徐记海鲜再会株洲，溯源新鲜奥秘---3月20日，位于株洲荷塘区红旗中路东方时代广场的“徐记海鲜”举行了春季内测品鉴会。各路媒体代表、美食达人齐聚徐记海鲜，感受春天里海的气息，品鉴海鲜盛宴。

在内测品鉴会现场，徐记海鲜株洲红旗广场店执总刘黎黎以及徐记海鲜总公司厨务总监、湘菜大师吴云贵先生为众多媒体、嘉宾介绍了这家海鲜酒楼的发展历程和出品理念。19年来，徐记海鲜坚持“一伙人、一辈子、一件事，将新鲜做到极致”的初心。坚守新鲜为本、适时原料、本味烹制的出品理念，围绕食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境、规范化服务五大维度不断深耕。赢得了顾客的口碑。

近日，首届「奢华酒店厨艺交流会」在长沙北辰洲际酒店#栀味轩中餐厅# 举行并圆满落幕。湖南省餐饮协会刘国初会长，王奇玉秘书长，湘菜泰斗、省餐饮协会副会长、专家评委王墨泉大师，湘菜大师聂厚忠等嘉宾出席活动。来自湖南各地的湘菜名厨汇聚一堂，共同探讨交流传统湘菜制作技艺，精湛的技艺、严谨的态度、传统的理念和创新的观点，呈现出一个精彩纷呈、技无止境的湘菜世界。

环卫工人洒汗水，社区设宴送温情

2017年10月26日，秋高气爽，恰逢环卫工人日。左家塘街道牛角塘社区党委联合东塘火宫殿党支部宴请10位常年清扫小区卫生的环卫工人，向这些可敬可爱的城市美容师致以节日慰问，这些环卫工大都是来自湖北来长务工的农民工，他们早出晚归为美丽星城挥洒自己的汗水。
东塘火宫殿湘菜大师刘中和特意为环卫工人精心准备了4碟凉菜、10个热菜、10种小吃，节日中能品尝到长沙最具湘菜特色的菜品，环卫工人们都特别高兴。长沙环卫工人夏和平一家六口2003年就迁居长沙，她说：“这些年来，社区对我们这么关心，我一定要把自己管理的区域打扫干净。”社区除癣大王唐光陆堪称社区环卫110，哪里出现牛角癣哪里就会闪动着他的身影。
知心天瑞健康机构精心准备了暖心鞋、热水壶、营养油、皮带，沐足粉等送给环卫工人，机构负责人周保生说：“我们送健步鞋给环卫工人，就是让他们在社区清扫时更省力，更有劲，更给力。”
东塘火宫殿经理刘美君说，店里在一楼设了环卫工人休息室，环卫工人刮风下雨时，可到沙发上休息，可以喝口热水，火宫殿就是环卫工人温暖的家。
如今，关爱环卫工人已成为惯例，凡是在生活中遇到就学，就业，疾病等难题，牛角塘社区都会及时给予援助。社区书记王宏霞表示：“我们就是要通过宴请环卫工人，关心环卫工，在社区形成热爱劳动，尊重环卫工的文明风尚。”