【从厨房到赛场，乐山市市场监管局全力保障省运会食品安全】8月8日，四川省第十四届运动会（以下简称省运会）即将开幕，各类赛事也正在火热进行中。为切实加强省运会在乐各项目比赛期间食品安全监管工作，有效预防食品安全事故发生，乐山市市场监管局高度重视，精心组织，为省运会在乐召开期间饮食安全保驾护航。https://t.cn/A6Sv0gM3

【转给家人！#云南省发布旅游旺季食品餐饮安全提示#】当前，正值暑期旅游高峰，天气炎热，是食物中毒和食源性疾病的高发季节，为有效预防食品安全事件发生，保障广大群众饮食安全，云南省市场监管局发布食品餐饮安全提示：

一、各餐饮服务单位，特别是旅游景区餐饮服务单位要依法履行好食品安全主体责任，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和新冠肺炎疫情防控有关规定要求，严把供餐准入、原料采购、贮存使用、加工操作、运输配送各道关口，全面加强工作人员食品安全培训和健康检查，对加工操作场所、餐具器具进行全面清洗消毒，排查消除风险隐患，严防食物中毒和食源性疾病发生。

二、各餐饮服务单位，特别是接待旅行团的餐饮服务单位禁止超许可范围经营，禁止使用非食品原料加工食品，禁止超范围、超限量使用食品添加剂。禁止加工经营野生动物；禁止加工经营草乌、附子、附片等毒性中药材为原料的食品。餐饮服务单位接待游客数量应与经营场所、设施设备、加工场所等相适应。

三、广大消费者要选择具有《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐。就餐过程中如发现餐饮服务单位供售的食品腐败变质、感官性状异常的，可及时拨打 12315电话投诉举报。就餐后若出现剧烈呕吐、腹泻疼痛等不适症状，要立即到就近的正规医疗机构治疗，不要自行乱服药物，以免延误或加重病情。要保存好消费票据、就诊记录、检验报告、问题食品等相关证据，以便执法部门调查取证。（云南省市场监督管理局）

到重庆去烧烤！活动须知
参加活动需要注意什么？
●俱乐部邀约当地特色烧烤品牌合作（当地美团top商家），烧烤师须符合国家食品卫生管理相关要求。
●遵守经营管理规定和场地使用管理规定，活动期间烧烤摊位营业时间为每日上午10：00-晚上22：00。
●为确保食品安全，组委会指定麦德龙为统一食材购买渠道。
●招募合作商家、品牌赞助入驻共同运营摊位，须预先向组委会提交商家或品牌信息，申请通过后才能入驻。
●组委会为每个烧烤摊位发放烧烤代金券1000元/天（每张25元），由俱乐部负责人向摩友发放。每人最多可获取2张烧烤券，且只能在其他俱乐部烧烤摊位使用。
●中国摩博会组委会通过早鸟票，摩友之夜，劳动骑士节晚会等活动向观众发放烧烤券。
●观众使用时出示烧烤券，运营俱乐部需核销烧烤券。中国摩博会组委会根据烧烤券实际核销总金额，给运营俱乐部结算费用。
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