今天的晚饭是西红柿牛腩汤，小S又给了五星好评。我会做的不多，以汤菜见长[笑而不语]今天买了袋冻榴莲，小S要烤着吃。嘱我用锡纸全部包上，空气炸锅180℃10分钟，打开后榴莲还是冰的！把锡纸打开后重来，也没觉得好吃，比不上小S做的戚风蛋糕[嘻嘻]很久没做蛋糕了，今天冒着酷暑精心制作，还是有点回缩，小S太伤心了～以后不许在我面前说回缩了没发起来，这些属于禁语[哈哈]

#pile[超话]# # pile#
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いつもは参鶏湯風やベッスッという韓国料理にしがちの骨付きの鶏肉を今回は珍しく洋風に
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ナイフとフォークで
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パリパリチキン
クリスマスチキン用みたいな鶏もも肉に
岩塩とハーブとおろしにんにくを揉み込んで少し寝かせて
小麦粉をまぶして（私はグルテンフリーなので米粉)
オリーブオイルを温めてバターも入れてしっかり揚げ焼き。
クッキングシートをバットに敷いて
少し粉チーズをかけてオーブンで１８０℃１５分。
ジューシーなチキンは皮もパリパリで最高です〜☺️
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お昼に一人で２つも食べちゃったよ〜！
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#八月你好#
干锅排骨虾

排骨焯水入锅卤至入味，虾去虾线加入盐和料酒码味，热锅入油烧至180℃，倒入拌了少许干淀粉的排骨和虾（排骨和虾用厨房纸吸干水分再拌干淀粉）炸至皮酥，锅留底油倒入姜葱蒜花椒干海椒节等调料炒香，加一勺老干妈倒入排骨虾和配菜翻炒，加干辣椒面，盐，糖，鸡精翻炒入味，加白芝麻起锅装盘，撒上薄荷叶即可