椒盐油酥饼

食材：面粉200克，椒盐、油各适量；

做法：

1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟

2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀

3.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥

4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子

5.用擀面杖将剂子擀成约0.2厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥

6.将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长

7.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约0.4厘米厚的圆饼

8.平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可.#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

【孜然土豆角】土豆切厚角状放清水里浸泡，用厨房纸擦晾干加花生油拌一下，润30分钟，空气炸锅预热180°3分钟，炸10分钟取出晃一下炸篮继续炸10分钟，表面金黄就可以了，不粘锅加一点油烧热转小火，将炸好的土豆角倒入锅内;边晃锅子边加入孜然粉、椒盐、糖，保证每块土豆角都沾上调料即可。https://t.cn/A6XKd0ro

留着自己吃的月饼-广式3.0

一盒4个

牛肉蛋黄月饼，用了鲜牛肉和辣牛肉混合，带一丝丝辣，一口下去回油后月饼皮绵软微甜，然后就是大颗蛋黄的咸鲜味儿带着一丝牛肉的香味和纤维感，最后一口蛋黄所剩无几就能尝到牛肉馅儿的微辣和咸香，很满意的口感！

老式椒盐花生脆皮月饼，外皮是酥脆内馅儿是浓郁的花生芝麻椒盐调味，有淡淡的咸味儿
常温保存一周，冷藏1个月