#传统美食#【想要穿越童年好“食”光？来方头村呀！】
枣糕作为中国传统美食，不仅用作食用和礼仪，更极具观赏价值。在枣糕制作技艺面临消亡的今天，可幸的是，岳村街道方头村还有着一群枣糕制作手艺人。
一进厨房，就看见五六位老人正对着手中的面团精心加工，经他们处理过的面团，一个个被赋予各种花果鸟兽的形象，活灵活现，趣味十足。而这些工作，仅仅是蒸枣糕众多工序中的一步。
据老人介绍，从发面到成馍染色，共有18道工序，做起来虽然繁琐，但老人们却乐在其中。出嫁的女儿连着三年会在八月十五收到不同形状的枣糕，每一年都有不同的寓意。
“第一年送的就是凤凰看牡丹，第二年就是莲花，鲤鱼闹莲，第三年是石榴，（寓意）多子多福。”该村村民马长寿介绍说。
蒸枣糕是项大工程，所以需要几家几户聚在一起，合力完成。以往多用于中秋送礼的枣糕，现在成了老人们日常消遣进行艺术创作和联系邻里情感的一种方式。
面上多彩世界，手中万物乾坤。在生活水平日益提高的今天，饱含祝福的深意始终没有改变，枣糕仍然是人们喜爱的民俗礼品。它是百姓寄托心愿的一种方式，是捏出来的艺术品、蒸出来的美食，更是中国民间礼仪质朴的象征。
温县融媒体中心记者 李欣原 孙璨 王洁 报道

至7.9号漏雨事件发生至今已经整整20天。我们依旧没法办公、没法经营。
截止到现在事故责任方——江苏凡德文化投资有限公司没有一个说话靠谱的责任人出来解决问题，相互推诿。完全致我们于水深火热不管不顾。
事发第一时间我跟他们协商，对损坏的物件进行抢修，他们一味地让我出方案，一次、两次、三次……就是不给明确解决方案。安排的临时落脚点，就是无遮无挡人来人往的楼梯下。看着我们的员工哭着鼻子在公共区域做手工，我瞬间泪奔。一群手艺人只想简单安静地做点事情，一次次被他们伤害、折腾……
我该如何维护自己的合法权利[大哭]，每一天面对员工、面对等待答复的客户，面对一堆被损坏的一直视如珍宝的面料和衣服，心痛得不行。

景德镇的年轻手艺人，气质完全不同于大理的诗和远方，也没有艺术工作者的清高。一切都用手中的作品说话。
一个盘子，需要手工拉坯出独一无二的形状，再两周阴干，上釉，铅笔手绘，水彩上色，再烧制…每个亲力亲为的手作者，月出产量只有几十个，那明明是种情怀在闪耀～
这是我第一次，真正的接触一群脚踏实地的手艺人。他们，让景德镇安静的流传[鲜花] https://t.cn/RSYGPri