#南宁吃喝玩乐[超话]#

肥宣觅食记
️湘拾记
地址:金湖北路63号金源CBD二楼
人均:86元

湘菜对于爱吃辣的中国人来说,是美食中必不可少的一环,热辣的湘菜,辣构成了灵魂,小米椒、青椒、指天椒,各种辣椒️味道虽然大相径庭,但却都勾起了吃货们的爱意❤️。

都说湘菜里藏不住的烟火气是家的味道,在湘拾记,每一道菜都让你有一种家的感觉。萝卜干炒腊肉,一点都没有辜负它的名头,不柴不干恰如其分的口感,肥而不腻的瞬间,肉香四溢[色]。 https://t.cn/A6vrntY5

#真香联盟[超话]#
干饭人必备神器虎邦肉辣酱来咯[憧憬][憧憬][憧憬]
今天点了一个曼玲粥店的“真香套餐”
发现了一个超级棒的灵魂蘸酱料《虎邦肉辣酱》❤️
吃起来香辣而可口伴随着牛肉的香气,辣而不燥
配上玉米馅的饺子和热气腾腾的粥简直太棒啦
虎邦肉辣酱小罐的设计,真是贴心到方便[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
辣椒在手,吃嘛嘛香#真香联盟[超话]##真香联盟# https://t.cn/RxRVHIh

腌笋炒肉~快要被馋哭了 香辣入味好吃到爆想吃笋想吃的不得了,没忍住去超市买了一把,搭配肥瘦相间的猪肉别提多好吃了,笋必须爆炒才有灵魂,香香辣辣人间美味

食材准备:腌笋一把,猪肉一块,青红辣椒,小米椒,大蒜,蒜苗叶

❤️做法
1️⃣将笋放入水中浸泡一会儿,清洗干净沥干水,猪肉切成薄片,大蒜切成蒜沫,小米椒切圈,青红辣椒切条,蒜苗叶切小段备用
2️⃣锅中倒入一勺猪油,油热下猪肉煸炒,煸出肥油后加入一勺料酒去腥,半勺老抽上色,倒入蒜沫小米椒爆香,倒入笋丝,放适量盐,两勺生抽,一勺蚝油,一丁点白糖提鲜,倒入蒜苗叶,青红辣椒丝大火爆炒,翻炒均匀即可出锅
山边长大的孩子从小到大都有竹笋吃,各种做法,干笋,泡椒笋,腌笋,嫩嫩的怎么做都好吃,不说了想到就流口水希望冬笋快快长出来~


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