#大蒜生吃更能发挥杀菌抗癌作用#生大蒜属于日常生活当中比较常见的一种食材，但是生大蒜的吃法也是比较多的，有些人会喜欢生吃，杀菌效果会比较好一些，同时也可以在做凉拌菜的时候加入一些蒜瓣，味道也会比较好一些，在吃饺子的时候也可以用醋或者是少量的芝麻油调成蒜泥吃，也是比较好的，这也是属于比较健康的一种吃法，在吃生大蒜的时候，尽量选择吃紫皮蒜，不要吃白皮蒜，紫皮蒜要比白皮蒜抑菌的效果好一些。生大蒜也是属于刺激性的食物，在吃的时候尽量不要吃太多，如果一次性摄入过多就有可能会导致胃肠道内膜受到一定的刺激，从来都会引起胃部疾病，主要会导致患者出现胃部疼痛，对于症状比较严重的人群，有可能还会影响到食欲，从而就会出现体重减轻，所以在吃生大蒜的时候需要掌握好摄入量，如果自身胃肠道黏膜并不是特别的好，尽量不要吃生大蒜。

莲藕的食用禁忌
1脾虚、胃寒、产妇不宜吃生藕
生藕是一种偏清凉食品，对身体燥热的人来说是一个不错的选择。但对于脾胃不好、大便不畅的人来说，生藕难以消化，容易加重身体的不适。
2，高血糖，糖尿病患者不宜食用
莲藕含糖量，碳水化合物也是很高的，如果食用过敏会造成血糖升高，不利于身体健康。
3，莲藕不宜用铁锅煮
莲藕富含铁。最好用陶瓷或不锈钢器皿烹调。不然会变黑，影响食欲。
4，莲藕不宜和大豆一起食用
大豆含有丰富的铁质，不能和含有纤维素多的莲藕同食，不然会影响身体对铁的吸收。

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1.你所见即是我 好与坏我都不反驳.
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