的菜！当属这道【15秒鲜腰片了】！
大且薄的切片，下锅烫15秒口感最好，爽脆的口感，加上干油碟的霸道，没有一点腥味，只点一份根本不够~

新鲜的肥肠和猪脑口感独特，在锅里涮个来回，蘸上油碟，入口爽滑，收获超大的满足，简直就是吃货本命！[鼓掌]

鸭肠也是重庆火锅的必备，只需涮到微微卷起，便可捞出。裹着红锅汤汁，入口脆嫩鲜美，绝佳的口感让火锅爱好者停不下来。[馋嘴]

只要锅底好，不拘于菜品，烫什么都好吃，这便是吃完丫丫老火锅最大的感受~

【温馨小贴士】
店主很高冷~
需要加汤的请自行添加桌上的茶水
不仅提鲜，还去火~[太开心]

详情地址戳评论~

每逢新疆胖三斤！来了20多次新疆，硬生生胖了60斤[捂脸]。
吃货必打卡的和田夜市，这是老夜市，真的有太多太多美食了！
今天在新疆和田老夜市，终于知道了什么叫“三蛋一星”，30元一个。[捂脸]
需要我解释下么？据说还有更高版本。
鹅蛋，鸭蛋，鸽子蛋，鸵鸟蛋，乌鸡蛋……在和田，什么蛋都能烤一烤吃了。
据说在新疆，没有夺命大乌苏的夜晚，是不完整的。
在新疆，都是02:00睡觉的，这会儿还早。原谅我深夜放个毒。#我为新疆代言##所思所及# https://t.cn/RyhHEdW