2020年 02月27日 星期四
庚子年 二月初五


小雨转阴 西南风 3 级 4 / -1℃


人生进退是常事,想要成功,关键在于能不能“熬”得住。所谓“熬”,是受挫时不轻易放弃,是欢喜中持一份谨慎,悲哀时留一丝希望;是对生活负责任,是认真对待每一个属于自己的日子。坚持梦想,认真生活,终会等到你想要的未来!

又雨,气温10.早早完成任务式似的解决晚餐. 却非常认真对待食材.三文鱼生煎,橄榄油小火处理,煎至焦黄装盘,那瓶快过期的海盐洒少许,淋一点薄荷罗勒碎,橙色的鱼肉上立现漂亮的脉络. 结实饱满的一口下去,不自觉感叹,对胃真的是个好交代. 辣酒煮蟹钳其实是瓶装的醉钳,洗去浓重的鲜辣味,入锅后给水,葱,料酒即可装盘. 浓淡相宜,唇齿间留香. 至于饮料,泡一杯妹妹做的金桔茶代替,无尚满足.觉得日后也勉强是能用“出品”二字形容自己的认真了.

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【肴鲜生】海产品:将大海的魅力搬上餐桌!


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