元宵节好歹是个节日,怎么能没有礼物呢!他昨天送了我一份自制的汤圆,里面包的不是芝麻馅而是满满的爱啊!
因为手头材料有限,只能把黑芝麻糊和一和作为内馅,还有之前做草莓牛糖剩的冻干草莓粉,刚好和糯米粉混在一起做成粉红色的外皮。如果里面包一颗草莓估计会很好吃,奈何家里没有草莓最后成品的味道层次很复杂,草莓粉里混了奶粉,揉面的时候还加了黄油,所以有很浓郁的奶味儿,层次很丰富。
因为手头材料有限,只能把黑芝麻糊和一和作为内馅,还有之前做草莓牛糖剩的冻干草莓粉,刚好和糯米粉混在一起做成粉红色的外皮。如果里面包一颗草莓估计会很好吃,奈何家里没有草莓最后成品的味道层次很复杂,草莓粉里混了奶粉,揉面的时候还加了黄油,所以有很浓郁的奶味儿,层次很丰富。
粉粉少女心炸裂草莓麻薯球
草莓季是少女专属的!想拥有全草莓系列!草莓奶茶的草莓饼干安排!最近太爱麻薯,用麻薯做外脆里糯的麻薯球咯~
️少女心爆棚︎草莓麻薯饼干:
1.鸡蛋一颗+牛奶50g+代糖30g混匀;
2.木薯粉100g+草莓粉10g混匀,倒入蛋液;
3.翻拌均匀,加入黄油20g,揉成光滑面团,分成20g左右的圆球,烤箱175℃ 30分钟。
看着面团一点点膨胀、炸裂,过程太治愈;
不同品牌的草莓粉,颜色不一样,我的粉色就不太明显,追求颜色好看的,可加红丝绒调色。
超简单的草莓麻薯球,配酸奶和新鲜草莓,味道更好吃,打包带给闺蜜尝尝啦~
草莓季是少女专属的!想拥有全草莓系列!草莓奶茶的草莓饼干安排!最近太爱麻薯,用麻薯做外脆里糯的麻薯球咯~
️少女心爆棚︎草莓麻薯饼干:
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2.木薯粉100g+草莓粉10g混匀,倒入蛋液;
3.翻拌均匀,加入黄油20g,揉成光滑面团,分成20g左右的圆球,烤箱175℃ 30分钟。
看着面团一点点膨胀、炸裂,过程太治愈;
不同品牌的草莓粉,颜色不一样,我的粉色就不太明显,追求颜色好看的,可加红丝绒调色。
超简单的草莓麻薯球,配酸奶和新鲜草莓,味道更好吃,打包带给闺蜜尝尝啦~
自制新年伴手礼超火草莓奶球✨
你们年货都准备起来了嘛,没有的话快快看过来哦,今天做了超好吃的小零食,山楂奶球,抹茶味的草莓奶球,还有草莓味的奶枣哦!
食材:山楂干,熟扁桃仁,奶粉,黄油,棉花糖,抹茶粉,草莓粉
锅中放黄油小火加热融化,倒入棉花糖搅拌至融化,关火倒入奶粉搅拌均匀,再倒入山楂,草莓搅拌,揪起来一颗搓成小球,再放到奶粉中滚一圈 完成!!!
你们年货都准备起来了嘛,没有的话快快看过来哦,今天做了超好吃的小零食,山楂奶球,抹茶味的草莓奶球,还有草莓味的奶枣哦!
食材:山楂干,熟扁桃仁,奶粉,黄油,棉花糖,抹茶粉,草莓粉
锅中放黄油小火加热融化,倒入棉花糖搅拌至融化,关火倒入奶粉搅拌均匀,再倒入山楂,草莓搅拌,揪起来一颗搓成小球,再放到奶粉中滚一圈 完成!!!
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