捞汁猪蹄这道菜几乎是被认为是做的最好吃的一道夏日清署菜了,没吃买总能闻到这道菜香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。
每次去吃捞汁猪蹄都会被这香气所折服,直奔而去,如果没有胃口的人,能闻到这香气,几乎就胃口就大开了。
要吃捞汁猪蹄这道菜时,总会一大早就去东大爷老北京酱猪蹄店铺买捞汁猪蹄,买好就准备回家冷藏一下,口感也会更加的好。等拿出来有白色的冷气直冲上来时,还能闻到捞汁的味道就好了。把冷好的捞汁猪蹄倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。
先夹了一块猪蹄,不过大多是骨肉相连的,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样骨头能被吃得干干净净。再夹一块配菜,轻轻一咬,里面的汁液流入嘴里,还有许多金针菇,细长细长的,好像嘴里也会吐丝一样。
一份捞汁猪蹄顷刻间就能被解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下捞汁猪蹄,一定会好吃的念念不忘。
每次去吃捞汁猪蹄都会被这香气所折服,直奔而去,如果没有胃口的人,能闻到这香气,几乎就胃口就大开了。
要吃捞汁猪蹄这道菜时,总会一大早就去东大爷老北京酱猪蹄店铺买捞汁猪蹄,买好就准备回家冷藏一下,口感也会更加的好。等拿出来有白色的冷气直冲上来时,还能闻到捞汁的味道就好了。把冷好的捞汁猪蹄倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。
先夹了一块猪蹄,不过大多是骨肉相连的,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样骨头能被吃得干干净净。再夹一块配菜,轻轻一咬,里面的汁液流入嘴里,还有许多金针菇,细长细长的,好像嘴里也会吐丝一样。
一份捞汁猪蹄顷刻间就能被解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下捞汁猪蹄,一定会好吃的念念不忘。
童年趣事,三
吃药
我小时生活的年代物资匮乏,贫穷落后。吃一块糖对于那时的我都是奢侈的,更别说什么零食,那时的零食就是父母给炒点棒粒,如果再炒一把豆粒,我们都会很兴奋,觉得炒熟的豆粒就是人间美味。大家围坐在煤油灯下,守着忽明暗的灯光,谈论着东家长西家短或父亲和叔叔下围棋,我们一边吃着豆粒一边围观,有时几个孩子围着奶奶听她讲她的故事。感觉漫长冬夜很冷却又很温暖。
有一次我不知得了什么病,母亲给我买了一盒丸药。母亲让我吃了一丸,我几口就吞下去了,觉得特别好吃。妈妈把它放在柜上就走了。
我望着那盒丸药想着再吃一个,太好吃了。我偷偷的溜下地,顺着椅子爬到柜上,拿出一丸药瞅了瞅四下没人,一下放嘴里嚼了几下就咽下去了,看没人来我就吃了一丸又一丸……
后来迷迷糊糊的就不知道了。
后来听妈妈给我瀼了绿豆汤,我睡了一天一宿,可把父母急坏了。
自那以后我很不喜欢丸药。有时生病吃丸药,我把它团成豆粒大的丸,团成一小堆放到纸上。放到嘴里几粒一下喝掉半碗水。看着那一堆药犯难了。看周围没人我偷偷的把药丸塞到炕席底下,墙上糊们报纸有的地方翘起来了,我就用药丸把它粘上或藏到父母看不见的地方。那时很是提心吊胆,怕被父母发现,庆幸的是一次也没被发现。
我发现了一个真理,少吃点药病也会好的。
吃药
我小时生活的年代物资匮乏,贫穷落后。吃一块糖对于那时的我都是奢侈的,更别说什么零食,那时的零食就是父母给炒点棒粒,如果再炒一把豆粒,我们都会很兴奋,觉得炒熟的豆粒就是人间美味。大家围坐在煤油灯下,守着忽明暗的灯光,谈论着东家长西家短或父亲和叔叔下围棋,我们一边吃着豆粒一边围观,有时几个孩子围着奶奶听她讲她的故事。感觉漫长冬夜很冷却又很温暖。
有一次我不知得了什么病,母亲给我买了一盒丸药。母亲让我吃了一丸,我几口就吞下去了,觉得特别好吃。妈妈把它放在柜上就走了。
我望着那盒丸药想着再吃一个,太好吃了。我偷偷的溜下地,顺着椅子爬到柜上,拿出一丸药瞅了瞅四下没人,一下放嘴里嚼了几下就咽下去了,看没人来我就吃了一丸又一丸……
后来迷迷糊糊的就不知道了。
后来听妈妈给我瀼了绿豆汤,我睡了一天一宿,可把父母急坏了。
自那以后我很不喜欢丸药。有时生病吃丸药,我把它团成豆粒大的丸,团成一小堆放到纸上。放到嘴里几粒一下喝掉半碗水。看着那一堆药犯难了。看周围没人我偷偷的把药丸塞到炕席底下,墙上糊们报纸有的地方翘起来了,我就用药丸把它粘上或藏到父母看不见的地方。那时很是提心吊胆,怕被父母发现,庆幸的是一次也没被发现。
我发现了一个真理,少吃点药病也会好的。
三代人的晚餐[熊貓][兔子][豬頭]
陪老妈吃榴莲菠萝pizza
儿子笑着对我说:“妈妈,榴莲热量很高,一斤榴莲三碗饭,吃多了会胖,要浪费很多天的运动哦,这样你就减肥不成功了,哈哈哈哈‘’……结果……
我只吃一块,老妈吃两块,打包三块回家[允悲][允悲]
反正我是不吃了
送他们回家
然后我再去运动
把吃进去的热量消耗掉
又到凌晨
赶紧洗洗睡
陪老妈吃榴莲菠萝pizza
儿子笑着对我说:“妈妈,榴莲热量很高,一斤榴莲三碗饭,吃多了会胖,要浪费很多天的运动哦,这样你就减肥不成功了,哈哈哈哈‘’……结果……
我只吃一块,老妈吃两块,打包三块回家[允悲][允悲]
反正我是不吃了
送他们回家
然后我再去运动
把吃进去的热量消耗掉
又到凌晨
赶紧洗洗睡
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