楼下去买菜 回家时发现一只边牧狗狗垃圾堆里找吃的，空调水坑下找水喝，到处找它主人也没看到有，可是身上却异常干净。业主群里问了也没人反应。跟着我回家了，额，对于曾经的“宠物杀手”来说，我是真紧张，不知怎么喂养，又怕害了它！以为它口渴，没喝。来点水凉快凉快，屋顶上帮它浇水，告诉它你甩甩水，没动。看着我作了个摇摆的动作，便快速的甩甩水。让它握手，它居然很快伸出手来。呜呜[泪][泪]~这可能是这辈子遇到的最聪明的狗了。话说，这小家伙也是个吃货了，纯属干饭人，弄了些吃的怎么都不够的样子。[允悲]一会儿，再去帮它找找主人！ https://t.cn/A6aDgFgj

有人说干嘛非要拍蒜，切不行吗？
那我告诉你，不行。
大蒜的风味源于“烯丙基含硫化合物”，其中最主要的一种叫做“S-烯丙基蒜氨酸”，另外大蒜中含有蒜氨酸酶，在完整的蒜瓣中这两种物质是不会相互作用的。
只有在大蒜被破碎时，蒜氨酸和蒜氨酸酶相遇发生反应，从而产生硫代磺酸酯的物质，也被称为“蒜辣素”或者“大蒜素”，蒜瓣破碎越充分，风味也就越明显，而拍蒜是让蒜瓣充分破碎最简单高效的手段。
都说007詹姆斯.邦德能喝出出马提尼酒是搅的还是摇的，那纯属是文学作品扯淡的噱头；
但真正的中餐厨子和资深吃货，一定能分辨出菜里的蒜是切的、拍的、剁的，还是捣的。

姐妹们咱就是说螺蛳粉都吃过吧，和薯片一样大的腐竹吃过没？
那天刷到檀健次解馋公式真的有心动~ 1煮2倒3拌~好nice好好恰的感觉！
今天准备吃檀健次同款螺蛳粉，再加上西米本人最爱的炸蛋，该说不说的这简直天花板嗷！！

听说正宗的当地人吃粉都是少粉多料，感觉人类快乐太懂吃货啦~取长补短来了一整个多粉多料浓汤！10包料你敢信嘛，汤底也是很久没喝过这么香浓的，纯属本人天菜啦~

惊讶了吃货的嘴巴~嘿嘿这个巨巨长条的酸笋又脆嫩爽口，吃完就会特别喜欢的像薯片一样大的腐竹入口软糯吸汁，也好带劲！还有一直都很喜欢的粒粒带皮萝卜干是超大颗的萝bei干，一咬嘎嘣脆！！小料真的很舍得呢~ 想悄悄问问这老板莫不是个螺蛳粉资深吃货~嘿嘿
大大颗酸豆角都圆滚滚的~ 木耳丝也是肉厚口感好，入口好满足，感觉这一餐也是充满了幸福感！没错，这是美食的治愈系力量~

#螺蛳粉花式吃法##夏日解馋螺蛳粉##夏天的小确幸#